草莓放了一天怎么有白酒味 了解更多有关草莓放了一天怎么有白酒味的内容
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“酒”字的传说
在酒还没发明之前,中国字典里还没有"酒"字。传说,发明酒的人是个农夫,他自家的粮仓放了很多谷子,一日刮大风下大雨将谷子全淋透了。但他很懒惰,对淋湿的谷子不闻不问,时间长了谷子也发酵了。一日,这农夫闲得
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家里放了N年的葡萄酒 还能喝吗?
"酒是陈的香"这句话大家一定不陌生,从新闻偶尔能看到的某某老年份的葡萄酒拍卖出天价,这就更让大部分普通消费者坚信,酒一定是越老越好的。不信? 去问问左右邻居,看他们是不是都把一些葡萄?a href='
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从一粒高粱的视角看酒是怎么酿成的
最近,三杯君偶然看见一个有趣的公益视频《一颗草莓眼中的世界》。这部小短片记录了一颗草莓从生长到贩卖,直至被人类放入冰箱最后却被遗忘......三杯君突发奇想,如果从一粒高粱观望我们的酒文化世界又会是怎
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吃微山湖鱼,喝草莓味啤酒
在啤酒城中,有个大篷叫"奥古特",很多游客冲着它特的醇厚口感而来。8月19日记者到此探访,发现这款劲爽的黄啤让男人们豪爽,而一款"妩媚"的红色啤酒却让女士们钟情。据大篷的负责人介绍,这款果啤是用鲜榨的
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上帝和陪衬的橡木味
很久很久以前,法国波尔多就已经开始种植葡萄、酿造葡萄酒了,上帝其实也被波尔多的葡萄酒迷得醉生梦死。有一天上帝喝了一瓶来自梅多克的赤霞珠葡萄酒,喝到半瓶时突然有种于心不忍的感觉,"这么好的酒,就这么喝掉
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如何用醋让鸡尾酒变得美味
炎炎夏日动手调一杯清凉鸡尾酒,无论如何也不会想要加点儿醋进去吧。然而加入醋、过熟的水果汁和一些糖,在冰箱放上一周,这混合物就会转变成复杂的,可以为你的鸡尾酒增添几分优雅的原料。相信即使是富有冒险精神和
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葡萄酒里的各种味道,我们是怎么尝出来的?
葡萄酒里的各种味道,我们都是通过什么来尝到的呢?你看到这样的标题,肯定马上就会 想到,当然是舌头啊!那不是有味蕾吗?难不成还是腿?其实,你错了,虽然各种味道肯定不是用腿尝到的,但也肯定不仅仅是舌头,如
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你的葡萄酒怎么变成醋了?
不少酒友可能会遇到过,存放不当的葡萄酒或是喝剩后放了几天的葡萄酒,打开后竟然散发出了一股明显的醋味,这是为什么呢?其实,只从表面现象来说,这是由于葡萄酒中的挥发酸过量了。挥发酸(Volatile Ac
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吃中国菜就喝这些酒
近年来,葡萄酒文化在中国的氛围越来越浓。而葡萄酒作为一种西方舶来品,当它遇上了丰富多彩、"道行颇深"的中国菜时,如何"携手共进"便成了许多爱好葡萄酒的中餐粉丝们的一道小难题了。今天,就请随小编一同击破
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怎样保存剩余葡萄酒才能保质保味呢?
葡萄酒好处多,教你怎样保存喝剩的葡萄酒。我们知道,喝葡萄酒的好处很多。俗话说,"适量喝葡萄酒,心血管病不上身"。因此,日常生活喝点葡萄酒可防病健体。然而,葡萄酒不像啤酒,一天之内不能喝完。那么,喝剩下
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水蜜桃酒的由来
水蜜桃酒,是怎么来的?关于水蜜桃酒的由来有这样一个传说:很久以前,白云山脚下住着一对夫妇,育有一子。丈夫刘丰是个樵夫,每日以砍柴为生。有一天,刘丰上山砍柴,忽然遇到大雾。刘丰在雾中走了许久,终于来到了
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如何判断一瓶红白葡萄酒适不适合陈年?
有时候喝到超好喝的葡萄酒,让人忍不住想要多买一些放到未来喝,但是问题来了......这瓶酒适合放吗?你也常常会在酒款介绍上看到"适饮期: 20XX~20XX年"这样的文字,但是究竟该怎么判断一瓶酒能不
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白酒放了10年之后会有什么显著的变化?
曾经认识一个领导,他是茅粉爱好者,他这个人比较挑剔,他只喝放了三年以上的茅台酒,新日期的都不喝,宁愿喝啤酒也不喝新茅台,当时我觉得这个人可能对很多东西都比较追求完美,或者对茅台已经到了偏执的地步了。一
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葡萄酒拟人化的生命
去年年末跟一帮朋友参加尾牙聚餐,有位姐妹带来一瓶酒,说是在家里放了一年,打开来试试。我讲这酒已经衰老了,她非常吃惊地问我,Susie,难道葡萄酒是动物吗?怎么会有生命呢?是啊,葡萄酒作为一种饮品,如果
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喝酒让你吃得更香
你是否有这样的经历:和一群朋友围坐桌前开怀畅饮,喝到微醉?别否认了,肯定有!在消灭一大瓶葡萄酒之后,你是不是忽然有种感觉--怎么之前买的苏打饼变得异常美味了?放了很久的巧克力棒此时为什么尝起来像是奶油
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比存黄金还明智的是存酒
先讲个真实的故事。2015年,中国酒业协会名酒收藏会举办了一场盛大的"老酒开瓶鉴定",到场了很多酒业专家。许多人珍重地捧出了自己珍藏多年的老酒。其中吸引人的,要算八十年代初生产的茅台了。然而,专家开瓶
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研究发现:喝酒让你吃得更香
你是否有这样的经历:和一群朋友围坐桌前开怀畅饮,喝到微醉?别否认了,肯定有!在消灭一大瓶葡萄酒之后,你是不是忽然有种感觉--怎么之前买的苏打饼变得异常美味了?放了很久的巧克力棒此时为什么尝起来像是奶油
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一道伟大的下饭菜:泡豇豆炒肉末
乱翻袁枚的《随园食单》 ,偶然发现其"杂素菜单"中有一款豇豆: "豇豆炒肉,临上时,去肉存豆。以极嫩者,抽去其筋。 "袁老先生能把蔬菜中的"下水"之菜,收入进他的《随园食单》 ,可谓是对豇豆的特别器重
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打开感官:好酒需善品
学生时代,我们为了应试背诵的很多书本文字,随着年龄的增长,往往都还给老师了,而家乡菜的滋味,却能撩拨起人们的乡愁,让我们回忆起很多往事;一种熟悉的香味,可以让我们思念某个曾经爱过的人;一段似曾相识的音
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秋冬喝点养生酒 暖身止痛又养颜
中医常说,"酒者,既益人,亦能损人",酒喝对了,其实是有利于身体健康的。秋冬季节,正是喝养生酒的好时节呢!九九重阳节前后,民间有饮菊花酒的风俗,菊花酒又被称为"长寿酒",这道酒味道清凉甜美,有很好的养