红酒赤霞珠什么品种最好 了解更多有关红酒赤霞珠什么品种最好的内容
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葡萄酒酒标有什么意义?
葡萄酒酒标有什么意义?在谈酒标之前,也许我们先谈谈果酱 。我想,一般人在买果酱时,除非是你已熟悉的品牌,否则,你一定会拿起果酱,看着他的标签,试着了解,这个果酱是用什么水果当原料,他来自哪的国家,制造
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去美国旅游 纳帕谷是绕不开的圣地
想到美国的葡萄酒,就难以忘怀加利福尼亚州的纳帕谷葡萄酒(Napa Valley)产区,这里是当地最具除迪士尼乐园外最具魅力的旅游景区,每年有超过五百多万的游客前来观光,一睹当地风采以及品尝当地美酒。迷
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波尔多葡萄酒:产地小品质高
品酒是一门学问,就像欣赏一幅画、听一首音乐,如果你没有美术和音乐的修养,就不可能说出它的好坏。当然,品酒也并非大师们的专利。以红酒为例,品酒的基础建立在对红酒基础知识的认知之上,包括葡萄品种、采摘年份
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喝赤霞珠红酒配什么美食?
赤霞珠葡萄酒(Cabernet Sauvignon)号称"红葡萄酒之王",它酒体丰满,口感复杂,适合搭配跟它同样浓郁复杂的菜肴。在很多产酒国,赤霞珠都是调配型红葡萄酒的重要主角,比如法国波尔多(Bor
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葡萄酒与中餐完美的搭配技巧
掌握一些基本的搭配原理,复杂的葡萄酒与丰富的中餐就可以成为天作之合。近年,国内的进口葡萄酒销量每年均以两位百分数的速度高速增长,2010年的增长率更是破纪录地超过150%。跟白酒的干杯及啤酒的牛饮不同
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醒酒 大有学问!
醒酒,顾名思义,就是将酒唤醒,让其魅力展现得更淋漓尽致;简而言之,即是将酒液从酒瓶倒入另一个容器(通常为醒酒器)当中,从而使酒液与沉淀分离,并让酒液接触氧气的过程。这个过程看似简单,其实大有学问。今天
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醒酒大有学问!
醒酒,顾名思义,就是将酒唤醒,让其魅力展现得更淋漓尽致;简而言之,即是将酒液从酒瓶倒入另一个容器(通常为醒酒器)当中,从而使酒液与沉淀分离,并让酒液接触氧气的过程。这个过程看似简单,其实大有学问。今天
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花小钱、买好酒!老百姓的选酒之道
说实在,葡萄酒本就不是什么价格亲切的玩意儿,尤其想喝到品质超优的酒款,往往是所费不赀。难道世上真找不到物美价廉的小确幸吗?这篇文章就要来告诉大家,如何挑到好喝又不伤荷包的美酒!古人云:知己知彼,百战百
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为何有些红葡萄酒背标还写白葡萄 难道是假酒?
记得刚对葡萄酒感兴趣时什么都不懂,还总爱和人讲酒。有一次拿着一瓶长相思去朋友家玩。喝的时候朋友问我:"白葡萄酒是拿白葡萄酿的吗?"我心里咯噔一声,自己平时都是乱喝,竟然从来没想过这个再基础不过的问题。
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九个原则让你侃酒不再“囧”
您是否遇到过侍酒师问您需不需要看酒单时,您只能囧在那儿?或面对侃侃而谈的"红酒达人"时,心里产生一种挫其锐气的想法?读懂下面这九种场景,你能快速变身成为红酒行家,再也不会被当成门外汉了。1. 不要没有
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葡萄酒与中餐的搭配艺术
掌握一些基本的搭配原理,复杂的葡萄酒与丰富的中餐就可以成为天作之合。近年,国内的进口葡萄酒销量每年均以两位百分数的速度高速增长,2010年的增长率更是破纪录地超过150%。跟白酒的干杯及啤酒的牛饮不同
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影响葡萄酒价格的八大因素
经常会有朋友在买酒的时候,直接甩出一句"给我来瓶你们店最贵的,贵的酒才好喝",市场定价总会成为了消费者去判断一瓶葡萄酒好不好喝的重要依据。真的是越贵的葡萄酒越好喝吗?葡萄酒的价格是由什么决定的?葡萄酒
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世界葡萄酒指南 强烈建议收藏
常有酒友问我,到底哪个国家葡萄酒好喝?首先,这样问的人,可能是接触葡萄酒不久; 其次,这其实挺难回答的,打个比方:即使是一款好酒,他也可能品不出来(反而觉得不好喝),而那些低端餐酒(通常又香又柔,易入
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常见59个葡萄酒专业词汇
学习葡萄酒品鉴知识,很大程度上要跟葡萄酒的专业词汇打交道。可是由于这些葡萄酒词汇都是翻译过来的,有的读起来特别拗口难懂,更别说清楚的记住它们的意思了。因此要想熟练掌握葡萄品种、酿造方法和葡萄酒产区知识
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葡萄酒这些撩人的体型 你更喜欢哪一种?
对于美酒爱好者来说,能够尝到一瓶让自己心动难忘的酒,犹如寻到长相厮守的恋人一般,真是可遇而不可求的机缘。在和异性结识交往的过程中,我们总会以各自的标淮去衡量对方的外在。虽然对高矮胖瘦、纤弱结实的喜好各
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大有讲究的葡萄酒送礼
节日临近,朋友乔迁,家人生日,拜访客户,领导升迁,你是不是有些苦恼该送什么礼物好呢?中国,素来讲"交情",而交情就要以礼待之,在笔者看来,这个礼也包括了"礼物"这层含义。即便是"礼轻情意重",可不也没
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长城桑干2012西拉干红测评:浓郁饱满口感紧致 绝配干煸牛肉丝 ..
酒评网 文/酒评君(微信号:9919385)酒评网主编 资深酒评人先说个段子:有朋友请两位领导大哥吃饭,哥俩白酒啤酒不喝,就喝红的。朋友一看:懂养生啊!赞!挑酒,一位大哥说,喝国产的吧,长城的桑干不错
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哪些葡萄酒越陈越好喝?揭秘葡萄酒的适饮期
很多人都很关心自己购买的葡萄酒能够陈放多长的时间,或是"需要"放多长时间才达到最佳饮用时机。要回答这个问题,首先你需要明确自己购买葡萄酒的目的是什么:假如你是葡萄酒的投资客,那么自然希望高价到手的葡萄
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于勃艮第的五大误区 你都中招了吗?
谈起勃艮第(Burgundy),我们都知道这个面积不大的法国葡萄酒产区,拥有诸多世界顶级名庄,部分名庄酒的价格更是高昂得惊人,成为许多葡萄酒爱好者和收藏家的终极梦想。不过,除了罗曼尼·康帝(DRC)等
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情场高手=酒场高手?这话一点都不假
有句话说:喜欢喝白酒的男人敌人多,喜欢喝啤酒的男人朋友多,喜欢喝葡萄酒的男人情人多。前两句的正确与否我们没法判断,但喝爱喝葡萄酒的男人确实个个都是情场高手。毕竟,葡萄酒和女人有太多的相似之处,懂酒的男