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葡萄酒释义:是什么意思
我们经常会听到一些关于葡萄酒的专业词汇，比如品种上，我们大多数也都没有听说过。是什么意思？今天我们一起去了解。不是某一具体葡萄品种的正式名称。""一词是法文'Cabernet'一词的音译，其正确发音为
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有机葡萄酒释义
有机葡萄酒通常指不使用化肥、杀菌剂、杀虫剂、除草剂、生长调节剂的葡萄酒。酿制这种酒不采用任何基因工程，使土地和葡萄树更加健康，具有自身调节能力，经受得起气候和病虫害的危害。生物动力法有机葡萄酒的种植者
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倚酒三分醉是什么意思？
释义：倚酒三分醉是汉语词语，是形容借一点因由，故意扩大事态。出处：清·曹雪芹《红楼梦》第44回："贾琏见了人，越发'倚酒三分醉'，逞起威风来，故意要杀凤姐儿。"解读：往往佯醉之人自称醉，真醉之人不停杯
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揭秘藏在洋河大曲商标里的故事
说起洋河大曲，很多消费者对它的绵柔口感钟爱有嘉，但是对"羊·禾"的商标充满了好奇。据说，这除了跟一段神话传说有着密切的关系外还有着更深刻的文化释义，今天我们就来一同探究一下它的究竟。美酒背后一段神话传
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什么是老藤？到底多老的葡萄藤算是老藤?
根据葡萄酒大师杰西斯?罗宾逊 ( Jancis Robinson ) 在《牛津葡萄酒词典》的释义，Old Vine 是经常出现在酒标上的一个词，它表示的是一款采用老藤葡萄酿造的葡萄酒。大众普遍认为，采
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浙江商会对中国酒业的影响
中国著名的营销专家杨清山认为，中国酒行业的发展大致会有以下三个阶段：次在20世纪80年代，以国有经济的糖酒公司模式经营的酒水浪潮。第二次在20世纪90年代，以民营经济的个体店模式经营的酒水浪潮。第三次
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浅谈波尔多“超二级”酒庄
对波尔多(Bordeaux)葡萄酒爱好者来说，1855年确立的分级制度毫无疑问是买酒时最便利的参考对象。依据品质与名声的高低，61座(最初为58座)梅多克(Medoc)及格拉夫(Graves，仅1座)
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千商汇集，酒业论道，“豹”变引未来
"豹变"一词，按释义，是指像豹子的花纹那样变化。刚出生的小豹子虽然其貌不扬，但会随着成长，逐渐变得雄健而美丽。这本是一个漫长的过程，但在不知不觉中，平凡早已化为卓越。正如我们今天的酒行业一样，历经激情
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古家百年酒，中秋送礼专用酒
中秋节是中国四大传统节日之一，自古有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息！当然，中秋节也是家人团聚的好日子，回家过节少不了要送礼，选择什么好呢？小编给大家推荐好喝平价的
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“葡萄酒钟点”等新词被收录牛津在线词典
啤酒和葡萄酒钟点(Beer and wine o'clock，每天开始饮用葡萄酒或啤酒的时间)等1000个新单词被收录进牛津在线词典。OxfordDictionaries.com每季度要更新当前英语单
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酒类知识：“煮酒”和“烧酒”有什么区别？
南北朝以前，酒类不易存放，常喝的酒与现在的有很多区别，大部分都是水酒或是黄酒，酒类不易存放，经常出现酸败现象。唐代人学会了给酒进行加热处理(蒸酒法或火迫法)来保持酒质的稳定。一种是高温加热，反复煮沸，
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【酒历史】：“煮酒”和“烧酒”有什么区别?
南北朝以前，酒类不易存放，常喝的酒与现在的有很多区别，大部分都是水酒或是黄酒，酒类不易存放，经常出现酸败现象。唐代人学会了给酒进行加热处理(蒸酒法或火迫法)来保持酒质的稳定。一种是高温加热，反复煮沸，
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酒鬼酒新品：通鉴酒详细介绍（图）
酒鬼酒精心打造的一款中高档白酒，通鉴酒在秉承酒鬼酒风格的基础上，再经精心调制，使馥郁香更为突出，品质进一步提升，成为酒鬼酒公司馥郁香型品质酒中精品的代表作之一。酒精度：52度。容量及规格：500mL×
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2012国际葡萄和葡萄酒组织大会主题及时间安排
2012年3月国际葡萄和葡萄酒组织大会举办的会议时间及主题内容简介：2012年3月5日（周一）上午9：00－下午1：00 MICRO下午2：30－6：30 MICRO3月6日（周二）上午9：00－下午
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同为酒庄 Chateau、Domaine、Winery有何区别？
Chateau、Domaine 和 Winery这些词翻译成中文都是酒庄的意思，但是，你知道他们之间有什么差别吗?1、ChateauChateau是大家在酒标上最常见的一个词，该词广泛运用于法国波尔多
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2017年初泸州老窖传递出了什么信号?
在董事长刘淼、总经理林锋的主持下，通过一年多时间的转型、调整、完善，泸州老窖股份各条线特别是五大战略单品已步入正向、良性运行轨道。2月13日泸州老窖窖龄酒类销售公司发布30年窖龄酒暂停接收现金制单的通
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关于“酒”的文化小故事，为何好酒叫做“青州从事”？
"青州从事"与"平原督邮"是东晋的两个职位的名称，那与喝酒有什么关系?东晋的时候，大臣桓温的手下有个主簿，就是《三国演义》中被曹操杀掉的杨修那种小官，负责在各级的主官手下掌管一些文书的工作。这个主簿有
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醉三江品牌文化讲解
"古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。"在诗仙李白的邀月共醉、绣口酒气中氤氲出了半个盛唐；"醉里挑灯看剑，梦回吹角连营。"在辛弃疾的醉眼迷离、似醉非醉中充盈了一腔豪气万丈的英雄情怀；"浓睡不消残酒。"在易
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意大利侍酒师协会葡萄酒品鉴评价体系及术语表
侍酒师，是意大利的一个高度专业化的职业，从业人员需要经过严格的培训及认证。作为一名合格的侍酒师，要站在葡萄酒饮用者的位置上，设身处地的为消费者进行专业推荐和服务。因此，侍酒师不仅要深刻理解葡萄酒，具备
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精酿啤酒不是个什么都能装的筐
目前，精酿啤酒生产企业及精酿酒吧等如雨后春笋般出现，他们大多是按照美国的精酿啤酒标准打造品牌，也有引进德国技术做自有品牌。精酿是个小品类，却引来大大小小的厂家一头扎进这一领域。透过这个表象，有业内人士