白葡萄酒六年 了解更多有关白葡萄酒六年的内容
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黄葡萄酒你了解么？
通常在葡萄酒的分类中，我们很轻易地会见到白葡萄酒、红葡萄酒，因此提起黄葡萄酒不免让人偶感陌生。黄葡萄酒由单一白葡萄种类萨瓦捏酿制而成，具有较强的陈年能力，一般至少陈酿六年才将其装瓶。HENRI MAI
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葡萄酒选购技巧及常识
葡萄酒是果酒中历史悠久、产量大宗的一种。要成为品酒高手，除了掌握必要的理论知识，更重要的是掌握专业的选购技巧。细读瓶外标葡萄酒瓶身的标签用来向消费者介绍葡萄酒的产地、出厂日期、级别、原料等方面的信息。
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成为葡萄酒品酒高手需要具备哪些素养？
一瓶高雅别致、晶莹剔透的葡萄酒本身就是一件艺术品，闪烁着水晶钻石般的光芒，在特殊的情调中款款出场。而绅士贵妇于奢华场所中，万不离手的那杯或宝石红或浅金黄色葡萄酒的画面更是经典绝伦。其实对于现今的小资来
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葡萄酒搭配节日盛宴有益健康
研究最新发现节日盛宴搭配葡萄酒有益健康。苏黎世医学院研究人员、现为诺丁汉皇后医学中心胃肠病专家的马克·福克斯称，传统的瑞士(Switzerland)美食通常搭配白葡萄酒或红茶，他们想知道哪一种饮品更有
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黄葡萄酒（vin jaune）的传说
汝拉位于法国和瑞士边境，是法国所有酒区中，被称为有颜色的地方。这颜色不是汝拉山脉的皑皑白雪，不是野蘑菇丛林的层层褐色，不是索恩河干枯的河床上的枯萎红枫，不是阳光下牧场的鲜嫩青草和奶牛的黑白花纹，不是欧
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葡萄酒配餐，有益健康
两项最新研究发现，饮用葡萄酒不仅有助于消化，还能起到减肥效果。苏黎世医学院研究人员、现为诺丁汉皇后医学中心胃肠病专家的马克·福克斯称，传统的瑞士美食通常搭配白葡萄酒或红茶，他们想知道哪一种饮品更有利于
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Vivino发布2020葡萄酒风格大奖
近日，Vivino近日发布了其"2020葡萄酒风格大奖(Vivino 2020 Wine Style Awards)"。图片来源于：网易Vivino是一款基于移动互联网的葡萄酒搜索、评价及社交互动应用
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影响葡萄酒陈年潜质的因素有哪些？
影响一款葡萄酒陈年潜质的因素包括：葡萄品种、葡萄品质以及葡萄酒品质和种类。葡萄品种是个关键要素。红葡萄酒中，用CabernetSauvignon、Syrah、Tempranillo、Nibiolo等富
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葡萄酒不仅助消化还能帮减肥
两项最新研究发现，饮用葡萄酒不仅有助于消化，还能起到减肥效果。苏黎世医学院研究人员、现为诺丁汉皇后医学中心胃肠病专家的马克·福克斯称，传统的瑞士美食通常搭配白葡萄酒或红茶，他们想知道哪一种饮品更有利于
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红酒也分杯卖
精密的机器里放置着不同的红酒，轻松按压便可选择客人需要的红酒种类及分量，位于市区瓯江路的鸿酒吧有几十种葡萄酒供客人选择，可分杯品尝，先试再买，且可以论杯买，每杯价格从几十到几百元不等，既为顾客降低了费
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白葡萄酒79万被拍 创高纪录
7月26日，一瓶200年的白葡萄酒在英国伦敦以75000英镑(约合79万人民币)出售，刷新了白葡萄酒以非拍卖形式成交的高纪录。购买这瓶1811伊甘堡的白葡萄酒是法国私人收藏家Vanneque。1811
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单宁含量对葡萄酒的影响
在品酒过程中，单宁分子和唾液蛋白质发生的化学反应，口腔黏膜会有褶皱感，人们通常形容为"涩"。如果说"酸"是白葡萄酒的个性，那么，"涩"就是红葡萄酒的个性。"涩"需要一定的度，如果感觉"生涩"、"青涩"
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如何成功举办家庭葡萄酒宴？
我有很多爱喝葡萄酒的姐们喜欢在自己家里举办葡萄酒宴，但是在葡萄酒宴会上自己每次都不是很轻松的招呼自己的朋友，这个问题就出在她们对于举办家庭葡萄酒宴的一些注意事项没有了解，今天小编就来给大家介绍一些想要
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抓住要点成功举办家庭葡萄酒宴
如果你也想在家邀请亲朋好友品美酒、谈感情，那么需要掌握一些基本的礼仪才能为你的酒宴增光添彩，成为葡萄酒餐桌达人。抓住要点成功举办家庭葡萄酒宴：1、场所选择品酒的场所选在空气清新、气温凉爽的房间。室温以
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葡萄酒宴会成功举办的几点注意事项
随着葡萄酒越来越流行，很多朋友聚会都会选择葡萄酒，那么如果想在家里举办一场葡萄酒的聚会要注意些什么呢?下面就一起了解一下吧。1、场所选择品酒的场所选在空气清新、气温凉爽的房间。室温以摄氏18-20度为
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两百元以下的葡萄酒不值得陈年
中国有句老话"酒是陈的香"。说的是中国传统白酒和黄酒经过长时间的陈放会变得醇厚香浓。那么对于欧洲传统的葡萄酒，此理儿是否适用呢？早些年，进口葡萄酒的背标签上常有"保质期"的标注，10年15年不等。由此
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一款洋酒配一款菜
在全球范围内，一股葡萄酒与食物精细搭配的潮流正在兴起。葡萄酒配菜有何窍门？红酒能否用来配中菜？且听瑞典资深品酒师和广州本土红酒专家为你一一道来。葡萄酒配菜潮流：从简单到精细性格爽朗的瑞典人罗夫·欧罗弗
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专家:两百元以下的葡萄酒不值得陈年
中国有句老话"酒是陈的香"。说的是中国传统白酒和黄酒经过长时间的陈放会变得醇厚香浓。那么对于欧洲传统的葡萄酒，此理儿是否适用呢？早些年，进口葡萄酒的背标签上常有"保质期"的标注，10年15年不等。由此
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经过橡木桶和不过桶的葡萄酒有什么区别？
葡萄酒的的酿制过程中，橡木桶扮演者重要角色，他的作用是不可忽视的，它的存在让葡萄酒的口感充满着更多的可能。很多葡萄酒经过橡木桶沉淀熟化，能够为葡萄酒增加迷人的香气和风味，使葡萄酒更浓郁复杂。图片来源网
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柯威联手中粮名庄荟，逆境中闯出葡萄酒消费新天地
作为意大利大的合作社葡萄酒企之一，柯威CAVIT进入中国市场并与中粮名庄荟签订獨家代理协议已有五年时间。于2017年正式进军中国进口葡萄酒市场的柯威听起来很"小众"，但其实它很"大众"。在此数年前，柯