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巴西葡萄酒业另辟蹊径开拓中国市场
新华社巴西本图贡萨尔维斯3月26日电 通讯：巴西葡萄酒业另辟蹊径开拓中国市场巴西南部南里奥格兰德州的本图贡萨尔维斯被誉为巴西小镇之一，也是巴西知名的葡萄酒产地。在和煦的阳光下，人们一边品酒一边眺望丘陵
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红带花斑病侵害加州葡萄田
据加州葡萄酒名庄Cakebread Cellars称，红带花斑病(Red Blotch)这一葡萄藤病毒有可能将和根瘤蚜虫一样给加州葡萄田造成大的灾害。Cakebread的庄主Bruce Cakebre
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走遍世界，探寻百变女王霞多丽
作为世界上多面、能展现风土多样性的品种之一，霞多丽(Chardonnay)毫无疑问可以被冠以"百变女王"的称号。虽然霞多丽是由黑皮诺(Pinot Noir)和白高维斯(Gouais Blanc)杂交而
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加州大学戴维斯分校即将开设葡萄酒及酿酒课程
据悉，加州大学戴维斯分校将于2012年在美国加利福尼亚州戴维斯地区开设葡萄酒以葡萄酒酿造网络讲座及课程。讲座的主讲人均为加州大学戴维斯分校葡萄及葡萄酒系的教授。无论是从事葡萄酒行业的专业人员，还是藏酒
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葡萄酒里的酒香酵母是福还是霍？
当葡萄酒爱好者闻到一款葡萄酒中有类似于老鼠、湿狗、烧焦塑料、谷仓等的气味时，都会下意识地觉得这款酒已经变坏了。那如果一款葡萄酒中带有雪松、罗望子、薰衣草和熏肉的气味呢?你会不会把这些味道与一种"败坏酵
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在辽宁做鸡尾酒代理怎么样？
柠檬海维斯特鸡尾酒海维斯特鸡尾酒是辽宁地区的地产鸡尾酒品牌，是海维斯特酒业有限公司专门打造出适合亚洲人饮食习惯的海维斯特鸡尾酒、朗姆酒。海维斯特鸡尾酒自上市以来就广受消费者喜爱，现在畅销辽宁、吉林、北
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揭秘波河之畔的奥特波-帕维斯葡萄酒产区
奥特波-帕维斯葡萄酒产区(Oltrepo Pavese)是意大利伦巴第(Lombardy)内一个较传统的葡萄酒产区，坐落于伦巴第大区的帕维亚省(Pavia)，靠近皮埃蒙特产区(Piemonte)。为葡
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品维斯特长相思白葡萄酒
酒名：维斯特长相思白葡萄酒产地：新西兰-万宝龙区葡萄品种：长相思类型：干白年份：2008年酒色：柠檬黄香味：果香浓郁，带有苹果、柠檬等香气，少了长相思在其他产地所特有的电油（或猫尿）味。酸度：中酸酒体
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戴维斯葡萄酒拍卖会 卓龙庄创记录
世界知名拍卖行哈特・戴维斯(Hart Davis Hart)葡萄酒拍卖会上周在芝加哥举行，一批波美侯知名酒庄--卓龙庄(Chateau Trotanoy)窖前藏品以238,044美元成交，使本次拍卖会
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22000瓶小酒上市售罄，德龙宝是怎么做到的？
互联网时代的来临和移动互联网的迅速发展，让传统酒商都不断投入到互联网思维的浪潮中，几乎都愿意把产品推广营销转移到了线上，如何才能把自己的产品和新媒体产生有效的结合，实现品牌宣传效应，是大家都在探讨的问
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科学机构发现桑娇维塞同源葡萄品种—维斯帕洛拉
桑娇维塞(Sangiovese)和维斯帕洛拉(Visparola)是意大利同源的葡萄品种，这是由八个科学机构进行的葡萄栽培种植的遗传研究揭示的，并发表在国际期刊"植物科学前沿"上。图片来源于：意酒频道
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鄂数百白酒企业或整合成大集团
12月2日，湖北省经济和信息化会（下称"湖北省经信委"）主任欧阳万坤在一次讲话中，至少四次提到推进培育省内大型白酒企业集团和白酒行业重组。"强力推进龙头企业进行兼并重组，扎实推进企业大集团战略。"此前
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波尔多贵腐酒大师班品鉴会日前在承德举行
日前，由法国克洛维斯美酒之旅与承德葡萄酒协会联合主办的波尔多贵腐酒大师班品鉴会在承德举行。品鉴会上，法国波尔多甜酒协会中国办公室克洛维斯美酒之旅的负责人廖晓燕女士作为品鉴会的主讲嘉宾为承德市葡萄酒协会
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葡萄酒爱好者心中的意大利地图
皮埃蒙特PIEMONTE主要葡萄品种：内比奥罗(Nebbiolo)，巴贝拉(Barbera)、麝香(Moscato)，科迪斯(Cortese),多契图(Dolcetto)Piemonte，意大利语的意
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勃艮第美葡萄酒——波恩干红
有人酷爱名满天下的罗曼尼康帝(LaRomanee-Conti)，有人偏爱绚烂温厚的拉塔希(La Tache)，也有人挚爱饱满强劲的李奇堡(Richebourg)，但我欣赏手边这一瓶戴布雷-波恩-蒙特维
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“杯装葡萄酒”在中国市场有前景吗？
天津秋季糖酒会期间，各国葡萄酒纷纷登场，特的葡萄酒包装、瓶型让人眼花缭乱。其中一款杯装葡萄酒引起了WBO的关注。据了解，这款澳洲葡萄酒包装为口杯形状，容量为150毫升，打开后须一次性喝完，保质期是2年
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舌尖上的旅行之意大利葡萄酒
意大利是世界的葡萄酒生产国之一，拥有4000年的葡萄栽培历史。多样性的气候和地形使意大利葡萄酒发展出多种多样的风格。20世纪60年代出台原产地命名的法律条款，到今天已经有356个DOC和DOCG。值得
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国际**基努里维斯爱喝白酒吃川菜
近日，动作巨制《太极侠》亮相北京国际电影节，动作"金三角"讲述了三人相识15年的不解之缘，袁和平谈到了次在《黑客帝国》中与基努合作的情景，而基努现场欣然接受"老李"这一中国称谓，同时爆料称自己喜欢吃中
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加州大学旋钮葡萄酒瓶盖超新研究
加州大学戴维斯分校与PlumpJack酒业集团联合宣布，将于明年发布关于旋钮葡萄酒瓶盖的研究报告。这份报告名为《瓶内陈酿--瓶盖与变化性研究》，将由加州大学戴维斯分校耗时两年完成，考察旋钮瓶盖的效用和
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大瓶装葡萄酒好不好?
通常一瓶葡萄酒的容量是 750mL，我们在市场上也会见到 187mL、375mL、1.5L、3L 和 5L等包装的酒，如果说一瓶酒喝不完，用 375mL 和 187mL 小瓶装可以理解。而 1.5L、