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白酒包装是否直接影响其认知率
近年来,酒品市场的竞争也是逐年递增。这确实是个值得动一番脑筋的问题。为什么?酒盒因为白酒的包装适当与否将直接影响它的认知率、铺货率直至市场占有率,这绝对不是夸大其词。如果一个厂家生产的新品牌价位在50
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惠泉啤酒杯搏击王争霸赛将于七月举行
7月5日,2014《惠泉啤酒杯》世界搏击争霸赛将在福建惠安隆重开赛,本次赛事是有惠泉啤酒总冠名,惠安文体局联合HPT英雄帖国际搏击赛事推广机构 WMC世界泰拳理事会 WKFO世界功夫组织联合主办,邀请
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真假酒鬼酒应该如何识别?
"酒鬼酒"是由湖南湘泉集团有限公司生产的名优白酒。它的酒鬼酒的认证。原料与工艺特,酒液香气幽雅,酒体丰满,尤其以醇厚绵甜、落口爽净见长,具有浓中带酱、酱不露头的特风味。包装鉴别酒鬼酒的包装瓶形似捆口麻
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经典鲁菜如何与葡萄酒完美搭配?
鲁菜即山东菜,为我国北方菜之代表,是中国著名的八大菜系之一。在原料选择上,鲁菜多选用畜禽、海产、蔬菜,而烹调方法则善用爆、熘、扒、烤、拔丝、蜜汁等,以"爆"见长,注重火功,偏重于酱、葱、姜、蒜调味,巧
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关于封坛酒的相关知识 看完才能懂什么是封坛
封坛酒,是指用白酒设备蒸馏的原酒,用陶坛存封储存起来,以便增加酒的醇厚!就像窑藏一样!用陶坛装酒,坛口用荷叶包好后用泥或者石膏封好且选醉好的酒来封坛。什么是封坛酒?世界著名酿酒大师季克良指出:酱香型酒
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酒瓶收藏的意义和价值
1.史科价值。通过酒瓶收藏,可以了解某一酒品的发展史。比如茅台酒,它是我国的国酒,已有近三百年历史了。茅台酒厂博物馆里陈列的一只最早的酒瓶,是个土陶瓶,口小、颈短、鼓腹,是乾隆二十年即公元1755年的
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白酒包装路线到底该怎么走
包装就是面子,特别是在白酒销售上,包装对白酒的影响特别,这个要具体场合具体对待。近年来,酒品市场的竞争也是逐年递增。这确实是个值得动一番脑筋的问题。为什么?酒盒因为白酒的包装适当与否将直接影响它的认知
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唐·培里侬香槟王名字的由来
纵观整个中世纪,法国葡萄酒技术的革新大部分都来自西都派(Cistercians)修道士和本笃派修道士(Benedictines)。简单说来,很长时间以来,修道士们掌控了法国葡萄酒的命脉。他们在葡萄酒的
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富裕老窖酒文化 享誉东北赖专家(二)
《赵修身文选》中介绍了富裕老窖酒做"小醑"时鲜为人知的"曲事":曲子班除领班、拌面子人员外,大都是十多岁的男童。制曲用的原料:一般用小麦面、高粱面和少量的黄豆面加水"团块"放入曲模,成为曲坯,用脚踏实
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当原浆啤酒遇上京东:一场争分夺秒的抢“鲜”之旅
近日,京东在北京、上海、天津、廊坊、苏州、嘉兴六地上线青岛、三得利等品牌原浆啤酒,让广大消费者喝到了"只有酿酒师才能喝到的啤酒",品尝了无以伦比的鲜嫩醇香的纯正口感。原浆啤酒保质期只有7天,对运输、包
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“孔府菜”牵手“朋自远方酒”,绽放儒家品味
"好酒配好菜",蕴含千年历史的国宝级菜系--孔府菜,自然要与同样传承了两千多年的孔府家酒相配。近日,在'朋自远方酒'杯第八届中国(曲阜)孔府菜美食节暨孔府菜研讨交流会上,孔府家旗舰品牌"朋自远方酒"当
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浅析白酒包装设计的内涵
随着人们的需求不断在变化,市场的竞争越来越激烈,企业对于白酒的包装也是非常重视的。酒包装不是纯艺术品,却有着深邃的文化内涵。包装除了具有保护商品、方便运输外还有促销的作用,即创造商品的附加价值。以包装
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你知道是谁发明了起泡酒吗?
关于起泡酒的发明者,经常听到这样的说法:法国香槟产区的Dom Pérignon唐佩里农修士(1638-1715)发明了起泡酒/香槟酒,这个说法流传甚广,但却并非事实。首先英国人就表示呵呵、坚决不买账,
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谷养康粮食酒测评:一款值得推荐的纯粮食白酒
酒评网 文/当班测评师:欧阳千里文章原标题:谷养康粮食酒测评:"以谷为名,以粮为本",一款值得推荐的纯粮食白酒提起中国白酒,酒友们一定绕不开两个版块,一个是贵州,另外一个是四川。不同于茅台酒之于贵州版
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测评|文化加酒质 子约3号信篇大师级媲美智慧舍得、酒鬼精品
测评人|马哈哈 民间资深测评酒达人、酒评网特约测评师酒,哪有好坏之分,无非是适不适合自己而已。不懂酒的时候,买酒只认品牌,懂酒的时候,发现知名酒企的产品也是"龙生九子"。买酒的路上,走过不少弯路,随着
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单单说酒 你知不知道《欢乐颂》的编剧多有逼格?
欢乐颂火爆荧屏,处女座剧组功不可没:接地气的对白,精密的细节,写实的场景,但是你知不知道,这个处女座剧组的逼格有多高?CC今儿单单从剧中出现的酒,跟你好好科普科普。第22集,一行人去私人山庄,奇点用两
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酱香大曲生产企业的食品安全管理浅析
酱香型大曲白酒生产具有高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒、生产周期长、贮存时间长的"四高二长"工艺特点,原酒具有较高的酸度、糠醛、含氮化合物,决定了其在酿造、贮存、灌装等环节与其它白酒有不同的食品