白葡萄酒用的是白葡萄么 了解更多有关白葡萄酒用的是白葡萄么的内容
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陈年葡萄酒等于佳酿么?
喝到了太过"生涩"的酒，你会觉得它味道呛人──单宁的味道太重、酒精的味道太浓、各种滋味也没有达到平衡，跟一道放多了胡椒或盐的菜肴非常相似。如果等待的时间过长，酒又会丧失鲜活的果香，入口的感觉死气沉沉，
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橡木桶大全 这些橡木桶你都知道么
橡木桶在葡萄酒酿造中发挥着非常重要的作用。它不仅能赋予葡萄酒特的橡木风味，还能柔化葡萄酒中青涩的单宁，使葡萄酒的口感变得更加细腻柔和。很多酒庄在酿造葡萄酒的时候，会使用一部分的新橡木桶和一部分旧橡木桶
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不同的葡萄酒需要不同的酒杯么？
如果你在市场上购买了新的酒杯，你肯定会遇到各种各样的款式和形状。每一种风格的葡萄酒都对应一个酒杯，可以分为波尔多玻璃杯，黑比诺杯，霞多丽杯等等。你的选择如此之多，是否该为每一种类型的葡萄酒都配备一个专
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谁说葡萄酒只有洋文化？谁说中国产不出好葡萄酒？
提起葡萄酒，很多人都会说那是西方基因，中国文化缺失。那么，国产葡萄酒真的没有自己的优势和文化么?也有人说国产葡萄酒的第几波势力都崛起乏力;国产葡萄酒是廉价的代表，价格战的最终牺牲品等，那么，中国真的酿
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佳的冰冻啤酒工具——Chillsner
夏天到了，喝啤酒的人越来越多了，但是温度越高，人们越想要冰爽的啤酒。常常被用的方法就是用冰箱来冰啤酒，那么除了冰箱之外还能采用别的方式么？下面这款名为Chillsner的产品正是为解决这一问题应运而生
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葡萄酒躺着放
妈妈说：不说话没人当你哑巴。结果自少就养成了习惯，有争论的时候不怎么会参与进去。虽然心里固执，但不会说服别人和自己想法一样。苏轼在给弟子张文潜的书信中评王安石云："王氏之文未必不善也，而患在好使人同己
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葡萄酒要"卧放"
妈妈说：不说话没人当你哑巴。结果自少就养成了习惯，有争论的时候不怎么会参与进去。虽然心里固执，但不会说服别人和自己想法一样。苏轼在给弟子张文潜的书信中评王安石云："王氏之文未必不善也，而患在好使人同己
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那些你应该去吃的醋
说到厨房的调味品，很多人都会想到酱油、盐、辣椒等。我们似乎只会在烹调特定菜式的时候才会想到醋，如果对于醋你仅停留在"陈醋"这个概念上，那你就很可能错失很多美味。其实，还有些你没听过的醋能丰富你的美食清
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初恋般的味道 教你如何制作樱桃Mojito鸡尾酒
我家铥是个狂热的咖啡爱好者，而我对咖啡因比较敏感，难得我俩有时间去咖啡馆小憩时总是他在灌咖啡，而我在喝茶或是气泡水等零咖啡因的饮品。在看到新浪美食组织的向葵Kqueen家用气泡水机的试用时立马毫不犹豫
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终于知道什么是白啤、黄啤、黑啤、生啤、熟啤了
中国啤酒消费量全球第一，人均啤酒消费量达34.2升/年，平均每个中国人一年要喝掉57瓶酒，差不多是每6天喝掉1瓶的节奏。喝了那么多啤酒，你知道你喝的是白啤、黄啤、黑啤还是生啤、熟啤吗?首先你要明白，啤
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都是白葡萄品种 这三个皮诺有什么区别？
皮诺家族(Pinot)成员众多，有红葡萄品种也有白葡萄品种，比如黑皮诺(Pinot Noir)、灰皮诺(Pinot Grigio 或 Pinot Gris)以及白皮诺(Pinot Blanc)等。其中
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都是白葡萄品种 这三个皮诺有啥区别？
皮诺家族(Pinot)成员众多，有红葡萄品种也有白葡萄品种，比如黑皮诺(Pinot Noir)、灰皮诺(Pinot Grigio 或 Pinot Gris)以及白皮诺(Pinot Blanc)等。其中
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青岛啤酒史永刚：400万家终端，如何有效联动线上，破局O2O
在刚刚过去的中国快消品渠道创新大会上，新经销邀请到了青岛啤酒创新事业总部副总经理兼电商总监史永刚先生做主题分享。史永刚先生，在青岛啤酒，亲历了从传统销售渠道负责人一步步建立青岛啤酒线上销售网络渠道，以
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美国葡萄酒能挤入中国市场么？
法国葡萄酒目前占据着中国葡萄酒市场主流，新富阶层蜂拥抢购拉菲堡等天价法国波尔多葡萄酒。法国葡萄酒占中国进口葡萄酒总量的42%，紧随其后的是澳大利亚和智利。美国葡萄酒能挤入中国市场么？中国人要么喝法国生
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美国葡萄酒有望挤入中国市场么?
法国葡萄酒目前占据着中国葡萄酒市场主流，新富阶层蜂拥抢购拉菲堡等天价法国波尔多葡萄酒。法国葡萄酒占中国进口葡萄酒总量的42%，紧随其后的是澳大利亚和智利。美国葡萄酒能挤入中国市场么？中国人要么喝法国生
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同是白葡萄，灰皮诺和长相思有何不同？
炎热的夏天，当你想来一杯冰镇的白葡萄酒的时候，灰皮诺(Pinot Gris)和长相思 (Sauvignon Blanc)或许正合你意。灰皮诺和长相思葡萄酒都有着浓郁的柑橘味，口感脆爽，适宜搭配清淡的菜
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霞多丽vs长相思 谁才是白葡萄之王？
对于初尝葡萄酒的入门者来说，口感清新、容易入口的白葡萄酒是更平易近人的选择。而在白葡萄酒里面，霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)无疑是世界上最为流行的两个品种。那
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【酒知识】白酒“窖龄”到底是什么？
【酒知识】白酒"窖龄"到底是什么?窖龄=窖池连续使用的年龄窖龄，就是白酒窖池的年龄。咳咳，不妨先"举个栗子"：拿象征长寿的"龟龄"来讲，同一天出生的两只龟，一只活了500岁，另一只中途逝去但一直被保存
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葡萄牙的绿酒
什么是绿酒?绿酒是什么颜色的?一般说道酒类白酒是白的，葡萄酒是红色的，白葡萄酒是白色的，那么是否可以以此类推说绿酒就是绿色的呢?绿酒主要产自米尼奥(Minho)地区，一般口感清爽，味道淡雅。也许有人会
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葡萄酒是艺术品么
在美学史上很长一段时间并不承认嗅觉和味觉的审美地位，像圣托马斯就宣称："我们并不说美的味道或气味"。因为，美是具有特殊的"认识能力"的感觉(即视觉和听觉)的事情。艺术史也将嗅觉和味觉排除在艺术范畴之外