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李白诗中称赞"兰陵美酒"就是"常州黄酒"
参加"常州第二届民俗文化论坛"的专家学者，昨天论证得出结论：1200多年前让李白赞不绝口的"兰陵美酒"，就是今天的"常州黄酒"。诗仙李白在《客中行》一诗中写道："兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。"此"
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郭沫若斗酒诗如泉
据说郭沫若是唐代山西汾阳王郭子仪的后代，四川省乐山市沙湾镇郭沫若旧居里，至今还挂着"汾阳世第"的黑底金字牌匾。他本人少年时代也曾在课本上自署"汾阳主人"。1965年12月4日，郭沫若先生作为"汾阳主人
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从一杯红酒中可以获得什么?
原产地风味也许历史课本的内容给了外国名胜以静穆的神圣，也许摄影师的成果赋予了异域风情一种迷离的奢华。但归根结底，对异乡人造成无限吸引与好奇的都是当地风土人情浑然天成的特性，而这种特性体现在葡萄酒中就是
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十大酒局第四名：三国江东群英会
同学们还记得中学课本里学的"三江口曹操折兵，群英会蒋干中计"一文吧？却说周瑜在帐中正与众将议事，闻蒋干来访。当即命众将依计行事。蒋干打扮得象个世外高人，"引一青衣小童，昂然而来"。一见面，蒋干问道："
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【图】葡萄酒产区秋收时节美照 美得让人窒息
随着气温一天天的下降，天气不再是燥热，正午的太阳晒得人懒洋洋的，傍晚的凉风吹得人心情舒爽，然后小编我后知后觉地意识到十月该是个欢乐的丰收季。犹记得小学的语文课本说秋天是个色彩斑斓、纷繁热闹的季节，金灿
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企业从重构到重生 必须应对五大效应
01-重构的困局：从一个电话说起前一段时间，一个我们服务多年的企业老板打来的电话，至今仍让我思考。这位老板打电话大致说了两个事，一个事是自己被北京某名牌大学的MBA录取了，过几天就要去报到上课。说这件
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一文了解世界各国的饮酒标准
关于酒，有很多名言诗句。美国历史上著名的政治家、物理学家本杰明·富兰克林(Benjamin Franklin)说："酒，使每天的生活更加舒适，不那么仓促，不那么紧张，使心胸更加宽广。"然而，过量饮酒不
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黄酒未来的发展方向
作为号称世界三大古酒之一的黄酒，源于中国，且唯中国有之，可谓树一帜。黄酒产地也不少，但影响有限，品种虽多，但却不能让消费者耳熟能详，最多的也只道有绍兴酒、上海老酒。1.黄酒生产发解机理与香味物质的研究
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阿连特茹：葡萄酒世界里的桃花源
东晋诗人陶渊明的名作《桃花源记》是千百年来中国人传颂的名篇，那里描述的"芳草鲜美，落英缤纷"、"土地平旷，屋舍俨然"、"黄发垂髫，并怡然自乐"、"乃不知有汉，无论魏晋"这种人间仙境成为一种中国人理想中
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第十五期中国陈年白酒郑州培训班开班啦!
7月3日，由河南省酒业协会主办的第15期中国陈年白酒老酒鉴定师培训班，今天在郑州开班，来自河南、浙江、海南、湖南、山西、北京、新疆、黑龙江、河北等地的50多名老酒爱好者参加了本次为期五天的老酒培训。在
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朗姆酒为什么有白的有黑的？
觉得朗姆酒好任性有没有?!明明是归属在白色烈酒，怎么颜色可以从透明一直衍化到深棕色。来自古巴的朗姆酒是闻名世界的鸡尾酒六大基酒。简单来说，朗姆酒的原料是甘蔗，用甘蔗蜜糖酿酒，再装进白色的橡木桶，之后经
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游桂林返程 两瓶三花醇刚刚够
三年前走到了苏州，总喜欢躲在江南的某个小镇上听雨声，有人说住在江南，游在桂林是种福气。沾染半个福气的我，可要赶紧去桂林啦，谁叫唯是个凡人，是福气就得抢满分啊。不是驴友的我，在网上积极联系大学的同学，帮
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大学生实践课搬进哈尔滨啤酒工厂
为满足哈尔滨新区平房经济技术片区不断发展面临的复合型人才需求，更好地搭建校企合作沟通平台，促进行业人才培养和合理使用，近日，东方学院将实践课堂搬进哈尔滨啤酒博物馆和工厂，架起了校企深入对接合作的桥梁。
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朗姆酒为什么又有白的，又有黑的
觉得朗姆酒好任性有没有?!明明是归属在白色烈酒，怎么颜色可以从透明一直衍化到深棕色。来自古巴的朗姆酒是闻名世界的鸡尾酒六大基酒。简单来说，朗姆酒的原料是甘蔗，用甘蔗蜜糖酿酒，再装进白色的橡木桶，之后经
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一杯红酒中能喝到什么？
对于咖啡客来说，他们在咖啡馆那里想得到的也许是一种"带着陪伴的孤"。那么，红酒客能从一杯红酒中获得什么呢?1. 务实的健康功效健康的生活已然是和平年代的人们最关心的话题。据说，咖啡的流行一方面得益于社
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青岛葡萄酒博物馆
在青岛市延安一路68号，眼见到青岛葡萄酒博物馆的时候，除了一座精致的大门，对于里面的摆设毫无思绪。当我走进大门的一刹那，"别有洞天"一词便出现在我的脑海。同事看出了我的惊诧，解释说这是利用人防工程打造
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游览青岛葡萄酒博物馆
在青岛市延安一路68号，眼见到青岛葡萄酒博物馆的时候，除了一座精致的大门，对于里面的摆设毫无思绪。当我走进大门的一刹那，"别有洞天"一词便出现在我的脑海。同事看出了我的惊诧，解释说这是利用人防工程打造
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佳酒带你游览青岛葡萄酒博物馆
当我走进大门的一刹那，"别有洞天"一词便出现在我的脑海。同事看出了我的惊诧，解释说这是利用人防工程打造的一座地下博物馆。至此，我方明白，原来的种种期盼，相比起来到底是小瞧了它。长长的二百米的通道两旁可
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你想在一杯红酒中喝到什么？
对于咖啡客来说，他们在咖啡馆那里想得到的也许是一种"带着陪伴的孤独"。那么，红酒客能从一杯红酒中获得什么呢?1. 务实的健康功效健康的生活已然是和平年代的人们最关心的话题。据说，咖啡的流行一方面得益于
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汾酒与《清明》诗
"清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。"这首《清明》诗千百年来，一直争议不断。争议主要集中在两点，一是这首诗是不是杜牧写的。二是诗中的"杏花村"是哪个杏花村？古代，现代，有