黄酒可以烧羊肉吗 了解更多有关黄酒可以烧羊肉吗的内容
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酒的蒸馏 肉酒就是用肉酿成的酒？
知识点：肉酒你听说过吗?所谓肉酒乃是用米酒和去皮熟猪肉一起浸泡做成的酒，佛山特产"玉冰烧"就是这种肉酒。"玉冰烧"是米酒的一种，酒精度只有29度。虽然青少年朋友们不能喝酒，但老爸们喝酒时，还是能闻到那
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酒可以弥补食材的湿润度 做菜妙用酒
您知道酒的妙用吗？现在由中国佳酒招商网的小编来告诉您一些小知识吧！现代讲究健康饮食，少摄入油脂，做菜时难免犯愁。少放了油，极易出现粘锅现象，做出的菜肴口感较干；多放了油，又有违健康理念。其实，有许多营
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蚝油菜蔬烧羊肉
羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶
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酒与菜的绝妙搭配
中国人说"酒菜不分家",吃菜的时候一定要有合适的酒相伴，喝酒的时候也一定少不了对口佳肴。酒与菜的关系就像是一对男女，只有绝妙搭配才能擦出味觉的火花。黄酒是一种适合细酌慢饮的酒，所以下酒菜都是可以用手抓
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黄酒红了 红酒会“黄”吗？
具有"三大古酒"之美誉的啤酒、黄酒、红酒，如今各自导演着自己的好戏：啤酒像一把火，轰轰烈烈烧遍了全球市场；黄酒如一江春水，大起大落后重归昔日风情；红酒如一阵微风，潜入夜，细无声！黄酒红了黄酒出现"四大
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酒你喜欢温着喝？好吧，这就是你想要的：各种温酒的方法
前面酒评君跟酒友们探讨过这样一个话题，白酒究竟要不要温着喝，最后得出的结论是：如果是想通过加热的方法去除酒中所谓的"有害物质"，则大可不必;如果是想感受一下古人之风或者营造一个更有氛围的酒桌环境，酒评
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别样美味 红酒炖羊肉
羊肉除了红烧、清炖和烧烤之外，我觉得用红酒烧也很特别，味道很不错哦。原料：羊肉250克、胡萝卜1根、洋葱1个、姜4片、葱4段、花椒20粒、红酒100ml、盐5克、白糖5克、料酒15ml、香叶4片、桂皮
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红酒炖羊肉你流口水了吗？
羊肉除了红烧、清炖和烧烤之外，我觉得用红酒烧也很特别，味道很不错哦。原料：羊肉250克、胡萝卜1根、洋葱1个、姜4片、葱4段、花椒20粒、红酒100ml、盐5克、白糖5克、料酒15ml、香叶4片、桂皮
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大雪纷飞的冬天，怎样喝酒让人暖意融融？
进入11月以来，新疆北部、内蒙古中东部、河北北部等草原牧区频繁降雪，局部地区达到大到暴雪级别。18日开始，这些地方还有东北三省，都有降雪或雨夹雪。北京一周多前就下过小雪，20号上午，帝都居民也领略到了
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大雪纷飞的冬天，怎样喝酒最让人暖意融融？
进入11月以来，新疆北部、内蒙古中东部、河北北部等草原牧区频繁降雪，局部地区达到大到暴雪级别。18日开始，这些地方还有东北三省，都有降雪或雨夹雪。北京一周多前就下过小雪，20号上午，帝都居民也领略到了
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入秋养肺:黄酒羊肉萝卜汤
立秋已至，天气逐渐干燥，容易伤肺。从中医角度讲，白色入肺，润肺去燥经常食用白色食物，而白萝卜就可以起到润肺止咳、化痰和支气管炎的作用。北京营养师协会理事、中国营养联盟讲师熊苗为大家介绍一款黄酒羊肉萝卜
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空腹白酒烧鸡蛋乃胃寒食疗方
白糖腌鲜姜 鲜姜500克(细末)，白糖250克，腌在一起；每日3次，饭前吃，每次吃1勺(普通汤匙)；坚持吃一周，如没彻底好，再继续吃，直至好为止。白酒烧鸡蛋 二锅头白酒50毫升，倒在茶盅里，打1个鸡蛋
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以酒下菜，菜中有酒香
小时候，每次爸下厨做饭菜时，总喜欢站在灶台边望着，看着不相干的主料佐料，在锅铲下混成一堆，在锅里滚上几下，撒上一把葱花，出锅，一道美味的菜肴便成形了，最让我感觉神奇的是，每次炒肉的时候，他总喜欢倒上些
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黄酒炖羊肉的做法
黄酒酒精含量低，香气浓郁，醇厚可口，除了营养价值高外还能除去异味。羊肉性热味甘，具有益气补虚，温中暖下之效用。两者搭配实乃"黄金搭档"。黄酒炖羊肉做法：原料：肉500克、姜片8片、桂皮1小片、黄酒20
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“炒炖”法黄酒炖羊肉
说到黄酒，当然首先想到的就是绍兴黄酒！因为黄酒又为绍兴酒，它香气浓郁、酒味甘醇、风味特；它的乙醇度数低于白酒而高于啤酒，但发热量却居各类酿造物；它能助血液循环、促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强
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专家:冬日温酒有攻略
关羽温酒斩华雄，从此名震各诸侯；曹操青梅煮酒论英雄，苦辣酸甜都在喉……中国历史上，跟温酒有关的桥段很多，都极具英雄豪情。事实上，不仅我们所熟知的黄酒，白酒、葡萄酒、清酒等都可以加热饮用，并且加热的温度
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各类酒种怎样加热饮用
关羽温酒斩华雄，从此名震各诸侯；曹操青梅煮酒论英雄，苦辣酸甜都在喉……中国历史上，跟温酒有关的桥段很多，都极具英雄豪情。事实上，不仅我们所熟知的黄酒，白酒、葡萄酒、清酒等都可以加热饮用，并且加热的温度
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葡萄酒烹饪的秘密，你知道吗?
中国作为四大文明古国之一的国家拥有着数不胜数的美食，譬如：四川火锅、陕西的羊肉泡馍、上海小笼包、北京烤鸭等等。这些美食不仅遗留千年还经久不衰。说到美食文化就不得不提一下从外来文化引进的葡萄酒，小编我在
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别误会，黄酒可不等同于保健酒
那天去超市，听到一胖一瘦两个男子对话。胖者说："天真热，喝白酒太难受了，红酒也不能加冰块。听说夏天喝黄酒特别爽，加上冰块，好喝还养生。"那瘦的压低了点声音"大哥快别说黄酒了，最近那么火你不知道吗，里面
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选对了酒 火锅也可以很时尚
热气腾腾的火锅一直是多数人的最爱。一家人或一群朋友，围坐在桌边吃火锅，无不散发出温馨和愉悦，就一个词"过瘾"。火锅搭配酒的讲究可不少，相比于其他餐宴，吃火锅更费时一些。此时如果饮白酒，因其酒精度数较高