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连两年抢"头科"啤酒节
首张票再落任女士家啤酒节门票开卖了！今天上午，第22届青岛国际啤酒节门票正式开始发售，去年啤酒节张门票的购买者任女士再次抢到"头科"，买走张门票。上午九点，来到老啤酒城南门票务中心，发现有不少游客和市
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喝葡萄酒也可不开瓶
美国一家医疗设备公司设计了一个装置，宣称不用拔出木塞就能倒酒。这个名为Coravin Wine Access System的装置，带有一根涂有聚四氟乙烯针头，可以轻松穿透木塞。倒酒时，装置往里灌入惰性
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原始的酿酒方法：“口嚼酒”
据凌纯声先生考证，"口嚼酒"是一种原始的"发酵法"。所谓"口嚼酒"其实就是"嚼米为曲"利用口水发酵来酿酒的。它有两个特点：一是嚼米者须是女性。在日本，历史上这种嚼米的工作一般由经常担任神职工作的妇女特