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美食推荐之红酒烩鸡
今天我们来聊聊红酒在美食界的一种新做法--红酒烩鸡。红酒烩鸡的做法：1 准备食材：需准备红酒、鸡、小干葱、杂蔬菜、百里香、迷迭香、胡椒2 将整只鸡从脖子开始，往下切，出去鸡脚，将鸡胸部分切小点，3 洋
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控制啤酒瓶颈空气的方法有哪些?
目前，许多啤酒生产企业不仅重视啤酒在酿造过程中的质量控制，同时也加强了对啤酒包装过程的管理。特别是近年来，各生产企业都会注意解决啤酒包装后的一些问题：如啤酒的新鲜度控制，而啤酒的新鲜度管理工作中比较重
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一瓶啤酒造就的美味佳肴 牛肉烧土豆
【材料】牛腩1斤半、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱半个、葱3段、姜4片、郫县豆瓣1勺、番茄酱2勺、啤酒一瓶、花椒一小勺、干辣椒一小勺、冰糖5、6粒、盐、山楂3、4片、香菜。【做法】牛腩清洗一下，切块，泡在
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怎样倒啤酒不起泡？
相信不少喝啤酒的朋友在倒啤酒时都会受到啤酒泡沫的困扰，泡沫的产生原因是什么、如何才能避免泡沫产生呢?来了解下吧!从瓶子里往杯中倒啤酒，急性子的人，把瓶子拿得很高，有点象倒大碗茶似地，让啤酒水柱冲向杯底
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倒啤酒时如何避免泡沫产生呢?
相信不少喝啤酒的朋友在倒啤酒时都会受到啤酒泡沫的困扰，泡沫的产生原因是什么、如何才能避免泡沫产生呢?来了解下吧!从瓶子里往杯中倒夜场啤酒，急性子的人，把瓶子拿得很高，有点象倒大碗茶似地，让啤酒水柱冲向
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疫情袭扰叠加高压竞争 百元盒装酒正直面“坏时代”？
近期，国内河北、黑龙江、辽宁等地疫情防控形势严峻，受疫情影响多地纷纷出台关于春节期间返乡以及举办宴席等相关通知。上海、四川等地相继公布有关内容，号召大家尽量就地过年，为疫情防控减轻压力;同时，也有发布
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啤酒泡沫的韵味
啤酒、香槟酒、可乐等清凉饮料，都是二氧化碳的过饱和溶液。在不密封的条件下，二氧化碳也会慢慢分离而散逸到空气中去。新鲜的这类清凉饮料，含二氧化碳愈多品质就愈高。这也正是往杯中倒啤酒带来麻烦的原因。我们把
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看得见的“手”：高压下的“弹性”现象
自新中国成立以来，在国家政策的推动下，高端酒经历了四次重大调整。值得一提的是，高端酒在这四次调整中展现出了非凡的"弹性"现象--即使跌入谷底，也会找到新的出路，从而形成新的市场格局。四次调整的起因是什
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竹筒酒是怎样装进去的吗
竹，吸天地之灵气，聚日月之精华。而成品的竹筒酒打开竹筒盖后，醇香的酒气扑鼻而来，令人飘然陶醉，颇有酒未入口人已醉的感觉。近日朋友送给小编一款竹筒酒，只见它密封完好，俨然就是天然长成的竹子截下来的嘛!那
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酒瓶集体涨价，或将掀起又一轮酒水涨价潮！
在白酒集体涨价热潮中，中国酒类包装之都--郓城玻璃瓶集体涨价的消息，无疑给炽热不减的涨价风又增加了把火力。郓城位于山东西南部，这个人口240w的县，大约有537家酒类包装企业。2016年全县酒类包装产
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南非祖鲁王王子赤霞珠干红葡萄酒与萝卜条蒸肉搭配
南非祖鲁王王子赤霞珠干红葡萄酒 （Prince Red-Cabernet Sauvignon BAYEDE!）南非祖鲁王王子赤霞珠干红葡萄酒酒精度：16产地：南非·西开普敦品种：赤霞珠 Caberne
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夏天自制冬瓜白酒防晒液
夏天的阳光可以说是每个女性最害怕的东西，面对炎炎的烈日，很多女性朋友买了各种防晒霜、防晒液的都不管用，今天，小编就来叫大家自制一种简单又有效的冬瓜白酒防晒液。具体方法是：取冬瓜500克，切碎放入高压锅
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反复发孝的葡萄酒能喝吗？
能喝，只是糖要加多点。我在自制葡萄酒的过程中将生物技术运用到其中就是"终止发酵"，不然会继续发酵，葡萄酒会越来越酸。方法：将过滤后的葡萄酒加冰糖（根据自己的口味）烧开，冷却后装瓶（瓶子要干净）即可。如
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啤酒"保冻机"实现啤酒零下4℃不结冰
最近研发成功的啤酒"保冻机"能让啤酒保持在24华氏度(约合零下4℃)而不结冰。家用版的"保冻机"外形与迷你冰箱差不多，运用达到医用级别的高精度温控技术，可使啤酒内的酒精及瓶内高压共同起到防冻剂的作用，
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啤酒“保冻机”
最近研发成功的啤酒"保冻机"能让啤酒保持在24华氏度（约合零下4℃）而不结冰。家用版的"保冻机"外形与迷你冰箱差不多，运用达到医用级别的高精度温控技术，可使啤酒内的酒精及瓶内高压共同起到防冻剂的作用，
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夏秋季开启不当易引起酒瓶爆炸
夏秋季节温差比较大，加上瓶子的质量本身有差异，而瓶装啤酒反复使用，使得啤酒瓶潜在的危险比较大。主要是因为啤酒瓶的安全使用次数是在10次左右，这10次在2年之内循环完成，经过10次高压灌装之后的酒瓶耐压
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生活中的物理－有关啤酒的奥秘
为什么打开室温下放置已久的啤酒瓶时，会冒出一股冷气呢？原来，啤酒瓶内密封有一部分高压CO 2 气体，其温度与室温相同，当酒瓶一开，瓶内的气体迅速膨胀，来不及和外界交换热量，由热力学定律可知，瓶子里的气
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南澳葡萄酒地区两场大火仍未被控制
南澳西南地区的消防员经历了一场大考验--南澳地区两场大火仍未被控制，且对当地百姓生活形成了巨大的威胁。据悉，该次火灾起因是有大树倒在了高压电线上。该地区是南澳最知名的葡萄酒生产区之一。消防及紧急服务管
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米酒的相关故事
印度20多头大象偷喝了山民自酿的米酒后，大发酒疯，在小镇冲撞狂奔，结果其中一头撞倒一个高压电线杆，导致整个象队被电击倒，四头被电死，其余被电晕。进苗寨要喝酒，带队的人必须一口气喝一牛角酒（大概一斤多，
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西藏特色，青稞酒是这样酿成的
市民平时会在拉萨的一些小巷子里闻到社区居民制作青稞酒时散发出的香味，而青稞酒更是美味可口，它是怎么酿造出来的呢？昨日，记者跟随拉萨市质监局食品科和稽查队执法人员来到达孜县西藏藏缘青稞酒业公司，在该公司