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白兰地 适合储藏吗 了解更多有关白兰地 适合储藏吗的内容

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    葡萄酒严格来说算一种饮品,但和大多数饮品不同的是,葡萄酒是经得住陈放的。适合陈年的酒在恰当的环境下储藏一段时间后,不仅不会坏掉,反而会从中受益,益处包括单宁被柔化、口感变柔软、香气发展得更细腻等。然而

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    你也是葡萄酒爱好者?却苦无长期保存的方法?让我们一起来看看家中现成的酒窖在哪!其实只要掌握葡萄酒储藏原则,基本上你对葡萄酒保存就了解地八九不离十了。现在你需要思考的问题变成:应该放在哪里?现在外面有很

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    作为葡萄酒爱好者的你或许已经知道"恒温恒湿"、"避光保存"、"平躺放置"等基本的葡萄酒储存准则。这些准则适用于所有葡萄酒,但如果细化到白葡萄酒、红葡萄酒、起泡酒和加强酒的层面,你会发现它们各自的储存要

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    去法国朋友家里做客,他们不炫耀住宅、藏画,却会领你去酒窖。酒窖显示法国人的生活品质,象征富贵、涵养和文化品位。法国人有句话,私人酒窖里储藏着风雅。法国人为了营造风雅氛围,住进别墅天,就开始装点酒窖。让

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    俗话说:百年陈酒十里香,是说经过陈放多年的酒香味浓郁口感甘醇,饮时更爽口,让人回味无穷。因此,不少人认为,葡萄酒应选择年份久一点的,或者买回来后放几年再喝。但这样科学吗?对此,《生命时报》记者邀请到中

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    中国有着数千年的酿酒史,使得酒文化成为文化的象征。酒品收藏即涵盖了收藏文化和酒文化。在中国,白酒投资刚起步,但其以收益不浅而成为投资理财的一种渠道。包装完好是前提白酒收藏门槛低便于收藏的同时,也造成了

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    你可能很清楚各国葡萄酒的各种分级政策,可是,你知道白兰地是怎么分级的吗?你知道所有的干邑都是白兰地,而所有的白兰地却并不一定是干邑吗?白兰地﹝Brandy﹞是一种由水果发酵、蒸馏而成的水果酒,常用葡萄

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    当你买了一些葡萄酒,但暂时还不打算把它们喝掉的时候,应该怎样把它们保存起来呢?首先,我们要记住的是,市场上只有一小部分优质葡萄酒在经过长期储藏后会发展得更佳,大多数葡萄酒适合在发布后的几年内饮用完毕。

  • 装葡萄酒的瓶子颜色与酒质好坏有关吗?

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    我们在市面上经常会发现:葡萄酒的瓶子不管是进口的还是国产的,颜色会有绿色、棕色和白色之分。也有一部分人认为不同颜色的瓶子装的酒一定不同,甚至有的酒友觉得绿色瓶和棕色瓶的葡萄酒就是品质相对好一点的酒,而

  • 葡萄酒越陈越好吗?

    葡萄酒越陈越好吗?

    很多消费者盲目追求年份,觉得葡萄酒越老越好。专家表示,葡萄酒是具有一定寿命的,并非越老越好,时间过长的红酒会口感下降,甚至变质,不再有饮用的价值。葡萄酒装瓶后仍然会继续成熟和变化。在良好的储藏条件下,

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    在西餐中,人们为了激发食欲、放松身心,常会在进餐之前饮用一些风格清新、酸度较高的葡萄酒。而与之对应的是在用餐之后,人们也会饮用一杯有助于消化的酒,并与一起用餐的亲朋好友们谈天说地、交流感情,这杯酒就是

  • 什么是餐后酒?你的餐后酒选对了吗?

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  • 保质期为 10 年的葡萄酒,10 年后还能喝吗?

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    相信喝酒的朋友经常会在背标上看到"保质期:10 年"的字样,这是什么意思?难道说一瓶距今 10 年以上的酒就已经过期不能喝了吗?保质期真的能"品质"吗?哪些酒过了 10 年还能喝呢?这些问题今天通通给

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    可能你已经知道,开过瓶的葡萄酒应该在几天之内喝完。相比之下,烈酒其实让你省心很多。在讲解储藏方法之前,我们先要了解保存烈酒的三大敌人:光线、温度和空气。光线和大范围的温度变化都会催化酒中不稳定化合物的