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绍兴黄酒几乎成了绍兴的同名词
"绍兴老酒"!人们在说到绍兴时总是这样惊叹。绍兴黄酒几乎成了绍兴的同名词。然而长期以来,人们在宣传绍兴时,忽视了黄酒的影响力和号召力,旅游与黄酒也没有很好地结合在一起,黄酒还没有成为绍兴城市的一种特殊
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再现明清繁华景象 浙江绍兴谱写“酒国”归来曲
"鉴湖岸,溢酒香,绍兴佳酿,佐蟹黄……"一曲黄酒民谣穿过浙江绍兴的小桥流水,在轻柔幽婉的"中国风"中讲述绍兴黄酒数千年的历史,参加G20杭州峰会的境内外各国记者近日透过阵阵酒香,"醉"在绍兴"黄酒小镇
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黄酒茴香豆 香溢石头城
昨天,由省旅游局主办的2012年浙江(江苏)旅游交易会在南京国际展览中心举行。本次旅交会绍兴展区以"老绍兴,最江南"为主题,在参展的诸多城市中,造型精致、个性鲜明的江南水乡老绍兴宛如一颗明珠,十分夺目
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2016绍兴黄酒节暨醉在江南•绍兴迷笛音乐节发布会顺利举行
2016年10月10日上午,"2016绍兴黄酒节暨醉在江南•绍兴迷笛音乐节"新闻发布会,在杭州黄龙饭店举行,绍兴市领导出席本次发布会。本届黄酒节由开幕式、黄酒产业系列活动、文化旅游系列活动三大版块组成
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第24届绍兴黄酒节暨首届中国(国际)黄酒产业博览会开幕
诗韵山水城,酒香诱人醉。11月7日,立冬时节,第24届绍兴黄酒节暨首届中国(国际)黄酒产业博览会开幕式在中国轻纺城国际会展中心举行。开幕式由绍兴市副陈德洪主持,绍兴副、盛阅春,中国酒业协会理事长王延才
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古越龙山:立足传统 匠心传承黄酒技艺
"鉴湖岸,溢酒香,绍兴佳酿,佐蟹黄……"一曲《古越龙山》穿过浙江绍兴的小桥流水,在轻柔幽婉的中国风中讲述绍兴黄酒数千年的历史。古城绍兴,地处浙江中北部,稽山鉴水,钟灵毓秀。数千年的文明史,给后人留下了
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首届中国(国际)黄酒产业博览会立冬启幕
10月24日上午,适逢2018长沙秋季全国糖酒会举行之际,第24届绍兴黄酒节暨首届中国(国际)黄酒产业博览会?长沙推广会在长沙潇湘华天大酒店举行。绍兴向全国经销商发出诚挚邀请:首届中国(国际)黄酒产业
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立冬:来绍兴品黄酒!第25届绍兴黄酒节向世界发出邀请!
10月23日下午,由中国酒业协会、绍兴市人民政 府主办,中国绍兴黄酒集团有限公司承办的"第25届绍兴黄酒节暨'一带一路'中国(国际)黄酒产业博览会新闻发布会"在天津隆重举行。绍兴向全国经销商发出诚挚邀
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《绍兴黄酒保护和发展条例》正式通过 品类振兴依旧任重道远
近日,《绍兴黄酒保护和发展条例》(以下简称《条例》)已经由浙江省会会议批准通过,将于今年10月1日起正式施行。据了解该《条例》共六章三十二条,划定 "绍兴黄酒"的适用范围,首次对保障、行业职责、知识产
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酒类产业重视生态竞争
在追寻"价值消费"的时代,有关价值回归的话题不断被酒类企业提及。近年来,众多企业通过推出大众价位新品、直接降价、拥抱电商、定制产品等来实现转型。但很显然这种做法只是代表了一种对价值回归的粗浅、低级认知
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俄罗斯媒体团来绍采风,为绍兴黄酒点赞
"绍兴黄酒很好喝,它不仅有很深远的文化历史,而且酿造技术也相当奇特!绍兴黄酒,我喜欢!"9月18日下午,来自俄罗斯国家地理旅游社的编辑Sudakova Daria在黄酒博物馆采风时如是说,"回去以后,
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第23届中国绍兴黄酒节开启开酿典礼
11月7日,立冬,正是酿酒好时节。中国黄酒博物馆广场酒香氤氲,嘉宾云集,第23届中国绍兴黄酒节之开酿典礼在这里举行。十时许,绍兴市副陈德洪首先致欢迎词,希望绍兴黄酒节越办越好,期盼绍兴黄酒做大做强,走
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“酒旅融合”提速 酒业旅游新模式不断涌现
日前,由遵义市政府、贵州省旅游发展委员会主办,仁怀市政府、遵义市旅游发展委员会、贵州茅台集团承办的2017"中国酒都·神秘茅台"酒旅融合发展大会在仁怀举行,与此同时,仁怀市"酒旅文化年"系列活动也随之
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承载厚重黄酒文化的绍兴黄酒节
黄酒文化,是绍兴深厚历史文化的重要组成部分。关于酒的节会活动也早就产生。据史籍记载,元代绍兴路的总管泰不华,曾在绍兴县东浦镇附近的薛渎村"饮乡酒,赛龙舟,与民同乐"。在东浦镇上,至今还完好地保存在着一
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绍兴传统的酿酒风俗
立冬开酿是绍兴传统的酿酒风俗。因为冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,确保发酵顺利进行,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味。千百年来,绍兴酒商都是在立冬这一天举行开酿仪式,后来逐渐演变
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浙江绍兴黄酒节7日启幕 20000瓶黄酒邀八方来客共饮
11月7日,第22届绍兴黄酒节将在浙江绍兴盛大开幕。届时将举办"醉在江南·2016绍兴迷笛音乐节"、"黄酒旅游月"、"黄酒风情美食节"、"20000瓶黄酒低价抢购"等一系列活动。黄酒,世界三大古酒之一
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产区立法 助力黄酒产业高质量发展
一方水土,孕育一方文化,更孕育一方特色美酒。也正因此,才能有今天美酒世界的异彩纷呈、万千变化。构建美酒特色产区,已成为全球酒类产业过去、现在和未来发展的重要战略,也是促进全球酒类产业健康有序发展不可或
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绍兴加饭酒的简介及特点
绍兴酒属于黄酒,是中国历史悠久的传统名酒,产于浙江绍兴酿酒总厂。此酒素有"越陈越香"的特点,所以,又称之"绍兴老酒"。在著名的绍兴酒中,最负盛誉的是荣获国家金质奖的"加饭"。它色泽橙黄清澈,香气芬芳浓
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绍兴黄酒小镇开耕节7月底将举行
14日下午,绍兴黄酒小镇开耕节活动新闻发布会在绍兴黄酒小镇展示馆召开。本次开耕节活动作为2016绍兴黄酒文化节启动项目,将于7月30日上午在绍兴黄酒小镇东浦片区青龙畈糯稻种植基地示范方举行,有泼洒鉴湖
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绍兴举行振兴黄酒产业发展论坛 打造中国黄酒之都
日前,绍兴举行振兴黄酒产业发展论坛,论坛邀请了多位行业大咖畅谈黄酒产业发展的机遇与挑战。在论坛现场,绍兴市黄酒行业协会和江南大学签订了助推打造中国黄酒之都的战略合作协议。双方将在产品研发、科技创新、产