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奥地利圣诞饼干——鬼脸饼干
鬼脸饼干是奥地利圣诞节最应景的圣诞饼干之一,几乎奥地利家庭,家家都会做的一款历史悠久的经典饼干,在喜庆的圣诞节里,饼干上的红色果酱更增添圣诞气氛。饼干体异常的酥松,酥到放到嘴巴里轻轻一啃就能化开。储存
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创意甜品——油炸龙舌兰
龙舌兰酒又称"特基拉酒",是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇,此酒以产地得名。今天小编不是重点为大家介绍龙舌兰酒,而是为大家介绍一款创意甜品--油炸龙舌兰(Deep-Frie
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调制鸡尾酒的知识
调制鸡尾酒,有许多讲究、技巧和经验。倒酒时,注入的酒距杯口要留深1/8的距离。太满会给人的饮用造成一定的困难,太少又会显得非常难堪。调制热饮酒,酒温不可超过78℃,因酒精的蒸发点是78℃。调酒所用的奶
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好吃又新奇的油炸龙舌兰
龙舌兰(Tequila)大家即便没喝过也应该听说过吧?今天要为大家介绍的这款创意甜品--油炸龙舌兰(Deep-Fried Tequila),既能让你尝到龙舌兰迷人的香气,又不会让你羞羞脸地醉倒在地,好
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情人爱的几种威士忌鸡尾酒
鸡尾酒是经典的,每来一杯都会使人回忆起过去数十年的那些传统。抿一小口酒,突然回忆起在你之前的那些饮酒者,不自觉的就会有一种成熟的,非常棒的感觉,尽管这感觉主要是因为想象的而不是实际上的享受。但是,这才
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红酒面包配方
红酒面包配方:高筋面粉:500克砂糖:30克盐:10克水:140克红酒:150克酵母:6克黄油:25克杏仁瓦片:过筛低筋面粉 25克 糖粉 25克 蛋白 50克 杏仁片 100克制作过程:1. 将所有
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手把手教你自制高颜值红酒纸杯蛋糕
对于纸杯蛋糕,看过《破产姐妹》(2 Broke Girls)的美剧迷们一定不会陌生。它们小巧精致,柔软细腻的蛋糕上铺着诱人的奶油,再淋上香浓的巧克力,令人垂涎欲滴,忍不住一尝为快!当浪漫的纸杯蛋糕遇上
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自调8款美丽的彩虹酒
配图彩虹酒是鸡尾酒中的一种漂亮的酒,层次分明就像彩虹一样美丽。如何调制彩虹酒呢?下面小编教大家8款彩虹酒的调制方法。这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异,调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时最需注意的一点
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美酒不仅可以配美食 还可做美食!
如果你是一位热爱烹饪的葡萄酒爱好者,那么想必免不了会想用葡萄酒来烹饪美食。但是可能平日工作繁忙,无法一如所愿。那么春节在家,亲友上门,是实践的最佳时机。红酒世界贴心地为你提供利用葡萄酒烹饪海鲜、牛肉以
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美酒不仅可以配美食 还可做美食
如果你是一位热爱烹饪的葡萄酒爱好者,那么想必免不了会想用葡萄酒来烹饪美食。但是可能平日工作繁忙,无法一如所愿。那么春节在家,亲友上门,是实践的最佳时机。红酒世界贴心地为你提供利用葡萄酒烹饪海鲜、牛肉以
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合适的喝红酒的方法
随着红酒市场的不断扩大,红酒飞入寻常百姓家,人人都品尝过红酒,但是并不是人人都会喝红酒,合适的喝红酒的方法是什么?来一起看看网友的总结吧。一: 喝红酒要喝常温的,倒入玻璃杯后用手的温度将酒晃一晃暖一下
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鸡尾酒的构成
一款色、香、味俱佳的鸡尾酒通常是由基酒、辅料、配料和装饰物三部分构成的。(1)基酒。又称酒基或酒底,主要以烈性酒为主,如金酒、威士忌、朗姆酒、伏特加、白兰地和特吉拉等蒸馏酒,也有少量鸡尾酒是以葡萄酒或
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另类中秋月饼——法国传统葡萄酥饼
今天做的法式葡萄酥饼是起源于法国布列塔尼地区的特色酥饼,又称布列塔尼饼。主料是黄油,要打发的。通常用慕斯圈或小饼干模,烘烤时也是带模进烤箱,来形状的整齐。因为觉得传统月饼的馅料过于甜腻,所以做了这款只
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自制红酒巧克力蛋糕 快到碗里来!
春天来了,是否想外出郊游,携家人好友外出踏青呢?出门在外,美食当然不可少了。小编为大家带来一道甜点制作,红酒巧克力蛋糕,让它伴你嗨起来吧!原料:面粉250克;烘焙苏打15ml;白糖180克;香草粉7.
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啤酒巨头“相互渗透” 精酿将成下一个“靓仔”
投资要点:1、随着啤酒巨头势力范围相互渗透,企业优势区域格局或将发生变化;2、未来随着消费税改落地,将进一步推高啤酒价格;3、基于消费者健康、口感需求的升级,精酿啤酒将成未来趋势;随着近年消费升级,消
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巧克力与葡萄酒的甜蜜碰撞
当巧克力成为美食里的爱情通行证时,你是否挖掘过巧克力和葡萄酒之间的关系?在复古风中,红酒配黑巧克力已成为欧洲最IN的派对时尚,原来除了巧克力,葡萄酒也可以罗曼蒂克。巧克力配酒的原则葡萄酒至少是带有甜味
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巧克力和葡萄酒时尚搭配
当巧克力成为美食里的爱情通行证时,你是否挖掘过巧克力和葡萄酒之间的关系?"爱神"莎士比亚曾经深深陶醉在红酒配巧克力的超常快乐中,与他有相同感受的人还有拿破仑、俄国女皇叶卡琳娜、英女皇伊丽莎白……在复古
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巧克力葡萄酒时尚搭配
当巧克力成为美食里的爱情通行证时,你是否挖掘过巧克力和葡萄酒之间的关系?"爱神"莎士比亚曾经深深陶醉在红酒配巧克力的超常快乐中,与他有相同感受的人还有拿破仑、俄国女皇叶卡琳娜、英女皇伊丽莎白……在复古
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熟知巧克力搭配葡萄酒的原则
巧克力本身并不能让你坠入爱河,但是它一直都与浪漫爱情脱离不了关系。葡萄酒能增添浪漫情愫,所以不难相信搭配得当的巧克力与葡萄酒能让所有场合更加罗曼蒂克。葡萄酒至少是带有甜味的酒,但酒的甜度不要超过巧克力
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七夕节美食推荐巧克力配葡萄酒
当巧克力成为美食里的爱情通行证时,你是否挖掘过巧克力和葡萄酒之间的关系?在复古风中,红酒配黑巧克力已成为欧洲最IN的派对时尚,原来除了巧克力,葡萄酒也可以罗曼蒂克。据研究,黑巧克力与葡萄酒所富含的多酚