黄酒转化的环境 了解更多有关黄酒转化的环境的内容
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黄酒排毒新概念
随着社会和发展和人们生活压力的增大，以及不健康的饮食，使得现代人体内积累的毒素越来越多，为了众多亚健康状况及早衰现象， "排除体内毒素"作为一种较先进的保健已悄悄打动了人们的心。近年来，众多新派黄酒企
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过年喝黄酒要留意
俗话说"姜是老的辣，酒是陈的香"。日前宁波鄞州工商分局查获一批超过保质期7年的黄酒，"越陈越香"成为经销商企图逃过检查的借口。日前，鄞州工商分局直属工商所执法人员，在鄞州区中河街道一家售酒专柜发现在售
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喜得"千金"买酒珍藏 发现年份黄酒有保质期
都说"姜是老的辣，酒是陈的香"，黄酒的年头越久就越珍贵。上个月，曹先生得了一"千金"，全家人都很高兴。曹先生一时兴起，特意去超市买10箱某品牌黄酒，而且还是"八年陈"的。曹先生本来准备将这些酒存着，等
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黄酒的保质期
在中国人传统的观念里，酒越陈越香，不少人还喜欢把自己陈年存放的酒招待客人。大多数消费者买食品饮料有看保质期的习惯，但买酒时容易疏忽，尤其是，大家以为越陈越香，不会有保质期。情况是否如此呢？存放了十年的
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中国酒匠以曲酿酒
人生来好酒，东西方皆然，而且历史悠久，中国酒匠以曲酿酒。在各国早期的代表性文字资料中，几乎都能找到酒的影子，这说明发酵饮料和人类文明的发展存在着很高的同步性。自然史学者告诉我们，在古美索不达米亚和古埃
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注意！变酸的黄酒不能喝
黄酒变酸除了后期保存问题之外，主要的原因是工艺卫生环节不达标，如生产工具洗涤不合格、酿造用水微生物超标等等。黄酒生产中使用的生产工具所致黄酒生产中使用的生产工具，如铲子、木耙、竹箩、刮板等。有些黄酒厂
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农业经济技术研究所召开纯粮养生酒品鉴研讨会
11月20日，中国管理科学研究院农业经济技术研究所召开"科研成果酒"品鉴研讨会。会议邀请了参事室特聘研究员、农业部原常务副部长尹成杰，中国农业科学院原院长、中国农学会持续农业分会理事长许越先，中国管理
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黄酒变酸是怎么回事？
黄酒变酸除了后期保存问题之外，最主要的原因是工艺卫生环节不达标，如生产工具洗涤不合格、酿造用水微生物超标等等。黄酒生产中使用的生产工具所致黄酒生产中使用的生产工具，如铲子、木耙、竹箩、刮板等。有些黄酒
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古越龙山业绩说明会放出重磅消息
4月7日，古越龙山在公司总部召开2015年度现场业绩说明会，公司董事长傅建伟、副总经理周娟英、总会计师许为民、立董事寿苗娟、销售公司总经理沈永康等管理层针对投资者重点关注的问题进行了回答。记者注意到，
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古越龙山业绩说明会七大要点：提价、改革……
4月7日，古越龙山(600059)在公司总部召开2015年度现场业绩说明会，公司董事长傅建伟、副总经理周娟英、总会计师许为民、立董事寿苗娟、销售公司总经理沈永康等管理层针对投资者重点关注的问题进行了回
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为什么黄酒放久变酸醋味？黄酒变酸是怎么回事？
黄酒变酸除了后期保存问题之外，最主要的原因是工艺卫生环节不达标，如生产工具洗涤不合格、酿造用水微生物超标等等。黄酒生产中使用的生产工具所致黄酒生产中使用的生产工具，如铲子、木耙、竹箩、刮板等。有些黄酒
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文化赋能，百年会稽山打响春节营销第一枪
春节，是国人重要的团圆相聚时刻，也是黄酒作为情感连接纽带的最佳时刻，历来是各大品牌兵家必争之地，这一开局之战，往往决定着新一年的战略布局和未来走势。随着春节临近和疫情变化波动流转，人们在经历巨大考验后
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关于老酒收藏的若干问题 为你一一解答！
中国酒文化底蕴如此深厚，近年来，更是掀起了一股白酒收藏热潮，收藏白酒成为一件很"文化"的事情，喝也文化，藏也文化。1、什么样的酒具有收藏价值?(需具备的条件，有什么特性?)首先要好喝的酒，生产灌装后自
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从酿造工艺到营养价值 你真的了解中国黄酒吗？
你真的了解中国"黄酒"吗?黄酒是世界上最古老的酒类之一，起源于中国且唯有中国拥有，与啤酒和葡萄酒并称为"世界 3 大古酒"。黄酒含有丰富的营养，人体不能合成的 8 种必需氨基酸黄酒都具备，因而被评为"
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白酒国际化有了“发展航向”
1月10日，工业和信息化部消费品工业司发布了"公开征求对《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见(征求意见稿)》的意见"(以下简称《意见》)指出，"轻工业是我国国民经济的传统优势产业、重要民生产业，在
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广东产黄酒以娘酒为佳
从古至今，过年大事，惟吃与喝。虽然"每逢春节胖三斤"，但对中国人来说，团圆之乐、思乡之情，最有效的载体，还是餐桌。吃饭的花样，天南海北各不相同，但总跑不出酒肉菜茶这些基本大类。未来一个月内，本栏目将推
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王贵玉：从大连老黄酒读黄酒产业待辉煌
"硕鼠硕鼠，无食我黍……"是《诗经》里最著名的记述之一。据考证，在《诗经》里出现的百余种动植物中，"黍"的提及次数之多让人有理由相信"黍"是周代的主要农作物之一。当大面积种植的"黍"丰产后，黍米酿酒成
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2019中国酒业十大趋势预判
这是一个消费者主权的时代，这是品牌营销模式快速迭代的时代，这也是中国酒业经营思想大更替的时代。恰逢整个宏观经济大盘波动，酒业板块震荡起伏。未来酒业将走向何方?新消费环境下的底层商业逻辑是什么?细分领域
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2019年中国酒业十大发展趋势预判
这是一个消费者主权的时代，这是品牌营销模式快速迭代的时代，这也是中国酒业经营思想大更替的时代。恰逢整个宏观经济大盘波动，酒业板块震荡起伏。未来酒业将走向何方?新消费环境下的底层商业逻辑是什么?细分领域
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“津酒”——传承中国养生文化
从最早的黄酒到现在的各类白酒，人们的选择不仅越来越丰富，而且越来越注重品牌。接连不断爆出的食品安全问题成了人们关注的焦点，"健康"食品自然成了人们的选择。津酒集团生产的产品全部选用"纯天然"材质，延续