白酒埋藏 了解更多有关白酒埋藏的内容
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渝北"地藏"白酒 进军高端市场
如今白酒市场变得越来越激烈。很多白酒企业也逐渐亮出了新招。9月4日，渝北酒厂举行"地藏酒王"封坛仪式，通过将白酒埋藏地下的方式来提升白酒的口感，提高产品附加值，以进军高端白酒市场。此次选取原浆酒作为地
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探秘西北大的青稞酒地下酒窖
说起青稞酒，可以说，很多老百姓都是从《天路》这首歌的认识的。近日，有网友晒出被誉为"西北大的青稞酒地下酒窖"纳顿庄园的照片，一时间在互联网上引起反响。而伴随着热心网友的不断发酵，土族、中国土族青稞酒酒
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赖茅酒怎么样？用心感受
爱情犹如一坛封存很久甘甜醇美的佳酿，在心间深深埋藏，对赖茅酒的爱，我们需要用心灵的善与美来品味和欣赏。善是我们永远追求的目标，心灵美应该属于善，而心灵美食远远高于外在美，外在美是短暂的，而心灵的美食不
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贵州茅台镇国宝酒厂酱香型产品
随着酱香型白酒在白酒市场上的崛起程度及不断走红，酱香型白酒已逐渐成为了未来白酒市场的一个发展方向。作为仅次于茅台的第二酱香型酒厂国宝酒厂，其生产的酱香型产品深受消费者的喜爱。贵州茅台镇国宝酒厂是一家具
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年轻的时候如何藏酒，老了才能享受时间的馈赠？
前段时间一位酒友私信酒评君(微信号：jiuping_cn)，问"关于藏酒的方法"，由于各种原因一直没有顾得上系统的回复，今天酒评君就专门拿出这个话题和大家分享一下。酒评网 文/文刀刘国人爱酒，自古以来
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【叁】青干剑：五粮液启动“防御战”
剑魔独孤求败的剑冢里埋藏着他一生用过的四柄剑，同时也埋藏着他在武学境界中的四个阶段：第一柄剑，青光利剑，特点是凌厉刚猛、无坚不摧。这象征着独孤求败的第一重武学境界，即利用利剑的锋利配合剑术，将招式达到
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**酒也有保质期?
目前，梅林市场监督规画所在巡逻中创造某商铺贩卖的**酒跨越保质期，因为**侍者质期一致于白酒、洋酒，保质期通常只有1-2年，于是梅林整治所对辖区市肆睁开针对**酒能否高出保质期进行查看，搜检创造有多家
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白酒并不会越放越醇！
提起白酒，千人眼中有一千种哈姆雷特，有人只想单纯的饮用，有人想和志同道合的酒友分享，有人则喜欢收藏，在以后的日子里，老酒会越放越香，会更加值钱!在古代有一种酒叫做女儿红，是在地下埋藏了近二十年的老酒，
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土埋白酒是骗局？真正的白酒，应该这样收藏才对！
喜欢喝酒的朋友，都爱好收藏好酒。但不是所有酒都适合收藏，收藏酒的方法也有讲究。不要看到电视里说"挖两坛珍藏的好酒出来"，就真的以为将酒埋藏在地下是藏酒的好办法，有这种想法，你就大错特错啦。一、藏酒误区
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酱香型白酒为何一定要窖藏三年之久？酱香酒必须经过长期窖藏吗？
酱香白酒是我国蒸馏酒中的一种，整个生产流程一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。酱酒复杂的生产工艺需要一年时间不难理解，但新酒到勾调环节，为什么要耗费几年的时间在酒库贮藏?其中有什
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陶瓷与白酒之间的文化故事
从池塘底的淤泥深处挖起尘封埋藏十几年的陶罐，启封瞬间美酒飘香，这是古人对于酿酒的慎重与执着。在1700多年前的晋代嵇含所著的《南方草木状》中，记载着以这种方式陈酿的酒。几千年来，陶瓷容器一直是美酒陈酿
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贵州国威酒业携手中国食品发酵工业研究院共建绵柔酱香型白酒技术标准体系
2020年6月22日，中国食品发酵工业研究院酿酒技术研发部、国家酒类品质与安全国际联合研究中心主任王德良教授、酿酒技术部白酒中心主任韩兴林博士、研发中心副主任江伟博士等一行受中国食品发酵工业研究院院长
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我国目前共出土过哪些古酒？
古酒多装在密封的金属器里，多为青铜罐和壶，但里面的液体并不全部是酒。一部分液体可能是渗进去的水或其他物质，有些液体发红，可能跟储存的器物和周围的黏土有关。我国目前出土过的古酒1977年中山王墓1977
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《国酒》首映 黄奕说：我对酿造者心生敬畏
所有传统工艺，想要流传下来要耐得住历史的冲洗，这期间所经历的考验都是日后站立的资本。由华表奖导演宋江波执导，王青伟编剧，范逸臣、黄奕领衔主演的首部以酒文化历史为主题的影片《国酒》今日上映。一门酿酒技法
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传奇黔酱的七大特色
1、富含SOD和金属硫蛋白等物质SOD清楚体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显，金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用，使之不分离胶离纤维，预防肝硬化。2、神秘的益微生物特殊的酿
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水井坊飘酒香 特色文化之旅
水井坊，作为"中国白酒坊"，始于元朝，为历史上最古老的白酒作坊，其史学价值堪与"秦始皇兵马俑"相娉美。水井坊位于成都老东门大桥外，是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址。2000年被国家文物局评为199
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酱香型白酒为什么如此香？
在我国传统五大白酒香型中，酱香型白酒香味浓郁、幽雅细腻、回味悠长,以其优美的品味赢得了广大消费者的青睐和偏爱。那么酱香型的白酒为什么这么香呢?酱香型白酒的主体香味有三种，一是酱香，二是窖底香，三是醇甜
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成都水井坊
成都水井坊的名声，细细道来，要从最古老的秦朝说起，在古代的时候，水井坊已经有了自己有缘的历史底蕴。水井坊位于成都老东门大桥外，是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址。2000年被国家文物局评为1999年
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考古器具证实了酿酒的起源
中国几千年的酒文化中，谷物酿酒有着久远的历史，根据酿制白酒的先决条件酿酒原料和酿酒容器，我们可以考察出酿酒的起源。以下几个典型的新石器文化时期的情况对酿酒的起源有一定的参考作用。（1）裴李岗文化时期（
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藏酒里蕴含**定制
随着气温的转凉，白酒消费随之进入旺季。为突击年末白酒消费市场，各酒类厂商准备了各种广告促销礼品、新品发布等营销大战。值得一提的是，为更加吸引消费者眼球，酒商不谋而合地将焦点汇聚在"藏酒"模式上。"对于