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  • 本清酒的"樱花命"

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    日本清酒在中国普及的速度要远慢于寿司、刺身,甚至慢于日本茶道。或许是因为葡萄酒的宣传力度和文化攻势太过强劲,抢占了低度数酒精饮品的市场。即使在上世纪八九十年代,日本年轻人也视喝葡萄酒为时尚,饮清酒则是

  • 美人美酒的佳话

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    昨天上午,中国·河西走廊第三届有机葡萄美酒节在武威开幕,中国葡萄酒城首届葡萄酒节也同期举行。在武威主会场集中举办葡萄酒专家论坛、葡萄酒新大陆生活节、葡萄酒大师品评推介会、商贸洽谈等多项主题活动,随后的

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    每个人都有自己的故事,优宁可的故事从这里开始……智利葡萄酒"UNIQUEVIN 优宁可"的命名起源于智利推翻殖民统治取得民族立运动的胜利。1814年智利民族英雄贝纳多·奥希金斯·里克尔梅(Bernar

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    地处燕山山脉碣石山脚下的河北昌黎县是著名的葡萄与葡萄酒产地,因干红酒而享誉海内外。该县于1983年用自己种出的酿酒葡萄酿出了中国瓶干红葡萄酒--"北戴河"牌赤霞珠干红葡萄酒,并荣获全国酒类大赛金奖。上

  • 河北昌黎:葡萄美酒香溢四海

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    大米原浆酒的饮用历史

    冰峪庄园大米原浆酒饮用方法可因人、因时、因条件、因喜好而异,没有成规。调制和介绍多种不同的饮用方法,其目的都在于让消费者通过调整酒的口感、口味,使其更加适口随性,借以达到进补、助兴、自娱、鉴赏之目的。

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    国际著名电影大师弗朗西斯·福特·科波拉( Francis Ford Coppola )不仅执导了《现代启示录》《教父》等著名经典影片,而且投身葡萄酒业,建立起属于自己的葡萄酒帝国。近日,参加了亚洲葡萄

  • 以酒为体——读人类与酒的那些事儿有感

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    在某种意义上,酒是人自身生存的历史性、未来性与当下性的融合及其实现,而饮酒就是人最为本质的生存样式。如此饱含醉意的生命理解,渗透在《人类与酒的那些事儿》(以下简称《人类与酒》)这本酒意盎然的小书里。在

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    风靡全国的古宋粮液再一次面向全国招商,机不可失,失不再来。古宋酒业坚持"信誉、质量、诚实守信、客户至上"的原则。总经理张家信携全体员工竭诚欢迎各地客商前来实地考察,洽谈业务。管理理念:以人为本,信誉企

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    相传,杏花村很早以前叫杏花坞。每年初春,村里村外到处开着一树又一树的杏花,远远望去像天上的红云飘落人间,甚是好看。杏花坞里有个叫石狄的年轻后生,他膀宽腰圆,臂力过人,常年以打猎为生。初夏的一个傍晚,在

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    俗话说,喝酒喝的是酒文化,酒的酿造文化、习俗文化、饮用文化、传承文化。中国的许多名白酒与地方酒,都有着底蕴深厚的传承故事,从先祖艰辛创造的酿酒老字号老作坊,一步步发展壮大。这些故事为酒文化注入了一抹色

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    享誉全球的英国拍卖行斯宾克(Spink)于3月8日在香港成功举办了首届美酒拍卖会,而会上特别呈现的稀世人头马路易十三干邑极品则以183,000港元的高价拍出。路易十三是人头马品牌的重要杰作,由酿酒大师

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    在孔子看来,饮酒不单单是口舌味蕾的享受,而是一种文化符号,实际上发挥着仪式的作用。春秋时期,百家学派蜂拥而起,学术争鸣十分激烈,门户之间的攻讦时有发生。然而,儒学的创始人孔子却没有门户之嫌,老子虽然是

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