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库克香槟：香槟界的“劳斯莱斯”
名满天下的库克香槟(Champagne Krug)不仅是海明威等传奇人物的梦幻香槟，还是全世界资金雄厚的收藏家不可多得的美酒。作为世界香槟，它是当之无愧的"劳斯莱斯"，其酒中窃窃私语的气泡和复杂的香气
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辽宁黄金冰谷冰酒酒庄在2021MUNDUS VINI世界葡萄酒大赛中夺得两枚金牌
MUNDUS VINI世界葡萄酒大赛2021年春季评酒会于日前公布评选结果，张裕公司旗下辽宁黄金冰谷冰酒酒庄再次夺得两枚，获奖酒款分别是2018年份金钻级和黑钻级冰酒。图片来源于：中国新闻网据了解，辽
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香槟与马卡龙的甜蜜邂逅
有一种甜品，它有一种绝美的称呼叫"少女的酥胸"，这种有着鲜艳色彩和酥香口感，且具有法兰西浪漫特色风情的小点心，叫做马卡龙(Macarons)。它是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点，通常在
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五一张裕酒博葡萄酒举办假面品赏节
五一期间，张裕酒文化博物馆主办的"第四届葡萄酒假面品赏节暨葡萄长廊假面寻宝活动"将于4月29日、30日上午9：30-11：00在张裕博物馆外酒文化广场隆重举行，届时张裕酒文化广场将向游客免费开放。让更
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《葡萄酒观察家》揭晓2011年度十佳香槟
近日，全球发行量的葡萄酒专业杂志《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)揭晓了2011年度"100款最令人欣喜的葡萄酒"。在香槟类的评选中，库克香槟家族傲视群芳，揽了年度十佳香槟中的六席。 其
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法国白雪香槟酒庄
配图白雪香槟(Piper-Heidsieck)是世界三大香槟品牌之一，白雪香槟酒庄于1785年7月16日由弗洛伦斯•路易斯•海瑟克(Florens- Louis Heidsieck)在兰斯城(Reim
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盘点10款最顶级奢华香槟
那些位于金字塔顶端的香槟，有着绝佳品质，奢华精致，妖冶诱人。顶级奢华香槟不论是用来取悦自己，还是作为身份的象征，都有着令人难以抵挡的魅力。如库克香槟或水晶香槟，这类香槟除用于特殊庆祝场合外，还是投资的
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世界上著名的香槟品牌：库克香槟
库克香槟（Champagne Krug）是世界上著名的香槟（Champagne）品牌之一，它享有"香槟中的劳斯莱斯"之美誉。今天，我们通过几件事情来了解这个品牌。1. 库克香槟建于1843年1843年
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奥斯卡颁奖晚宴喝了什么酒？
22 年中，5 次提名奥斯卡，一次都没得奖是一种怎样的体验？问小李子就知道了。不过，今天简直就是喜大普奔的日子，因为小李子终于在第 88 届奥斯卡颁奖典礼上拿到了小金人！祝贺！撒花！领奖时，小李子没有
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英国古老**酒商宣布长期销售中国红酒
英国古老**授权酒商BBR（Berry Bros ＆ Rudd）22日宣布开始长期销售中国红酒。尽管此前英国Waitrose超市也零售过中国红酒，但BBR是长期采购中国葡萄酒的英国零售商。位于伦敦的B
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美大葡萄酒商第三财季的盈利大幅增长
近日，美国大葡萄酒制造商星座集团日前发布报告称，该公司第三财季的盈利大幅增长，公司为此上调了全年盈利预期。据公告显示，截至2015年11月30日，公司在该财季的营业收入为16.4亿美元，较上年同期的1
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冰酒:沁心凉葡萄酒
选一款出色又出味的上好冰酒，冰镇后饮用，沁心的凉意，清爽的口感，甜蜜的味道，哪一点对于爱酒者来说都称得上是这一季最Cool的选择。"真正的冰酒就像嘴里含了一口最纯净的葡萄汁的同时，脸上又挨了一巴掌！"
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冰葡萄酒的酿制条件多
7月7日为期3天的第七届烟台国际葡萄酒博览会落幕，一位参展商说,这届葡萄酒会给他的感受是,冰酒越来越受欢迎了。冰酒,这种几年前国人还很陌生的葡萄酒,如今已有越来越多的人品鉴。在葡萄酒会上,冰酒展台更是
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美酒加美景：世界十大酒庄之旅
为您推荐全球10个值得一去的酒庄，相信它们的独特魅力会令酒迷、投资者、观光客等无限向往--其中8个在旧世界葡萄酒产国，2个在新世界葡萄酒产国。它们的独特魅力会令酒迷、投资者、观光客等无限向往!法国波尔
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初秋国内“醉”美酒庄 十一国内游之好去处
又到一年初秋时，硕果累累，美酒飘香，国内外掀起了葡萄采摘与葡萄酒庄园旅游热，尤其是赴法国名酒庄园的旅行口号再次响起。其实，你不必非得舍近求远地飞往法国，因为国内就有众多风格迥异、各具特色的酒庄，下面就
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单单说酒 你知不知道《欢乐颂》的编剧多有逼格？
欢乐颂火爆荧屏，处女座剧组功不可没：接地气的对白，精密的细节，写实的场景，但是你知不知道，这个处女座剧组的逼格有多高?CC今儿单单从剧中出现的酒，跟你好好科普科普。第22集，一行人去私人山庄，奇点用两
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白兰地葡萄酒的加工
白兰地是葡萄酒的蒸馏酒，用于蒸馏白兰地的葡萄酒，叫做"白兰地原料葡萄酒"，简称白兰地原料酒。由原料葡萄酒蒸馏所得的葡萄酒精，谓之"原白兰地"。所以，"白兰地原料酒"和"原白兰地"是两个完全不同的概念。
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白兰地品鉴8步法
白兰地的外文名为"Brandy"，字面意思是"燃烧的葡萄酒"。这种酒以葡萄或其他水果为原料，通过蒸馏方式酿制而成。白兰地的酒精含量通常在35%至60%之间，适合餐后小酌。如果你有兴趣尝试白兰地，可以按
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八个步骤品鉴白兰地
白兰地的外文名为"Brandy"，字面意思是"燃烧的葡萄酒"。这种酒以葡萄或其他水果为原料，通过蒸馏方式酿制而成。白兰地的酒精含量通常在35%至60%之间，适合餐后小酌。如果你有兴趣尝试白兰地，可以按
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张裕发力白兰地背后的尴尬
随着近日张裕再次明确提出了今年大力发展白兰地的战略，张裕白兰地业务的发展再次引起了关注。实际上，张裕作为国内葡萄酒企中惟一一家拥有白兰地业务的葡萄酒企业，从2013年起便在国外收购酒庄布局白兰地市场，