中华酒网

酿造果酒的危害 了解更多有关酿造果酒的危害的内容

  • 过度饮酒有哪些危害?

    过度饮酒有哪些危害?

    日常生活中,经常饮用的酒有啤酒、葡萄酒及白酒。各种酒的来源,酿造工艺及乙醇含量即酒精度数各不相同。酒精度数通常是指酒中所含乙醇量的百分比(按容量计)如北京啤酒含乙醇5.4%,葡萄酒含乙醇约11-16%

  • 酒业亟待复苏 谁会是下一头站在风口上猪?

    酒业亟待复苏 谁会是下一头站在风口上猪?

    果酒是人类最早学会酿造的酒类之一,早在6000年前,苏美尔人和古埃及人已经会酿造葡萄酒了。2000多年前, 饶安邑产红枣,齐人多食枣和饮枣酒;时值秦朝年间,徐福便在饶安邑命人建造酒坊,酿制枣酒,以御寒

  • 猕猴桃酒 是人们抵抗雾霾的最佳伴侣

    猕猴桃酒 是人们抵抗雾霾的最佳伴侣

    在今后相当长一段时期内,雾霾将是我国的一种常态。在雾霾之下,任何人都将受到雾霾的侵害,也是一种常态。雾霾来的时候,雾霾对身体体质弱的人所构成的危害,比对身体体质好的人所构成的危害要大一些,也是一种常态

  • 白酒业酒精掺水泛滥 非法勾兑潜规则危害行业

    白酒业酒精掺水泛滥 非法勾兑潜规则危害行业

    谈起白酒"",大家都会认为,"酒精掺水加香精",而实际上,在白酒的酿造过程中,""是酿酒过程中的一道正常的生产工艺。面对市场对于""是行业潜规则的说法,在白酒上市公司看来,他们觉得"部分微小企业为谋取

  • 为什么自酿葡萄酒不能喝?

    为什么自酿葡萄酒不能喝?

    近一阵子,小编感觉自己人气瞬间飙升,其原因是受到很多小伙伴的邀请去家中赴宴,而这些小伙伴们不约而同地说出了一个理由:自己家里酿制的葡萄酒可以喝了。还补充到一句:特别甜特别好喝!那声情并茂地形容,简直就

  • 自酿葡萄酒存在的这些隐患必须要知道

    自酿葡萄酒存在的这些隐患必须要知道

    最近一阵子,小编感觉自己人气瞬间飙升,其原因是受到很多小伙伴的邀请去家中赴宴,而这些小伙伴们不约而同地说出了一个理由:自己家里酿制的葡萄酒可以喝了。还补充到一句:特别甜特别好喝!那声情并茂地形容,简直

  • 自酿葡萄酒或对健康不利

    自酿葡萄酒或对健康不利

    随着食品安全事故的频繁曝光和生活水平的不断提高,自己动手,丰衣足食,这句当年大生产运动的口号如今正逐渐变成市民的流行时尚。越来越多的人开始尝试自制"放心"食品,从豆浆到酸奶,从面包到葡萄酒……赞成者认

  • 泡药酒好的选用纯粮酿造的高度白酒

    泡药酒好的选用纯粮酿造的高度白酒

    提到药酒,许多养生人士都有经验,药酒是一种能够有效滋补身体的产品,大多数人在对药酒的防病治病功效有所了解后,都会选择自己在家中来进行泡制。不过,如果酒选得不对,泡出来的药酒恐怕并不理想,不仅浪费酒和药

  • 你不知道的喝酒禁区 怪不得每次醉的都是你

    你不知道的喝酒禁区 怪不得每次醉的都是你

    每逢节假日各种聚会应接不暇,少不了喝上几杯助助兴。为了口感更好,或是为了稀释烈酒的浓度,很多人习惯在酒里兑上饮料,来个"混搭"。从红酒+雪碧,到威士忌+冰红茶,再到伏特加+红牛、啤酒+可乐......

  • 四个转变 影响白酒技术发展方向

    四个转变 影响白酒技术发展方向

    经过了改革开放初期在产能上的大规模扩张,以及伴随解决"去杂增香"问题,中国白酒产业迈进了一个新的阶段,再加上三届全国评酒会,不断规范技术标准,让中国酒业朝着一个健康的方向持续发展。1987年,"全国酿

  • 葡萄酒为何含有二氧化硫?

    葡萄酒为何含有二氧化硫?

    喜欢喝葡萄酒的人会发现,很多葡萄酒都标注了含二氧化硫。二氧化硫这样的有毒有害化学物质,为什么竟然堂而皇之地出现在了典雅的葡萄酒中?很多葡萄酒都标注了含二氧化硫随着食品营养与安全越来越受关注,越来越多的

  • 为什么说白酒不会过期?

    为什么说白酒不会过期?

    白酒与烧酒同义,是近代对无色透明的蒸馏酒的民间统称。蒸馏酒因为酒精含量高,所以细菌较为难以繁殖,如果酒本身品质可靠的话,从食品安全角度说,理论上,烈性白酒在储藏条件合适的情况下(只要酒精度超过30度、

  • 葡萄酒中为何不得不用二氧化硫?

    葡萄酒中为何不得不用二氧化硫?

    喜欢喝葡萄酒的人会发现,很多葡萄酒都标注了"含二氧化硫"。二氧化硫这样的有毒有害化学物质,为什么竟然堂而皇之地出现在了典雅的葡萄酒中?1、二氧化硫是葡萄酒中的保鲜剂葡萄酒是由葡萄汁发酵而成。葡萄汁中有

  • 品酒师:自酿葡萄酒多喝无益

    品酒师:自酿葡萄酒多喝无益

    自酿葡萄酒已经成为一种风尚,很多朋友在自己家都已经开展了各种各样的酿制葡萄酒活动,自酿葡萄酒喝着好不好?对身体会不会有害呢?葡萄酒的酿造是把糖转化成醇的过程,规范的葡萄酒,是去除一部分糖分,而自酿葡萄

  • 白酒文化与健康

    白酒文化与健康

    人类历史源远流长,人类几千年的历史积淀了丰富的酒文化,可以说白酒是人类文明的结晶。 从古至今,酒已溶入到人们的生活,是人们生活中必不可少的,同人的生活息息相关,假如没有了酒,人们的生活将失去很多的乐趣

  • 教你成为酒桌上千杯不醉的“老司机”

    教你成为酒桌上千杯不醉的“老司机”

    喝酒,不仅能助兴,还能解忧,适当饮酒,还能强身健体。不过,贪杯者多,因酒误事的不在少数。为了趋利避害,很多人学会了掌握喝酒的"度",却不知喝酒的方式有时也会左右其结果。每逢节假日各种聚会应接不暇,少不

  • 白酒的十万个为什么,看了就明白

    白酒的十万个为什么,看了就明白

    中国白酒主要分哪12大香型?以酒的主体香气成分来分,可以根据其特征分类,在国家级评酒中,目前业内公认的有十二种香型白酒,分别是:1.酱香型:以贵州茅台酒、荣太和古镇古酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱

  • 蓝莓酒怎么储存

    蓝莓酒怎么储存

    对于蓝莓酒的储存可能大家会说,人人都会,但是要说到专业,可能还是会欠缺一些,小编下面为大家详细介绍一下吧!1、储藏的目的:保持和提升蓝莓酒的品质蓝莓酒有一定的生命周期,不同生命周期都是不同的。蓝莓酒在

  • 意法尤尼克会所和您一起领略葡萄酒魅力

    意法尤尼克会所和您一起领略葡萄酒魅力

    又到年底了,您是否每天忙碌于各公司团拜,三五知己相聚的饭局?中国人的传统喜庆节日,当然少不了喝上两杯。而葡萄酒在近年大行其道,今天笔者来到中天国际的意法尤尼克会所,向负责人请教葡萄酒的专业知识。如何存

  • 新疆葡萄酒迎着朝阳谋发展

    新疆葡萄酒迎着朝阳谋发展

    近年来,人们生活水平提高,保健意识增强,烈性不羁的白酒淡出了很多消费者的生活圈,而随之而来的则是葡萄酒市场逐渐升温,消费量明显上升。新疆特的气候特点注定了其在葡萄酒行业的优势。新疆地区高热、少雨、日照