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当今流行烈酒喝法盘点
金酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒、中国白酒和日本清酒，被称为八大烈酒。一般而言，烈酒的喝法较葡萄酒而言，更为多变开放。为此，本文简单盘点了一下时下流行的烈酒喝法。烈酒通常被习惯分为八大类
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如何品鉴日本清酒呢？
古老传统里清酒多温着甚至烫着饮用，其实因工艺原始而品质粗劣，所以藉此藏拙。自九十年代起，低温品赏高品质吟酿中清雅之韵的习惯开始风靡，导致至 今说到清酒饮用的方式及温度，会有很多人煞有介事地给朋友支招"
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酒越饮越暖 入冬了来喝点酒！
我国自古就有"青梅煮酒论英雄"这种典故。电影《东邪西毒》里有句台词："酒越饮越暖，水越饮越寒。"所以对于爱酒的人来说，这个季节自然少不了要喝点酒来暖身了!冬天喝酒的好处舒经活血酒能够促进人体的血液循环
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你不知道的喝酒禁区 怪不得每次醉的都是你
每逢节假日各种聚会应接不暇，少不了喝上几杯助助兴。为了口感更好，或是为了稀释烈酒的浓度，很多人习惯在酒里兑上饮料，来个"混搭"。从红酒+雪碧，到威士忌+冰红茶，再到伏特加+红牛、啤酒+可乐......
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世界各国的特色酒与独特的酒文化
酒文化是人类生活习俗的一种表现形式，不同的国家，不同的民族，有着不同的酒俗。一个民族的历史、文化、信仰及生活习惯甚至性格特色，均可从酒俗中得到反映。纵观世界酒俗，则能使我们领略一幅色彩斑斓、生动活泼的
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一文读懂中国4000年黄酒进化史
黄酒在中国有将近4000年的酿造历史，是人类最古老，且不断传承至今的美酒，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒从先秦时期的米酒雏形发展而来，唐宋时期工艺大幅度改良，直至明清黄酒已成为大众主流。从历史上
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老中医为何把“酒”当成宝？
本文详细介绍各种酒剂及其功效，"酒"在方剂中往往有画龙点睛的作用，然而后人往往忽略和轻视其作用而弃之如蔽履，结果往往失之毫厘谬以千里，使方剂的功效大打折扣。故而谨以此文，以救时弊。1、酒运用到医药上由
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转发有礼，惊喜不断！百年原浆酒品鉴大使资格，免费赢取！
转发有礼，惊喜不断！百年原浆酒品鉴大使资格，免费赢取！活动时间：2018年11月25日至12月7日活动规则：1、活动时间内按要求在朋友圈内转发相关内容;（1）每天软文+6张图片，早、中、晚各一次（如下
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老中医为何把“酒”看成宝？
酒，通常用作筵席上之饮料，而运用到医药上，却由来已久。早在二千多年前的《黄帝内经》十三方中，记载用酒疾病的就占有五个方子，如《素问·汤液醪醴论》的"醪醴"，《素问·缪刺论》的"左角发酒"，《素问·腹中
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酒与祭祀：酒是古代祭祀中的主角
酒与祭祀文化中国古代的祭祀是社会生活中的大事，古人都要隆重举办。在祭祀过程中，酒是最主要的主要祭品。古人通过酒的供奉和传递，表达了敬天、敬地、敬神、敬祖先的意愿。(图片来源网络，如有侵权请联系本站)商
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黄酒的发展史：先秦至唐代
黄酒是中国最早发明的发酵酒。黄酒的起源来自于谷物酿酒，采用的是复式发酵法。这是中国酿酒物质起源的根本所在。中国黄酒从早期米酒到成熟黄酒的发展一走就是上千年。唐代之前的谷物发酵酒，还不能称之为黄酒，因为
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3 分钟读懂日本清酒
01清酒：日本当之无愧的国酒清酒是日本国酒，在日本人眼里清酒就是上帝的恩赐，因此最早是用来供奉神明。慢慢地，清酒发展成为有身份的人喝的酒，后来才逐渐普及大众化，总之清酒可以说是日本历史最长的酒，且一直
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日本清酒口感怎么样？日本清酒保存有什么技巧
对初学者来说，日本清酒总是很难触摸。香气不突出，味道好像大同小异。事实上，比起大鸣大放的葡萄酒，日本清酒的区别相对更为微细，往往需要静心细尝才可找出个中差异。下面给大家详细介绍一下日本清酒酒精度高吗，
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关于清酒 你知道多少？
对初学者来说，日本清酒总是很难触摸。香气不突出，味道好像大同小异。事实上，比起大鸣大放的葡萄酒，日本清酒的区别相对更为微细，往往需要静心细尝才可找出个中差异。不单这样，往往跟朋友谈到日本清酒，他们总好
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他们用十年时间，倒了600吨的酒，终于酿制出中国自己的清酒
说起国产酒，印象中无非是白酒、啤酒、米酒、黄酒、红酒等，很少说清酒，事实清酒起源于中国。最早关于清酒的记载：《周礼·天官·酒正》记载："辩三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。"两千年前，中国的大米
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关于清酒的五问五答
对初学者来说，日本清酒总是很难触摸。香气不突出，味道好像大同小异。事实上比起大鸣大放的葡萄酒，日本清酒的区别相对更为微细，往往需要静心细尝才可找出个中差异。不单这样，往往跟朋友谈到日本清酒，他们总好像
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重塑东方清酒魂 | 红动酒业集团从“新”出发
近日，中国果酒知名企业红动酒业集团与日本著名清酒企业岚池酒造株式会社经过3年的交流与商讨，最终达成战略合作。岚池酒造株式会社将旗下知名清酒品牌"岚池"、"町京"在中国的家经营权授予红动酒业集团，并在制
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喝日本清酒需要注意的事项
在日常生活中，饮日本清酒注意哪些?下面由佳酒网小编介绍饮日本清酒注意事项，例如本清酒的储存方法，日本清酒的合适温度下饮用。饮日本清酒注意哪些？1、一般情况下，清酒适合在购买后的2-3个月内、开瓶后的2
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走近日本清酒
一样是拿米来酿酒，其他国家酿的都是简单的米酒，日本人却不停地将过程繁复精致化，造出口感细致举世的清酒来。原料很单纯，做法很繁复，味道很华丽。清酒(酿造酒)是在日本以米、米曲和水发酵而成的一种的传统酒类
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同样是米酿的，日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿？
清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说，从原料，到制作工艺，到香气口感，到品饮的讲究，清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说，米酒用的是糯米，清酒用的是大米。而从原料米