葡萄酒 铅的限量标准 了解更多有关葡萄酒 铅的限量标准的内容
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究竟是什么原因导致有的白酒铅超标？
白酒中的铅主要是由蒸馏器、冷凝器、导管和贮酒容器中的铅经溶蚀而带入，这些设备的铅含量越高，酒的酒度越高，则设备的铅溶蚀越大。醋酸在白酒中与铅可产生可溶性醋酸铅而溶于酒。过去，酿酒设备多是铅锡材料、铝材
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白酒新国标取消铅限制
2月1日，卫生部发布的蒸馏酒及其配制酒食品安全国家标准将实施，新的国标中，取消了原有的"铅"的检测标准，且没有任何解释。这一消息公布后引起了不少消费者的关注。新国标:"悄悄"减铅含量指标还有3天就实施
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“零铅白酒”：高科技还是玩概念？（一）
日前，山东碧波酒业集团公司高调宣布，公司联合天津科技大学共同开发研究，历时6个多月，一举突破了将白酒中铅含量降为0的专项技术，开创了世界绿色白酒的先河。此事立刻引发消费者对白酒内含铅的关注。质疑："零
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亲们！其实食用酒精没有那么可怕
通过对食用酒精概念的查找，笔者发现，很多资料将食用酒精的分类列在了食品下面。食用酒精到底是什么？食用酒精与消费者饮用的白酒到底有什么关系呢？据可查的资料显示，食用酒精又称发酵性蒸馏酒，主要是利用薯类、
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从医学营养学论酒与健康
2008年世界卫生组织在西太平洋地区发布材料说：全球有26亿人为酒精消费者--也就是说全球有20亿人喜爱饮酒。一、 酒精饮料对人们身体有哪些功能呢?德国柏林大学食品发酵学院斯脱宾模教授和莱哈德教授经过
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过度饮啤酒 各种病上门
啤酒是很多人日常喜欢饮用的含有酒精的饮料。因为酒精含量小于白酒，所以很多人把它当水来喝。但是过度的饮用它，对身体造成的伤害不亚于白酒。啤酒的原料里含有铅，铅的害处大多数人都有些了解。所以无论是什么酒，
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国家将于17日起执行葡萄酒中赭曲霉毒素含量新标准
据悉，中国将从9月17日执行葡萄酒和咖啡中赭曲霉毒素A限量指标新标准。赭曲霉毒素A是一种由真菌(譬如曲霉属真菌和青霉属真菌)产生的有毒物质，通常存在于谷物、咖啡和葡萄酒中。新标准执行后，在中国市场中销
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必须知道的饮酒安全限量
杯中酒都是男性生活中不可缺少的一个重要元素。然而，过量饮酒的危害也很明显。因此，作为健康男性，必须知道饮酒的安全限量，不可过度饮酒损害健康。下面专家就介绍一下饮酒的安全限量。专家说，"每日健康饮酒的安
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2015年底前将修订食品添加剂使用标准
1月30日，卫生部发布《食品安全国家标准"十二五"规划(征求意见稿)》，规划拟定食品、食品添加剂和食品相关产品的污染物、生物毒素、致病性微生物等危害人体健康物质限量、农药和兽药残留限量等食品安全基础标
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标准出台 保健酒有了“身份证”
2019年，对保健酒行业来说，注定是有特别意义的一年。2019年2月1日，由中国酒业协会批准发布的T/CBJ5101-2019《保健酒》和T/CBJ5102-2019《保健酒生产卫生规范》团体标准正式
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保健酒迎新规 行业乱象终于有望解决
保健酒有了明确的定义。1月23日，北京商报记者获悉，中国酒业协会批准发布的T/CBJ5101-2019《保健酒》(以下简称"《保健酒》")和T/CBJ5102-2019《保健酒生产卫生规范》团体标准(
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我国所有食品设三聚氰胺限量值 超限一律禁售
5部委就三聚氰胺问题发布公告，规定除婴儿配方食品中三聚氰胺限量值为1毫克/公斤，其他所有食品均不得超2.5毫克/公斤。这是我国首次公布三聚氰胺在所有食品中的限量值，高于者将一律禁售。除婴儿配方食品中三
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新闻通气会力证中国葡萄酒安全
上周五，一条关于"十款国产葡萄酒检出美国禁用农药残留"的微博，在网络迅速发酵，让国内消费者大惊失色。中国酒业协会、中国食品协会日前一起在京举行新闻通气会力证国产葡萄酒安全，行业龙头企业张裕方面更表示，
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不仅只是桶装原酒这么简单：这两款年度限量版威士忌为何不可小觑
2012年下半年开始，中国白酒市场经历了大幅下跌、底部震荡、企稳向好、再次复苏的完整周期，进口烈酒市场的发展周期与白酒大体相同。随着中国高端白酒价格一涨再涨，屡创新高，进口烈酒尤其是威士忌也正式进入了
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国产葡萄酒安全可靠放心饮用
针对近日有媒体报道称，将三家国内葡萄酒上市公司的十款葡萄酒送国家食品质量监督检验中心检测，均检测出多菌灵或甲霜灵残留的消息，8月11日上午，本次检测部门---中国食品发酵工业研究院首次对外公布了检查结
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五粮浓香“生肖虎”限量发售；张裕发布白兰地调价通知；心悠然私享系列1.5L装停货……
01五粮浓香"生肖虎"限量发售近日微酒从市场获悉，继2021年首次推出五粮浓香·辛丑牛年生肖酒后，五粮浓香公司将继续推出五粮浓香·壬寅虎年生肖酒。据悉，相比牛年生肖酒，这款即将上市的壬寅虎年生肖酒，仍
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中国食品工业协会白酒专业会否认塑化剂标准放宽
针对近期有关白酒塑化剂标准将出台并且指标放宽的说法，昨天，中国食品工业协会白酒专业会常务副会长兼秘书长马勇给予否认。可见我国对白酒塑化剂标准指定的重视。此前，媒体报道称，马勇透露，白酒塑化剂标准将在两
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泸州老窖拟打造奢侈品白酒限量控价
虽然泸州市温度高达30多度，但依然挡不住投资者对泸州老窖的关怀之心。昨日，不少投资者从全国各地赶到泸州，参加公司的股东大会。其中，申银万国、海通证券等大券商，及重阳投资、景林资产等私募过半。"我们对今
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**酒行业标准草案 近20项严于现有国标
近年来，随着人们对健康、养生的日益注重，健康饮酒成为一种趋势，主打"健康养生"的**酒异军突起。市场的火热带来的是资本的盲从，因为缺乏行业标准，不少在生产、技术、工艺方面没有实力的企业也纷纷涉足**酒
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保乐力加旗下品牌推出可循环利用的限量版酒瓶
可持续发展是我们这个时代的挑战之一，也是衡量品牌价值的国际标准之一。为了迎合消费者对可持续发展的担忧，近几年，各大酒商纷纷做出环保决定，绞尽脑汁开发出更环保、可持续性的酒包装。这不，保乐力加公司旗下的