经典雷司令白葡萄酒 了解更多有关经典雷司令白葡萄酒的内容
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白葡萄酒与美食的经典搭配
白葡萄酒口味清淡,单宁含量低,一般与清淡的菜肴,如鱼肉、火鸡和鸡肉搭配佐餐。但是如果用白葡萄酒与辛辣风味的菜肴相搭配,味道将会如何呢?当辣味海鲜菜式搭配上含有单宁的红酒与浸泡橡木桶的酒款时味蕾所感受到
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20岁花季最适合饮用的8款经典葡萄酒
配图20多岁是青春活力的花季,也是一生当中最美好的季节。如果你正好是个葡萄酒爱好者,在这个美好的花季里适合饮用哪些葡萄酒呢?下面小编为大家介绍8种相当经典的葡萄酒,一定不要错过它们了!1.基安帝(Ch
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9种经典菜肴如何搭配葡萄酒
要找一些葡萄酒配餐的通用方法是很容易的,不过由于这些方法过于概括和宽泛,在针对某些做法比较复杂的菜肴时,人们仍然不知道这些菜应该搭配哪种类型的葡萄酒。基于这个考虑,下面列出了9种最常见也最经典的菜肴,
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这9种经典菜肴 如何搭配葡萄酒?
要找一些葡萄酒配餐的通用方法是很容易的,不过由于这些方法过于概括和宽泛,在针对某些做法比较复杂的菜肴时,人们仍然不知道这些菜应该搭配哪种类型的葡萄酒。基于这个考虑,下面列出了9种最常见也最经典的菜肴,
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探寻德国三大雷司令经典产区
雷司令(Riesling)无疑是世界上最优秀的白葡萄品种之一,由其酿制的葡萄酒也因浓烈馥郁的芳香与爽脆清新的酸度俘获了众多葡萄酒爱好者的心,而当我们谈及这个清新而灵动的品种时,总是绕不开一个国家,那便
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美国十条经典葡萄酒旅游线
当你步入葡萄酒窖,或是从橡木桶旁经过,萦绕在身边的是凉爽的空气和扑鼻的酒香。热情的葡萄酒庄园主给你斟上一杯他自鸣得意的雷司令,让你慢慢品尝。当你喝完一杯时,主人在问你感觉如何的同时,又给你换斟上了另一
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葡萄酒与美食的七种经典搭配 你知道吗?
喝葡萄酒的那些讲究是一门永远也学不完的学问。温度便需要很好掌握。葡萄酒的温度过低,反而淡化了酒的芳香,直接影响口感。一般,喝葡萄酒的时候,最好 让其维持在窖藏温度。也就是说,对于窖藏温度在10-18摄
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一文带你认识德国皮诺家族的三大明星
德国是全球十大产酒国之一,素以甜白葡萄酒出名,最著名的就是逐粒枯萄精选雷司令甜白葡萄酒(TBA Riesling)。正因如此,也让不少人认为德国只有雷司令。其实不然,今天我们就来了解一下皮诺家族(Pi
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14款葡萄酒和饼干的甜蜜搭配
谁说甜点中只有奶酪适合配葡萄酒?新鲜出炉的饼干一样可以搭配美味醇香的葡萄酒!下面小编就跟大家分享14款葡萄酒和饼干的甜蜜搭配。1. 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)+巧克力奇普饼干(Ch
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法国16个葡萄酒旅游胜地
如果要开始一次葡萄酒之旅,法国绝对是个首选。因为在全球最重要的6个酿酒葡萄品种中,有5个是来自法国。其中,霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)的经典产区是勃艮第(Burgun
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德国雷司 令白葡萄三大优质产区
雷司令拥有浓郁的芳香、鲜明的个性和活泼的酸度,广受葡萄酒爱好者的青睐。德国是雷司令的原产地和最佳产区,在其13个子产区中,又数摩泽尔、莱茵高和法尔兹3大产区的雷司令最为经典。今天,与你一起探寻这3个优
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白葡萄酒盲品特技训练
盲品对于很多葡萄酒爱好者来说是一件很神奇的能力,那些葡萄酒大师的盲品特技是如何练成的?如果你也想练就一身盲品本领,不妨跟小编来学习白葡萄酒盲品速成法。我们挑选长相思(Sauvignon Blanc)、
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初学者必备的白葡萄酒指南
近年来,白葡萄酒得到越来越多人的关注和青睐。这一类型的葡萄酒一直被红葡萄酒的光环所掩盖,实际上它有着独特的魅力和内涵。下面我们来简单了解一下白葡萄酒的基本知识。酿造方法葡萄成熟后,酒庄会选择人工或机器
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园中琼玉 细聊葡萄种类
虽然普通人最后买到的只是喝起来十分美味的酒精饮料,但蕴含在这种美味液体身后的却是酒庄资本的运作、酿酒师和工人的劳动。当然,原材料--颗颗晶莹玲珑的葡萄更是不可或缺。白葡萄酒由于在酿造过程中先经压榨将葡
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传说中的“芳香白”葡萄酒有哪些?
有这么一类葡萄品种,它们自带天然香气,无须过多的工艺加身,便可成就芬芳四溢的葡萄酒,这就是芳香型白葡萄品种。今天,我们就来盘点一下常见的"芳香白"。1、雷司令雷司令(Riesling)起源于德国,是一
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夏季将至 这些葡萄酒更适合你
日常生活中,我们常会听到"应季"这一说法。实际上,葡萄酒也有时令。有些葡萄酒适合秋冬饮用,有些则适合春夏,我们可以根据季节的特点来挑选应季的葡萄酒。那么,在即将到来的夏天,我们可以选择哪些葡萄酒呢?由
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吃洋气的早午餐时应该喝什么酒?
早午餐,这一外来的饮食习惯为国人所接受,是由于随着生活节奏的加快、工作压力的增大,人们希望在双休日犒劳一下自己,在周末晚上玩得痛快,周日早上舒舒服服地睡个懒觉,然后悠闲自得地享用早午餐。从甜美且粘稠的
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夏阳唤清凉:纵览优秀经典的白葡萄酒
夏季气温高,人类生理上的热量需求减弱,再加上因出汗多大量饮水造成的胃酸减淡,人体食欲容易匮乏。这时候,出自炎热气候、简单清淡、富含营养的地中海饮食也许更适合消暑。地中海地区盛产葡萄,因此,口感十分清爽
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开胃小吃与葡萄酒的完美搭配
正餐前的开胃小吃,品种繁多,口味丰富,非常适宜搭配各种各样的葡萄酒。因此,无论您是在家就餐,还是在外用餐,都可以来点葡萄酒搭配。接下来,小编就为您介绍比较常见的小吃与葡萄酒经典搭配。1. 卡普瑞沙拉搭
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情迷新西兰 醉在这些经典产区里
新西兰这个美丽国度如同是嵌在太平洋上的翡翠,无垠的冰川、深邃的峡谷、蜿蜒的海岸、金色的平原……境内处处是风景。新西兰的美景悦人,葡萄酒业也发展迅猛,是世界葡萄酒版图中不可或缺的一员。作为一个岛屿国家,