高岩 了解更多有关高岩的内容
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高大师的精酿啤酒终于开始盈利，啤酒未来在精酿！
在南京总统府景区不远处的太平北路，有一片被称作"1912街区"的地带，这里挤满了酒吧和夜店，是这个古都的夜生活中心。高岩的实体店便在这里。与附近的店家相比，"高大师精酿啤酒花园"很不起眼。这个沿街的户
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测评中国首款瓶装精酿啤酒：BABY IPA
介绍这款啤酒之前，酒评君首先向大家普及一些关于啤酒的基本知识和概念，行家自行绕过。一般来说，精酿啤酒(大多属于Ale)用来区别于大部分常见的工业啤酒(大多属于Lager)，我们常喝的青岛、雪花、燕京、
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宝丰酒——打造豫酒**品牌
7月21日，某公司的高岩女士到金水路上的宝丰酒业有限公司办公室拜访，敲过几扇门后无人应答，正踽踽间，隔壁工作人员告知--宝丰酒业营销人马已经集体向东区迁移。从7月15日搬迁的宴会，到7月18日、19日
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宝丰·国色清香G系列满足了高端消费的需求
7月21日8：30，某户外广告公司的高岩女士到金水路上的宝丰酒业有限公司办公室拜访，敲过几扇门后无人应答，正踽踽间，有隔壁室内工作人员走出告知--宝丰酒业营销人马已经集体向东区迁移。从7月15日的总部
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喝啤酒门道多
在炎热的夏天，来一杯啤酒是再爽不过的事情了，但喝啤酒这件事其实很有"门道"。如何在众多品牌与种类的啤酒中找到适合自己身体、口感的"那杯酒"，一点也不简单。啤酒酿造：万变不离其宗作为最古老的酒精饮料之一
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啤酒行业迎深度调整期 酒企差异营销是王牌
中国啤酒行业一直以成熟稳健的发展姿态示人。但在近日举行的中国酒业年度峰会上记者了解到，2014年中国啤酒业出现了24年以来的首次负增长。虽然是不足1%的产量降幅，依然引发了业界深刻的思考以及对行业变局
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百威、珠江等啤酒巨头抢滩 精酿啤酒将成为下一个行业风口？
百威旗下鹅岛精酿释放进军中国信号，国内"精酿江湖"一时风起云涌。近期，美国知名鹅岛精酿 Goose Island 在北京三里屯展开为期一周的品牌活动"街区派对"，这是继上海站之后的中国区第二站。而此前
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"清风雅韵"助啤酒文化
由四方区政协主办的"清风雅韵·四方区政协书画之友联谊会作品展"，明天起至29日将在四方区河西"城市记忆"啤酒文化街举办，作为四方区啤酒节期间文化艺术板块的重要内容，此次集中展出以中青年为主的岛城书画名
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“精酿风”来袭，精酿啤酒酿造如何更“精”？
消费升级使原本趋于饱和的啤酒市场从量到质调整，从特色小众到成为网红，精酿啤酒在中国快速发展。消费升级下，消费者不再只关注价格高低，而是更看重特点和品质，动辄几十甚至上百上千元一杯的精酿啤酒成为新的选择
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2021第一届浙江精酿啤酒行业论坛1月10日举行
2020年，一场突如其来的疫情，让正处在成长风口上的精酿啤酒行业，迎来新的挑战。2021年伊始，当我们回头再看这个行业，如果精酿啤酒还以"高端"、"个性"、"高冷小众"自居，诚然已经不能满足当下的消费
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喝啤酒是件关乎风尚的事情
喝啤酒是件关乎风尚的事，不管你是有多爱喝经典的啤酒，你总爱去尝试那些新鲜的啤酒种类，当你手里拿着一瓶某品牌的16年新酒款，这瓶啤酒可能就在昨天刚刚被进口商引进，这立刻会引来你身边好友的围观，"嘿，哥们
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鹅岛来了 看美国精酿啤酒如何叩响中国大门？
被百威英博收购的美国精酿品牌鹅岛即将进入中国市场，在这个以往只有小企业参与的国内精酿啤酒市场上，这是一个前所未有的竞争者。六月初的中国已经可以感到蒸腾的暑气。无论是在三里屯或新天地的音乐与灯光下，还是
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精酿啤酒：鸿鹄安识燕雀之趣
喝啤酒的黄金时节夏天已经过去了，但是各大啤酒企业们的热情却并未因此而衰减，行业巨头们还时不时做出点新动向。从去年下半年开始，中国"精酿啤酒"这一"地下产品"得到了越来越多行业内的关注，各大巨头也纷纷推
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啤酒界也搞消费升级 中国市场风头正劲
尽管精酿啤酒的出现早可追溯到公元七世纪，但近两年才真正进入大众视野。精酿啤酒自带香气浓郁、麦芽汁含量高、口感厚重饱满的基因，在啤酒圈里刮起一阵风潮。准确地说，究竟什么样的啤酒才堪称精酿啤酒呢?美国酿酒
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精酿啤酒高速增长 引啤酒巨头竞逐
美国精酿啤酒正在成为担心失去市场的大酒商和逐利的私募基金追逐的目标。滚滚资金涌入，估值一路暴涨，精酿啤酒商的所有者和投资人，一夜之间成为了潜在的富豪。麦芽、啤酒花、酵母、秘不外传的配方，还有在酿酒工坊
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大资本正在疯狂追逐精酿啤酒 是好事还是坏事？
高速增长的精酿啤酒成功吸引了"霸道总裁"们的注意。但爱好者们开始担心大批量生产商的加入会不会破坏精酿啤酒的本质。美国精酿啤酒正在成为担心失去市场的大酒商和逐利的私募基金追逐的目标。滚滚资金涌入，估值一
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天猫新生活研究所：新茶饮之后，轮到精酿啤酒火了
"在啤酒市场，精酿就是那1%。天猫能关注到这个行业，我们还挺吃惊的。"优布劳创始人李庆如是说。日前，天猫发起的国内首部记录精酿啤酒业发展的微纪录片《精酿中国》完成制作，精酿业者赶至杭州在芥末酒馆举办了
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小众VS大众 精酿啤酒与主流啤酒应该“和而不同”
消费升级、行业复苏，像两辆马车，拉动着啤酒消费习惯向中高端化加速推进。啤酒业出现连续几年负增长之后，业内人士的心态逐渐趋于平稳，专家学者已经不再更据产量来评估啤酒行业的发展，人们对产业产销量是否增长的
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搅动中国啤酒市场，“精酿啤酒”刮起了旋风
随着消费人群的年轻化，无论是在餐桌上，还是在休闲娱乐场所，人们的消费已然发生了变化，消费的高端化、个性化、多元化趋势逐渐显现。就啤酒而言，清淡爽口的工业啤酒已无法满足消费者需求，啤酒消费已摒弃"豪饮文