14年红酒的描述 了解更多有关14年红酒的描述的内容
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品鉴红酒--味
糖、酸、单宁是葡萄酒中重要的呈味物质，它们直接影响着葡萄酒的风格和平衡。它们中的某一种物质也会受到其它物质的干扰，如酒精和水果味可以增强甜味，酸度则会抵消甜味。作为一个葡萄酒的初学者，经常性的品酒练习
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从古至今 红酒在健康的路上行走了多久？
近些年来，关于红葡萄酒的话题有很多，如最忠实的饮品、妇女禁止饮酒、用酒精做汽车燃料、周末观看电影《杯酒人生》(Sideways)等。然而，最让人兴奋的可能是，近年来人们发现红葡萄酒中含有白藜芦醇(re
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加拿大拟修葡萄酒标识法规
据加拿大食品检验署（CFIA）消息，1月16日加拿大食品检验署发布通告称，CFIA拟修订葡萄酒标识法规，目前正在就此次修订征求意见，截止日期为2012年2月14日。据了解，修订后的法规将允许生产商在在
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诉说红酒永恒魅力
一提到红酒，很多人脑海里就会立刻浮现出"奢侈"这两个字。其实红酒的奢侈并不是单纯地体现在其价格上，更多的是一个人在品味红酒的过程中，感觉到红酒给你带来地美妙的享受。这种美妙的感觉像雾像风又像雨，似乎无
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拉曼恰葡萄酒精神
-切从土地开始当地谚语描述了拉曼恰法定产区的气候就像"九个月寒冷的冬天和三个月炽热的地狱"。事实上，冬天带来霜冻和严寒，夏天温度可以达到40度，炎热的太阳每日无情地照晒着一片片葡萄园达至12至14小时
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半价买名酒? 商业模式创新
随着高端白酒逐渐成为继黄金、股票、房产之后的新投资热点，具有悠久历史文化、稀有地域标志和特传统工艺的高端白酒品牌，其投资属性已渐渐大于消费属性，从而迅速吸引了投资人追逐的目光。而"上海国际酒业交易中心
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水井坊激励落地充分释能 次高端红利下成长潜力仍足
事件描述水井坊于9月14日发布2021年员工持股计划(草案)，共计拟使用723,700股(约占总股本0.15%)，受让股份价格为前期回购均价的50%，即55.00元/股，筹集资金总额上限为3981万元
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品鉴红酒--色
葡萄酒的外观包括几个方面：澄清度、色深、色调及其他观察。澄清度可以作为葡萄酒品质状况的其中一个指标，色深和色调可以帮助我们了解葡萄酒的酒龄、品种等相关信息。不过，所有这些外观信息都必须与香气及口感结合
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酒知识——如何读懂德国酒标
如何读懂德国酒标？2001年，波尔多大学的Frederic Brochet进行了两项试验。轮试验，他找来54名酿酒专业的学生，每人面前放着一杯白葡萄酒和一杯红葡萄酒，请大家品尝后对酒做尽可能详尽的描述
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班瑞克推出第14批木桶灌装酒
苏格兰单一麦芽威士忌酒厂班瑞克推出第14批木桶灌装酒.七桶系列的泥煤口味和非泥煤口味的麦芽酒,都反映了酒厂成熟的蒸馏和木桶发酵技法。第14批有首次陈酿的西班牙甜雪莉酒桶，波特桶和维珍橡木桶发酵，马沙拉
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好的红酒跟差的红酒有什么样的区别呢?
红酒像人一样也是一种有生命的东西，既使装瓶后仍在持续熟成着。有的红酒适饮期长达十几年 ，而有的只有几年。红酒一但开瓶与空气接触，接触到空气中的氧气，变化更加快速。 同是一瓶酒，醒酒十五分钟、半个钟头、
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1观2闻3品4吐5评：这就是品酒范儿！
英文中有个单词叫做"Manner"，不知道用细腻准确的方式该如何描述，不过，觉得北方人说的"范儿"还基本能够满足它在中文世界的表现要求。品红酒这件事儿来自西方，而且在那边是需要"Manner"的。国内
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学习这十条葡萄酒知识 快速成为专家
本文教给你最最实用的葡萄酒知识，让你在短短数分钟之内即可充满自信地应对各种葡萄酒社交场合。学习这十条葡萄酒知识 快速成为专家!1. 手握葡萄酒杯柄用手托着杯肚会使葡萄酒加热，这对于品鉴葡萄酒是不利的。
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我们要为自己的白酒而自豪
一位罗马尼亚的酒专家这样评价白酒："口白酒喝下去，喉咙里肯定会有灼热感，但顺滑的口感也会随之而来。"我找不到比这更好的描述了。尽管有着这样那样的弊端，我们必须承认，酒已经成为我们文化的一部分。全世界的
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品尝红酒流程
一杯红酒不仅仅是一种饮料，更是一种赏心悦目的美酒。要懂得去品尝和鉴赏，而不是将酒倒进嘴里然后喝下就行。在西方，品酒被视为一种高雅而细致的情趣，鉴赏红酒更是有钱阶层的风雅之举。品酒比较具有挑战性。要有敏
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有“挂杯”的葡萄酒才是好酒？
葡萄酒的"挂杯"现象是如何产生的?"挂杯"是葡萄酒高品质的象征吗?什么是"挂杯"?葡萄酒的挂杯被称作"tears of wine"，即"葡萄酒的眼泪"。这个浪漫的名字，生动了描述了挂杯现象：当我们打开
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1观2闻3品4吐5评：没错，这就是品酒范儿！
英文中有个单词叫做"Manner"，不知道用细腻多字的方式该如何描述，不过，觉得北方人说的"范儿"还基本能够满足它在中文世界的表现要求。品红酒这件事儿来自西方，而且在那边是需要"Manner"的。国内
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1观2闻3品4吐5评：没错 这就是品酒范儿！
英文中有个单词叫做"Manner"，不知道用细腻多字的方式该如何描述，不过，觉得北方人说的"范儿"还基本能够满足它在中文世界的表现要求。品红酒这件事儿来自西方，而且在那边是需要"Manner"的。国内
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来自历史的话题：和张裕价格相同
大名鼎鼎的拉菲红酒是什么时候进入中国市场的?今年6月在香港创刊的葡萄酒杂志《朗潘》(LE PAN)创刊号刊登一篇专栏文章《"拉菲热"之后》，追溯至民国十六年(1927年)颁布的《京兆机制酒类征税处机制
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08年份罗曼尼·康帝质量** 产量下跌40％
著名的罗曼尼·康帝（Domaine de la Romanée-Conti）2008年份产量较平时下跌40％。近期，英国期酒投资公司Corney & Barrow在伦敦举办的英国贸易新闻发布会上，罗曼