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葡萄酒添加剂测量比对工作在北京开展
6月15日，"葡萄酒中滥用添加剂组分测量相关计量器具比对"工作会议在北京召开。来自全国29个省、自治区和直辖市的129个质检系统从事食品添加剂测量的实验室代表参加了本次会议。会上，中国计量院作为主导技
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酒鬼酒新建生产区工程节能报告获批复
7月2日，湘西自治州发展会批复并同意了酒鬼酒股份有限公司新建生产三区一期工程节能报告。该项目建成运行后，年耗电约537.72万千瓦时，年耗天然气9891立方米，蒸汽33792吨，年综合能耗3832.4
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在过去30年里，精品葡萄酒酒精含量不断在上升
伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)的数据表明，在过去的30年里，精品葡萄酒中的酒精含量一直在上升。图片来源于：互联网从2020年起，Liv-ex开始记录和验证葡萄酒的酒精含量值。迄今为止，它已经记录
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Liv-ex数据表明：精品葡萄酒的酒精含量不断上升
伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)的数据表明，在过去的30年里，精品葡萄酒中的酒精含量一直在上升。从2020年起，Liv-ex开始记录和验证葡萄酒的酒精含量值。迄今为止，它已经记录了35000款葡萄
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江苏南通进口葡萄酒量2015大幅增长
据南通出入境检验检疫局统计，2015年，南通口岸共进口葡萄酒915.82吨，货值179.29万美元，量值分别为2014年的3.28倍和1.59倍，几乎呈指数式增长。为何南通地区葡萄酒进口量有如此大幅度
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进口葡萄酒前4月钦州保税港区大幅增长
今年1-4月，钦州保税港区口岸共进口葡萄酒54.13万升货值302.4万美元， 同比分别增长81.36%和83.94%。主要从欧洲、美国等地进口。其中以特殊监管区域物流方式进口葡萄酒45.8万升，货值
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2011年啤酒产品出现不同程度的增长
2011年中国进口啤酒6.4万千升，同比增长37.4%，进口额9061.0万美元，进口平均价格上升13.1%。出口单价与进口单价之比，比上年下降了0.2。2011年啤酒产品的进出口表现相对活跃，均出现
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前四个月钦州保税区进口葡萄酒增幅较多
今年1-4月，钦州保税港区口岸共进口葡萄酒54.13万升，货值302.4万美元， 同比分别增长81.36%和83.94%。数据显示出，我进口葡萄酒市场具有广阔的空间，也表明国人喜爱喝葡萄酒。目前，钦州
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葡萄酒产品中禁止用合成着色剂
"葡萄酒中滥用添加剂组分测量相关计量器具比对"工作会议在北京召开，来自全国29个省、自治区和直辖市的129个质检系统从事食品添加剂测量的实验室代表参加了本次会议。色泽是衡量葡萄酒质量的一项重要指标，我
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OIV更新了脱醇葡萄酒的定义及生产细则
近期，OIV（国际葡萄及葡萄酒组织）在土耳其伊兹密尔大会上一致通过了四项决议,更新了脱醇葡萄酒的定义及生产细则。这四项决议分别是OIV-ECO 432-2012、OIV-ECO 433-2012、OI
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酒的热量到底有多高？喝酒会让你发胖吗？
酒通常分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒三大类。蒸馏酒：白酒、其他蒸馏酒发酵酒：啤酒、葡萄酒、果酒、黄酒配制酒：露酒(竹叶青、蛇酒、参茸酒等)、调配酒(如鸡尾酒)酒精饮料中除了水和酒精，还含有含量不定的其它化
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小酌两杯或可降低前列腺癌患病几率
前列腺癌是仅次于皮肤病的男性高发病。近年来，有关前列腺癌与饮酒量之间的统计相关性时有变动。但是最新的两份报告显示，与滴酒不沾的人群相比，小酌两杯的人群罹患前列腺癌的几率更低。以往的研究已发现，红酒中含
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白酒股调整基本到位 依然有向上修正空间
在经历去年12月和今年1月消费行业的深度调整以后，白酒板块调整幅度也较大。券商认为，行业短期调整已经比较到位，存在向上修正空间。白酒的发展态势依然高度景气。从行业增长情况来看，日信证券认为，白酒行业仍
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中国葡萄酒产业看向温州
随着温州葡萄酒销量继续高速增长，温商在葡萄酒产业推广方面的地位逐渐凸显。为了深入了解温商先进的经营理念和市场拓展能力，央视近期推出的《风云乍起--中国葡萄酒产业透视》栏目组走进了温州。温州葡萄酒的进口
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国家白酒产品质量监督检验中心通过国家认监委现场评审
2016年5月28日-29日，按照国家认监委安排，由实验室评审专家广州市质检院总工程师、教授级高工吴玉銮、中国食品发酵工业研究院食品安全研发部主任、教授级高工尹建军组成专家组，对市产品质量监督检验所筹
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2011年白酒产量创新高
2011 年白酒产量同比增长30.3%，产量和同比增速均创新高；啤酒、葡萄酒和液体乳分别增长10.7%、13.0%、13.2%，增长平稳。节前肉价基本稳定、奶价小幅上涨。摘要：2011年白酒产量同比增
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数字与市场引领：开工之际 酒行业规划布局进行时
日前，多项酒类行业去年关键数据陆续对外公布。数字可见，2021年中国酒业整体业绩初步实现了持续稳定的运行态势，关键经济数据保持增长。在生产方面，来自中国酒业协会的初步统计显示，2021年1-12月，全
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习水包材年产值将超10亿；水井坊典藏大师版提价；国台停货丨中酒展日报
习水包材产业年总产值将超10亿11月3日，据习水发布公众号报道显示，截至目前，习水县已引进包材企业14家，年总产值将超过10亿元。水井坊典藏大师版提价11月3日，水井坊拟对旗下"典藏大师版"提高整箱团
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让人惊掉下巴的1000亿目标，宁夏真敢提！
《宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区建设总体方案》(以下简称"方案")于近日公布，方案提出到2025年，贺兰山东麓酿酒葡萄基地实现综合产值1000亿元左右，相对于目前国内葡萄酒400亿元左右的
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沁爽“蓝”不住 Bud Light百威昕蓝强势登陆中国
(7月，深圳)夏日释放着无限的热量，同时也赋予我们无穷的灵感。一场汇聚活力创意的Bud Light百威昕蓝新品发布会，近日在深圳热力举办，并通过腾讯等平台同步直播。这场充满创造力的活动由知名主持人、《