西班牙语 了解更多有关西班牙语的内容
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西班牙葡萄酒的文化
提到西班牙，很少有人会想到西班牙的葡萄酒，这除了与西班牙和各葡萄酒产区的的宣传缺乏有关外，另一个就是与西班牙本国的文化有关，西班牙语里没有营销一词，过去西班牙葡萄酒厂酿好酒之后就被动地等待订货电话，很
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瓶中的阳光 西班牙的美酒
风情万种的波希米亚女郎、勇敢的斗牛士、番茄、阳光拼凑出我们对西班牙的印象。然而，西班牙并非只有这些，它是继法国和意大利之后的第三大产酒国，葡萄酒种类那是十分丰富多样。没有法国酒的声名远扬，没有意大利葡
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佳酒带你领络西班牙的美
大约十年前，我在本刊编辑部的前身"345酒店与度假村研究中心"任职时，曾受西班牙安达卢西亚省贸促会的邀请，有幸跟随领导前往塞维利亚和太阳海岸讲学，那是我们次进入西班牙南部腹地。对于当时大部分的国人来说
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西班牙葡萄酒
西班牙葡萄酒目前主要在欧美市场销售。其中在美国市场最为畅销，是美国市场份额国家，此外是欧洲的其他国家，包括法国，日本、韩国也是西班牙酒的主要销售区域。西班牙葡萄酒最容易被广泛的大众接受。由于西班牙的酿
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【红酒知识】西班牙葡萄酒的特殊分级制度
西班牙葡萄酒是被世界忽略的旧世界，更被很多中国人所不了解，这种低调与西班牙的热情奔放几乎背道而驰。莎士比亚曾经赞美西班牙的葡萄酒：装在瓶子里的西班牙阳光(The Sunshine of Spain i
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西班牙葡萄酒特殊等级划分
西班牙是世界上葡萄种植面积的产酒国，作为旧世界产酒国之一，并没有墨守成规，因循守旧地恪守旧世界的条条框框，而是不断创新，吸收新养分，被认为是旧世界产酒国中最前卫的产酒国。西班牙葡萄酒借鉴法国的分级制度
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西班牙葡萄酒产区知识点之杜埃罗河岸
杜埃罗河岸产区注定是西班牙第三个DOCa产区，因为它在2008年就通过了审批，现在只是在等待十年DO升级期的完成就能升级为DOCa，而还没有第四个通过审批的产区出现。和普里奥拉托是加泰罗尼亚大区的子产
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你知道这些西班牙葡萄酒术语吗？
西班牙作为旧世界的重要产酒国，一直保持着低调的作风，鲜少会成为人们谈论的焦点。想要了解西班牙葡萄酒，小白先从知道这几个基本术语开始吧。红葡萄酒(Tinto)相当于英语的"Red"。西班牙的里奥哈(Ri
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西班牙葡萄酒是怎么分级的？
西班牙是旧世界葡萄酒生产国，拥有自己一套葡萄酒分级体系，这套分级体系在借鉴他国经验的同时又不失自己的特色。那么西班牙葡萄酒是怎么分级的呢？早在1932年，西班牙就仿照法国的原产地命名控制（Appell
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指点迷津：小白如何在西班牙点酒？
西班牙作为旧世界的重要产酒国，一直保持着低调的作风，鲜少会成为人们谈论的焦点。想要了解西班牙葡萄酒，小白先从知道这几个基本术语开始吧。图片来源：Food and Wine红葡萄酒(Tinto)相当于英
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西班牙葡萄酒产区知识点之里奥哈
里奥哈是西班牙一个DOCa级别的产区，是西班牙著名的葡萄酒产区，也是风格接近法国风格的产区。目前在西班牙，只有普利奥拉托和杜埃罗河岸有挑战里奥哈产区知名度的资格，但这种挑战被一些业内专家称之为逆风挑战
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你知道会享受的西班牙人都怎么消夏吗？
芒种已过，夏至将至，6月12日是什么日子?炎炎夏日即将开启，西班牙葡萄酒给出的解暑方案是什么?午后小酌时光，还在喝冰镇长相思和霞多丽?是时候认识下更酷的西班牙原产品种：弗德乔(Verdejo)!正值6
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西班牙十大本土品种概览
西班牙位于伊比利亚半岛(Iberian Peninsula)，拥有超过117万公顷的葡萄园，是世界上葡萄种植面积最广的国家，其葡萄酒产量排全球第三，仅次于法国和意大利。这个拥有4,000多年酿酒历史的
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西班牙经典的丹魄葡萄酒如何配餐？
丹魄(Tempranillo)是世界上种植面积最广、历史最为悠久的酿酒葡萄之一。西班牙是丹魄颇为经典的产地，被誉为"丹魄王国"。丹魄的名字"Tempranillo"源自西班牙语"temprano(意为
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西班牙葡萄酒分级制度
早在1932年，西班牙就创立了原产地命名(Denominacion de Origen，简称DO)制度。2003年，为了响应欧盟的标准，西班牙在原有制度的基础上作了相应的调整，建立了新的葡萄酒分级制度
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走进西班牙，细看丹魄三大经典产区
西班牙葡萄酒声名远扬，但绝非浪得虚名。西班牙的葡萄酒自然地结合了新旧世界葡萄酒的特征。与新世界产区一样，阳光和煦的中部和南部地区出产着令人愉悦的、成熟度高的优质葡萄酒。但同时，这些地区的葡萄酒还具有旧
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西班牙苹果酒的起源
在西班牙阿斯图里亚斯(Asturian)，流行着一种酒精度不高(常见3%-8%)，由苹果汁发酵而成的酒精饮料，那就是的苹果酒(Cider)。如果你有幸来到这里，那么一定要去领略一下苹果酒的神韵。法语里
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西班牙苹果酒：“醉人的饮品”
在西班牙阿斯图里亚斯(Asturian)，流行着一种酒精度不高(常见3%-8%)，由苹果汁发酵而成的酒精饮料，那就是的苹果酒(Cider)。如果你有幸来到这里，那么一定要去领略一下苹果酒的神韵。法语里
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当葡萄酒邂逅JAMON
JAMON，西班牙语读做"哈蒙"，国宝级的西班牙美食，一种风干、发酵的生火腿。很多人都说它是世界上味的食物之一，爱葡萄酒的人必然会爱JAMON。前几期的专栏介绍了西班牙里奥哈产区和此产区的葡萄酒，那么
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3分钟带你读懂西班牙葡萄酒酒标
前段时间，葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)来上海主持了两场大师班，要知道，杰西斯可是李大猫心目中的"女神"啊，为了见到心心念念的偶像，大猫果断报名了一场聚焦西班牙葡萄酒的大师