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    我想喜欢法国菜的朋友们,一定也特别喜欢法式蜗牛这道菜。那么吃这道菜我们应该如何配酒呢?下面就一起了解一下吧:无论红白,一瓶年轻,带着果香,散发着清新味道的白或者红葡萄酒,都可以让这道菜的鲜美醇厚展示的

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    由于女士比较注意化妆美容,比如会涂口红在嘴上。于是常常在喝葡萄酒时会不无意识的留下一些口红印在酒杯上。这是西方礼仪中不善接受的。为了避免出现类似的尴尬,下面小编教大家4个妙招避免在杯壁上留下唇印。一、

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    法国菜因其口感细腻、酱料美味、餐具摆设华美而闻名于世,与之对应的是法国人优雅讲究的用餐礼仪。洋葱汤、蜗牛、牛蚝、鹅肝酱均是著名的法国佳肴。自然,不同的菜式就会有不同的用餐礼仪。当然,我们也不必为这些过

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    法国是一个浪漫的国度,同时也是美食大国。说起法国大餐,你会想起什么?鹅肝、黑松露、焗蜗牛,当然还离不开一杯波尔多红酒。法国人爱喝红酒闻名世界,而法国的人均寿命也达到81岁,是排名靠前的长寿国家。图片来

  • 多懂点可喝到性价比更高的葡萄酒

    多懂点可喝到性价比更高的葡萄酒

    在西方的酒文化中,葡萄酒更重视品鉴。欧洲文化中,强调一种"慢餐主义",要像蜗牛一样慢慢享受生活。这种"慢餐主义"体现在西方的酒文化中,就是重品鉴。而中国,由于资源以及发展阶段的不一样,我们常常在快节奏

  • 英国白金汉宫的宴会厅上菜顺序及配酒

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    配图白金汉宫位于伦敦威斯敏斯特自治区,白金汉宫是英国的皇家宫殿和国王(女王)办公的地方。白金汉宫也是伦敦的一处重要旅游景点,历史上每逢英国欢庆或是危机时刻,这儿也是不列颠人民一处重要的集会场所。现在我

  • 《慢饮葡萄酒》葡萄酒评分制革命者

    《慢饮葡萄酒》葡萄酒评分制革命者

    一批侍酒师、葡萄酒博客主和葡萄酒记者,对罗伯特·帕克,对《Wine Spectator葡萄酒观察家》,对整个涉及品酒、吐酒和评分的系统发起了一场革命。在全世界拥有13万名成员的意大利"慢餐运动(Slo

  • 法国葡萄酒和餐饮的搭配

    法国葡萄酒和餐饮的搭配

    法国葡萄酒饮用的基本次序:--香槟和白葡萄酒饭前作开胃酒喝,红白葡萄酒佐餐时喝,干邑在饭后配甜点喝--白葡萄酒先喝,红葡萄酒后喝--清淡的葡萄酒先喝,口味重的葡萄酒后喝--年轻的葡萄酒先喝,陈年的葡萄

  • 葡萄酒配餐有基本的原则

    葡萄酒配餐有基本的原则

    葡萄酒配餐有基本的原则,基本的原则是尽量地平衡它们,不互相掩盖各自的特点,令葡萄酒和食物很好地结合。猎豹庄家族典藏红葡萄酒口感特点:此酒有香料的味道,还有花香、红色浆果的香味。中度至丰厚的酒体,单宁成

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    约上朋友,带上家人,一齐感受自己的"奥运"快乐民间趣味奥运会。据悉,这项属于浙江第六届全民健身节系列活动内容之一的活动,将于7月20日至22日在黄龙体育中心举行。民间趣味奥运会虽不比伦敦奥运会有26个

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    夏布利2009:呈透亮的浅金黄色,带有特的矿物味、白色花卉以及柑橘类水果的混合香气。入口馥郁、清新,酸度均衡,口感圆润。适合搭配牡蛎、鱼肉塔和其它生虾、烤虾或配调味汁的虾类食物。摊鸡蛋和煎蛋卷与它略显

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    传统的醒酒器,一般呈圆锥形或水滴形。宽大的底部令酒液充分与空气接触,而细窄的瓶口令酒香不至散失。"不过我个人会觉得,这种圆锥形醒酒器的重力分布,多少会令女性吃力,不能在倒酒时保持轻松愉悦。"著名专业酒

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    栽培方式是决定葡萄成本最直接的因素。采用何种栽培方式,就决定了葡萄本身的成本:是追求质量,还是只求产量,抑或两者兼顾?波尔多五大名庄的价格为什么是其他葡萄酒的十倍乃至百倍呢?因为它们采用的都是高密度种

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    近日,一向低调的明星--吴秀波首次公开了其爱子的"童画",他与中信国安葡萄酒业股份有限公司(以下简称中葡酒业,股票代码:600084)旗下尼雅葡萄酒携手,共同推出吴秀波爱子手绘限量版尼雅赤霞珠干红葡萄

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    市场上,各种价位的葡萄酒都有。一瓶100与1000的葡萄酒放在面前我们却说不出来是那些因素导致了他们价格的差距。但是,葡萄酒价格的差异由何引起?其实葡萄酒的价格受很多因素影响,比如:产区、年份、酿造工

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    博若莱位于勃艮第产区南部,从地理位置上看,博若莱绝大部分处在罗讷省(Rhone)。1930年,法国将博若莱划进勃艮第。博若莱产区因其新酒而声名远扬,但在很长一段时期内,博若莱只能存活于勃艮第的荣耀中。

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  • 法国葡萄酒的神话故事

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    说起法国葡萄酒的神话故事,其实也是法国人聪明的,他们先是塑造一种关于高雅和浪漫的法国神话,然后借此推销法国产品,使那些更爱喝二锅头而不是葡萄酒的人也不敢对葡萄酒说三道四。法国人在推销自己的葡萄酒时,给

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