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喝酒“一口闷”,神经易中毒
上海生命科学院营养研究所一项新研究表明,"感情深,一口闷"。在觥筹交错中,当一杯杯顾及情面的酒喝下肚,殊不知在喝酒者体内,酒精正对其神经元细胞展开一场无情的"屠杀"。中国科学院上海生命科学院营养研究所
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酒精成瘾的神经机制
为了回答这些问题,来自美国和中国的科学家合作完成了一项研究,该研究揭示了腹侧被盖区(Ventral Tegmental Area, VTA)在不同酒精依赖群体中的活动差异,并为酒精成瘾症的治疗提供了新
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科学家:葡萄酒中的色素可以治疗儿童肌肉疾病
英国科学家发现一种出现在葡萄、红葡萄酒以及一些红色水果中的色素可以用来罕见的儿童肌肉疾病。英国《普利茅斯先驱报》(Plymouth Herald)报道,普利茅斯大学(Plymouth Universi
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喝酒到底会不会导致长胖?
想想身边的酒鬼,有啤酒肚的,也有骨瘦如柴的。喝酒到底会不会长胖?这是个问题。表面上看,酒的主要成分是酒精,而酒精所含的能量,仅为脂肪的78%。从人体所摄入的能量来看,酒精仅次于脂肪排在第二位,可以说是
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葡萄酒有助于提高记忆力和智力
美国麻省理工学院学习和记忆研究院发现,存在于葡萄酒中的白藜芦醇,通过激活一些称之为sirtuin1的酶,可以有助于提高记忆力和智力。麻省理工学院的研究人员报告道,sirtuin1促进记忆力和提高大脑的
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红酒新功效:防止记忆衰退
国德州农工大学(Texas A&M University)医学院健康科学研究中心研究发现,在红葡萄和花生中存在的一种名为白藜芦醇(Resveratrol)的物质可帮助预防衰老带来的记忆衰退。神经生物科
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借酒浇愁源于大脑被骗
压力大时喝杯酒或许能让你感觉好受些。美国一项新研究显示,这是因为,感受到压力时,大脑会释放出一种起保护和镇静作用的信号,而饮用酒精可以刺激大脑释放类似信号。宾夕法尼亚大学研究人员在美国《神经元》月刊上
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酒后暴食,你的体重在为大脑冲动的惩罚买单!
中国酒业协会提倡"适量饮酒 快乐生活",这是新时代该有的饮酒态度。美好生活,需要美酒相伴。欢聚时刻以酒为媒,温馨时刻以酒助兴,感动时刻以酒成礼。适量饮酒可以为消费者带来愉悦的精神体验,但是过量饮酒则有
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红酒与樱桃 能延缓衰老
一杯红葡萄酒,一盘玉米沙拉,配着一片燕麦面包,再加上樱桃果酱,就成了一桌让你垂涎欲滴的抗衰老美食。不过,它们可不仅仅是"金玉其外"。西班牙格拉纳达大学生物技术学院研究人员最近进行的一项研究显示,玉米、
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抗衰老的方法--喝红酒吃樱桃
一杯红葡萄酒,一盘玉米沙拉,一片燕麦面包,加上樱桃果酱,就成了一桌让你垂涎欲滴的抗衰老美食。不过,它们可不仅仅是"金玉其外"。西班牙格拉纳达大学生物技术学院研究人员近进行的一项研究显示,玉米、樱桃、燕
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燕麦、红酒经常食用可以延缓衰老
一杯红葡萄酒,一盘玉米沙拉,一片燕麦面包,加上樱桃果酱,就成了一桌让你垂涎欲滴的美食。不过,它们可不仅仅是"金玉其外"。西班牙格拉纳达大学生物技术学院研究人员最近进行的一项研究显示,玉米、樱桃、燕麦与
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红樱桃+红葡萄酒=不老的美女
一杯红葡萄酒,一盘玉米沙拉,一片燕麦面包,加上樱桃果酱,就成了一桌让你垂涎欲滴的美食。不过,它们可不仅仅是"金玉其外"。西班牙格拉纳达大学生物技术学院研究人员最近进行的一项研究显示,玉米、樱桃、燕麦与
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饮酒为什么能让人兴奋?
有时你会发现,有些人喝酒之后越喝越精神,甚至聊天都能聊到半夜不想睡觉,为何会出现如此现象,我们来一看究竟。人在吃饭用餐时,精神状态最为松弛,心情也较平时更加愉悦。这是人类几万年来刻在基因中的密码,在远
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酒在人体中是如何消化与吸收的?
严格说来,乙醇是一种对人体各部位都有损害的原生质毒物。但和别的食物不同的是,酒进入人体后乙醇可不是经过消化直接被胃肠通过单纯的弥散的方式吸收,挥发最快的部位是小肠、十二指肠、空肠,胃及结肠中的速度则稍
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研究称红葡萄酒与抗衰老确实存在紧密联系
据PhillyVoice新闻网8月15日报道,尽管人们对所谓的"法国悖论"--地中海国家居民获心脏病几率低于美国人,原因他们通过喝红酒摄入较多的类黄酮--仍存在争议,但一项新的研究显示,红葡萄酒中的某
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英国首个“药用”蘑菇啤酒上市
名为 Fungtn 的素食和无麸质啤酒品牌包括一种用狮鬃菇酿造的 IPA;用灵芝酿制的 Citra 啤酒;还有用白桦茸酿制的啤酒。亨德森在去加利福尼亚的旅行中发现了药用蘑菇,在封锁期间使该品牌取得了成
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威士忌洋酒对人体有哪些好处?
威士忌是一种著名的"洋酒",原产于苏格兰,苏格兰威士忌在全球都异常受追捧。喝威士忌不仅仅是为了口感上的享受,还为了身体的健康。下面我们就来看看,威士忌对人体有哪些健康益处。威士忌在全世界都比较受欢迎。
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人为什么会发酒疯?
我们经常会在网络上看到一些人喝醉之后的奇葩举动,抛开"本身就很幽(dou)默(bi)"这个原因不说,还有其他的说法可以解释这样的现象吗? 日前,来自威斯康星大学麦迪逊医学院的 Kevin Strang
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为什么人喝醉酒会疯癫
我们经常会在网络上看到一些人喝醉之后的奇葩举动,抛开"本身就很幽(dou)默(bi)"这个原因不说,还有其他的说法可以解释这样的现象吗? 日前,来自威斯康星大学麦迪逊医学院的 Kevin Strang
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为什么有的人喝完酒会耍酒疯?
我们经常会在网络上看到一些人喝醉之后的奇葩举动,抛开"本身就很幽(dou)默(bi)"这个原因不说,还有其他的说法可以解释这样的现象吗?来自威斯康星大学麦迪逊医学院的 Kevin Strang 博士就