葡萄酒生产用什么 了解更多有关葡萄酒生产用什么的内容
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葡萄酒的瓶帽有什么用?
不知道各位读者朋友在喝葡萄酒的时候,有没有留意过酒瓶口覆盖的那一层膜,也就是瓶帽。可能大部分人会认为那是装饰用的。比较细心的人则会在瓶帽的顶端发现一些小孔,于是猜测这些瓶帽应该是有特定的功能,可能是为
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为什么有的葡萄酒用蜡封瓶?
常喝葡萄酒的小伙伴也许见过一些葡萄酒(尤其是年份较老的葡萄酒)会在瓶口使用蜡封来封瓶,而非常见的锡帽,这也就是今天我们要讨论的蜡封葡萄酒。蜡封的葡萄酒虽然并不常见,但也不是完全见不到。而且,除了葡萄酒
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为什么会有蜡封葡萄酒?该如何开瓶?
作为一个葡萄酒爱好者,你肯定见过用软木塞或者螺旋盖封瓶的葡萄酒,然而你听说过蜡封葡萄酒吗?不难知道,听说过或见识过蜡封葡萄酒的人肯定不多。那么为什么会有蜡封葡萄酒?如此拉风的葡萄酒又该如何开瓶呢?为什
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什么叫“固态发酵”白酒?
白酒是灌在酒壶里,倒在酒杯里,喝进肚子里的液体,但白酒酿造的大特点却是"固态发酵".在生活中,我们经常能听到"这个酒是固态纯粮酿造"这样的说法,"纯粮"和"固态"已经成为好白酒的重要标签,那么,明明是
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白酒是液体 却为什么源自“固态发酵”?
白酒,是灌在酒壶里,倒在酒杯里,喝进肚子里的液体,但白酒酿造的最大特点却是"固态发酵"。在生活中,我们经常能听到"这个酒是固态纯粮酿造"这样的说法,"纯粮"和"固态"已经成为好白酒的重要标签,那么,明
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葡萄酒一箱为什么是12瓶?
"工欲善其事,必先利其器。"今天不聊酒,来聊一聊葡萄酒包装的小故事。为什么葡萄酒酒瓶都是750ml?为什么酒瓶的形状和颜色千奇百怪?葡萄酒为什么一箱是12瓶?这都是葡萄酒的行业先辈几百年来改来改去,才
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葡萄酒酒封上为什么会有小孔?
为什么有些葡萄酒的瓶封上会有小孔?有两个或三个,甚至四个这样的葡萄酒正常吗?1、瓶封上为什么会有小孔?(1)排气这些小孔可作套帽时排气用。在机械套帽的过程中,如果没有小孔排气,瓶帽和瓶口之间会有空气形
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什么是加拿大冰酒?
想要了解加拿大冰酒前先要知道冰酒是什么。冰酒(英语Icewine,德语Eiswein)顾名思义就是冰葡萄酒的意思。跟"有机"一词一样,冰酒在不同的国家有不同的定义。一般说来,冰酒指的是用采摘时已经冻硬
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葡萄酒瓶帽上的小孔是干什么用的?
葡萄酒瓶帽上有小孔,相信经常喝葡萄酒的人都发现了,而对葡萄酒接触不多的朋友可能觉得奇怪,这瓶葡萄酒是不是被人动了手脚?如果看到的是这张图上这种小孔大可放心,你的葡萄酒并没有被人动过手脚,而是灌装的时候
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用死板的流程 生产放心的葡萄酒
对于格瑞特葡萄酒,有点"王婆卖瓜"之嫌的格瑞特酒业副总工程师郑怀堂说:"除了品牌知名度外,仅从质量口味上讲,与大品牌的葡萄酒没什么两样,就算是有细微的差别,也早超出了寻常人的鉴别范围。"郑怀堂的自信,
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为什么行家更偏爱小农香槟?
有人把香槟当成舌尖的香氛,气泡与纤长笛型杯比液体更重要。而在一小撮把香槟当严肃葡萄酒的人眼里,不属于酒的元素都是多余且亵渎。商业品牌香槟的特质,是重风格而轻风土。有一群香槟区的葡萄农决定用自家葡萄酿酒
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酒瓶乃葡萄酒好的酒杯
葡萄酒爱好者们经常头疼,为他们的葡萄酒选择什么样的杯子,新研究表明,好的葡萄酒饮用酒杯其实就是酒瓶。任何酒杯生产商都不会告诉你用酒瓶来喝葡萄酒的好处,不过,从味道、环保以及经济等方面考虑,它的好处显而
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葡萄酒瓶封上为什么要留小孔?
一次偶然的机会小编发现葡萄酒的瓶封上面有几个小孔,瓶封上面为什么会有小孔呢,是故意为之还是这瓶酒有缺陷呢?其实瓶封上面的小孔有三个作用……1、排气瓶封上的这些小孔可作套帽时排气用。在机械套帽的过程中,
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葡萄酒瓶封上的小孔有什么作用?
一次偶然的机会小编发现葡萄酒的瓶封上面有几个小孔,瓶封上面为什么会有小孔呢,是故意为之还是这瓶酒有缺陷呢?其实瓶封上面的小孔有三个作用……1、排气瓶封上的这些小孔可作套帽时排气用。在机械套帽的过程中,
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加拿大冰酒为什么那么出名?
冰酒,顾名思义,是用天然冰葡萄酿造的甜葡萄酒。由红葡萄酿造的冰酒具有草莓和红果果脯的风味,并散发出甜香料的香味。那么,加拿大冰酒为什么那么出名呢?下面跟随小编一同了解下吧。冰酒酿制源於德国,但在加拿大
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红酒与葡萄酒
我们知道,"葡萄酒"就是用葡萄或者葡萄汁酿造的一种酒精饮料。可是,"红酒"又是什么呢?如果说"红酒"就是"葡萄酒",那么,葡萄酒中的白葡萄酒和桃红葡萄酒又怎么可以用"红酒"来称呼呢?曾经(五年前的故事
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葡萄酒为什么要用蜡封瓶?
经常喝葡萄酒的朋友,可能会遇到这样的葡萄酒:葡萄酒瓶口处有一截涂抹了一层蜡,即人们通常说的蜡封葡萄酒。尤其是一些年份比较老的葡萄酒,用蜡封瓶的概率会更大。为什么要用蜡封瓶?用蜡封瓶的葡萄酒品质会更好吗
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什么样的酒才能代表未来?
说到酒类生产力格局,中国人喝酒口味顽固,白酒不必说,在中国消耗的所有葡萄酒之中,无泡低度葡萄酒占到了99.8%,在这里面,又有91.5%是红酒。对于这样的一个非常传统又相对封闭的饮用环境,白酒和传统的
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葡萄酒酒标有什么意义?
葡萄酒酒标有什么意义?在谈酒标之前,也许我们先谈谈果酱 。我想,一般人在买果酱时,除非是你已熟悉的品牌,否则,你一定会拿起果酱,看着他的标签,试着了解,这个果酱是用什么水果当原料,他来自哪的国家,制造
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浪漫约会如何选择葡萄酒
当你和心爱的她次约会时,你可以用什么酒来营造温馨浪漫的气氛呢?当你和温柔贤惠的她庆祝结婚纪念日时,又该用什么葡萄酒来传达你的感动和深情呢?我们可能知道不同类型的食物应该搭配不同类型的葡萄酒,我们可能并