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    针对15日有媒体关于3款黄酒或致癌的报道,国家黄酒产品质量监督检验中心表示,报道中的氨基甲酸乙酯(EC)广泛存在于酒类及其它发酵食品中,为自然发酵产生,并非人为添加。同时,媒体报道的古越龙山(6000

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    2月25日,《华夏酒报》特约记者从国家有关部门获悉,2010年全国获得生产许可证的葡萄酒企业940户,其中规模以上企业248户;全国规模以上葡萄酒制造业完成工业总产值309.52亿元,同比增长29.8

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    4月1日,愚人节当天,进口干邑白兰地行业普遍调价。如同事先约定好的一样,平日里在市场竞争中杀得红眼的干邑白兰地品牌们,这一次非常默契的选择在同一天"携手"涨价,这究竟是愚人节的玩笑,还是机缘巧合之下的

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    2015年上半年,国内葡萄酒进口量同比增长13.4%,进口均价同比下降11.1%,市场份额提升至28%。我们认为进口葡萄酒量升价跌趋势愈加明显,除受关税影响外,它更多的说明了国内市场对高性价比进口酒消

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    当您静静坐下,喝一点儿小酒,可能就已经开始思绪万千了。有的人在喝酒后可能就变身为"哲学家"了。但是,对于酒,人们一直以来都有些误解。现在,本文告诉您十五个关于酒水的真相!1.波本威士忌(Bourbon

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    对鸡尾预调酒,你还相信它是下一个"黄金鱼场"吗?放眼世界,预调酒发展在减速众所周知,鸡尾预调酒最早于20世纪80年代诞生于欧洲,主要是以朗姆、伏特加、威士忌、白兰地等作为基酒,加入各种口味的果汁而成的

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    不知道大家在喝酒时是否有注意过一个问题,每款葡萄酒的酒精度数都不太相同,低酒精度的葡萄酒,大概只有5、6度,而高酒精度的也就15、6度。为什么我们很少能见到17度以上的葡萄酒呢?酒分发酵酒和蒸馏酒熟悉

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    中国葡萄酒市场未来几年将继续保持两位数的增长,到2015年,中国葡萄酒年消费量将再增54%。届时,中国将成为仅次于美国的第二大葡萄酒消费国。如果说前20多年是美国消费拉动了世界葡萄酒的增长,那么在20

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    喜欢喝烈酒的人或许都会有一个统一的意见,那就是葡萄酒"太淡了"。没错相比于那些动辄四五十度的白酒,葡萄酒的度数一般都不会超过17度,甚至一些起泡酒会低至五六度,那么这是为什么呢?为什么葡萄酒很少有17

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    法国生物化学家巴斯德说:"没有阳光的一天"在法国已成为家喻户晓。老幼皆知的格言。他们把葡萄酒、面包和植物油合成一组,称为维持生命和健康的源泉。300多年前,我国医学家李时珍就已指出:葡萄酒可令人"驻颜

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    4月28日,中国酒业协会第六届理事会第二次(扩大)会议在北京召开。会上,对2020年中国酒业的整体运行状况进行了分析,并公布了2020年中国酒业的重要数据。1全国规上酒企完成酿酒总量5400万千升,实

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    在日常生活中,很多人有喝酒的习惯,只是不同的人喜欢喝的酒不同,比如很多人喜欢喝啤酒或者白酒,实际上,推荐大家今后可以改喝红酒,适当喝红酒对健康是有好处的,比如消化不良的人,喝红酒可以促进消化,能够辅助

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    现在进口葡萄酒市场规模已经达到100亿元,百元以下葡萄酒销售占比提升至60%左右,进口酒渠道利润率得到提高。虽然之前葡萄酒市场有点不尽人意,但是行业回暖趋势不变,业内人士预计下半年将加速复苏,来看下详

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    展会名称:第五届内蒙古国际名酒展览会同期召开:第12届内蒙古食品博览会/首届内蒙古牛羊肉订货会/第13届食品加工与包装机械展/第8届茶文化展/第2届餐饮安全食材供应及服务展/第2届食品保鲜及冷冻冷藏技

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    行业保持高增长 山东省"老大地位"难撼2011年**季度全国葡萄酒产量为24.89万千升,同比增长25.7%,月度累计产量增速比去年同期增长12.5%,环比增长2.1%;实现工业总产值73.7亿元,同