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    由深圳葡萄酒城直营,至今已运营近一年的世葡酒行--进口葡萄酒连锁超市,渐渐在龙岗区和深圳市内打响知名度。世葡酒行是专业从事原瓶进口葡萄酒销售的葡萄酒连锁超市品牌,由宇宏集团斥资10亿元倾力打造。据介绍

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    放假,喝!聚会,喝!开心,喝!失落,喝!不小心喝多醉酒了,要怎么解酒?看到醉醺醺的酒友,有什么奇葩的醒酒方式,"捉弄"一下?秘方名:舔汗解酒发源地:印第安这个解酒秘方,看上去有点重口。据BBC报道,印

  • 波特酒也要醒酒?这些波特酒知识 你都知道吗?

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    说到葡萄牙的葡萄酒,波特酒(Port)自然是不能绕过的话题。葡萄牙拥有超过4000年的酿酒历史,称得上是"葡萄酒王国",而波特酒更是葡萄牙对葡萄酒世界的一大贡献,被誉为葡萄牙的国家瑰宝。不过,波特酒在

  • 关于酒品尝的建议

    关于酒品尝的建议

    洋酒的品尝建议:红葡萄酒:室温18~20℃;开瓶后,得等待15~30分钟之醒酒时间,方斟酒才会圆润柔顺易入口;宜搭肉类、 洋葱、奶酪;酒杯选用广口直立厚杯型。白葡萄酒:室温10~12℃;开瓶前放入冰桶

  • 各类洋酒的侍酒温度

    各类洋酒的侍酒温度

    饮酒若能选择适当的场合,维持正确的酒温,挑选合宜的酒杯,搭配一定的菜肴,就能充分发挥出酒的特质,享受饮酒的乐趣。红葡萄酒侍温18~20℃,开瓶后,得等待15~30分钟之醒酒时间,方斟酒才会圆润柔顺易入

  • 饮酒要维持正确的酒温

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    饮酒若能选择适当的场合,维持正确的酒温,挑选合宜的酒杯,搭配一定的菜肴,就能充分发挥出酒的特质,享受饮酒的乐趣。红葡萄酒开瓶后,得等待15~30分钟之醒酒时间,方斟酒才会圆润柔顺易入口。宜搭肉类、 洋

  • 这几款波特酒要这样配餐才对

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    波特酒是最常见的加强型甜酒,源自18世纪的葡萄牙西北地区的杜罗河谷。当时英国人尝试将白兰地加入红葡萄酒中,由此增加酒精度,保证酒在长时间的航行中不会变质。如今,波特酒的种类也很多,比如红宝石、茶色、白

  • 你知道如何给波特加强酒配餐吗?

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    波特酒(Port/Porto),素有葡萄牙"国酒"之称,是一种加强型葡萄酒。由于其特殊的酿造工艺,而成为甜葡萄酒中的一种。波特酒与普通的葡萄酒不同,所有类型的波特酒都具有丰富、浓郁、持久的香气和风味特

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    饮用葡萄酒有四个易被人忽略的小细节,忽视它们都会使一杯好酒大打折扣。很多爱好者,学习葡萄酒很长时间对这些小节仍然不够重视,想当然地忽视了这几个"大事"。1侍酒温度初学葡萄酒酒的朋友,经常不在意酒的酒温

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    新一季的《中餐厅》从法国科尔马搬到了意大利的西西里岛,成员也换成了黄晓明、秦海璐、杨紫、王俊凯、林述巍。谁料众人的努力经营,却莫名带火了霸道店长晓明哥的语录:"我不要你觉得,我要我觉得,听我的。"严格

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    国内葡萄酒市场进入盘整期后,业内人士一直在探索如何让葡萄酒更大程度融入消费者日常生活,将大众葡萄酒朝快消品方向打造就是一种思路,已经有品牌在此方面进行了探索。产品:好喝是王道大众葡萄酒要实现快消品化首

  • 葡萄酒的换瓶注意事项

    葡萄酒的换瓶注意事项

    如果是葡萄酒太老,瓶身太脏了,可以换瓶,换过瓶后,将原来的酒瓶先置于换好的新瓶旁,然后即可移走,以免影响用餐的气氛。当然,年轻的酒也可以换瓶,换瓶的好处有:可以增加酒与空气接触的面积,减少醒酒的时间;

  • 品葡萄酒行家秘诀

    品葡萄酒行家秘诀

    ◆饮法选择合适的场合,维持正确的酒温,挑选合宜的酒杯,搭配一定的菜肴,就能充分发挥出酒的特质,享受饮酒的乐趣。红葡萄酒:室温18℃~20℃开瓶后,得等待15~30分钟之醒酒时间,方斟酒才会圆润柔顺易入

  • 葡萄酒换瓶的原因及步骤

    葡萄酒换瓶的原因及步骤

    一般来说,陈年成熟的老酒因为单宁形成粗重的分子,而形成沉淀物,所以需要换瓶,以免喝到沉淀的杂质。虽然沉淀的杂质对人体没有什么害处,但会破坏喝葡萄酒的情趣。年轻的酒为增加酒与空气接触的面积,缩短醒酒的时

  • 高度酒和低度酒究竟哪个好,为什么高度酒比低度酒贵一些?

    高度酒和低度酒究竟哪个好,为什么高度酒比低度酒贵一些?

    春节聚会当然少不了白酒,在酒桌上有酒友表示,自己酒量小,更愿意喝低度酒,因为低度酒对身体的伤害小;而有些酒友则认为,高度酒不上头,醒酒快,喝高度酒对身体有益。那么问题来了:高度酒和低度酒究竟哪个好,为