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中秋吟月词
苏轼：水调歌头丙辰中秋，欢饮达旦，大醉而作此篇，兼怀子由。明月几时有，把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何 年。我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间。转朱阁，低绮户，照无眠。不
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免费吃龙虾免费喝扎啤
这个夏天，让你不寂寞，夏季特色活动让你在这个夏天嗨翻天！金陵晚报百万巨献之请您免费吃龙虾活动如火如荼进行中，小龙虾最佳伴侣清凉扎啤，夜秦淮最浪漫画舫又强力加入，免费，这次的主题还是免费！由金陵晚报、选
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饮酒得当
也许有人认为，饮酒是一件非常简单的事情，其实则不然。饮酒实际上是一种境界颇高的艺术享受，有许多学问。特别是在古代，人们不仅注重酒的质量和强调节制饮酒，而且还十分讲究饮酒的环境和方法，如什么时候能饮、什
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饮酒有百样意境
酒有百年老店，饮酒也有百样意境，也许有人认为，饮酒是一件非常简单的事情，其实则不然。饮酒实际上是一种境界颇高的艺术享受，有许多学问。特别是在古代，人们不仅注重酒的质量和强调节制饮酒，而且还十分讲究饮酒
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我国古代饮酒礼仪
我国古代文人雅士饮酒很讲究饮人、饮地、饮候、饮趣、饮禁、饮阑。饮人相饮者应当是风度高雅、性情豪爽、直率的知己故交。所谓"酒逢知己千杯少"、"狂来轻世界，醉里得真知"。饮地饮酒场所以花下、竹林、高阁、画
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品酒的全过程，饮酒也有讲究！
也许有人认为，饮酒是一件非常简单的事情，其实则不然。饮酒实际上是一种境界颇高的艺术享受，有许多学问。特别是在古代，人们不仅注重酒的质量和强调节制饮酒，而且还十分讲究饮酒的环境和方法，如什么时候能饮、什
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从国窖荟、七星盛宴看酒企消费者培育的2大要点丨洞见
作为泸州老窖消费者培育的重要一环，"国窖荟"是白酒行业首个以"终端联盟体"和"核心消费者"为双重载体的VIP俱乐部，通过公司直投、专人服务、跨界优质资源开发等方式为会员悉心打造高端圈层交流平台，它通过
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饮酒，文化之事也
中国古代对喝酒极为讲究，崇尚酒德和酒礼，很早就提出适量饮酒的概念。酒德两字，最早见于《尚书》和《诗经》，其含义是说饮酒者要有德行，不能像纣王那样，"颠覆厥德，荒湛于酒"。《尚书·酒诰》中集中体现了儒家
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酒能代表“久”、“有”、“寿”之内涵 这是真的吗？
中国酒文化历经数千载而不衰。原因何在?因早有以酒代"久"、"有"、"寿"之内涵，不论是喜庆筵席、亲朋往来，还是逢年过节、日常家宴，人们都要举杯畅饮，以增添一些喜庆气氛。同时由于酒有一种微妙的"神奇"作
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身为中国人 你竟然不懂中国白酒文化？
中国酒文化历经数千载而不衰。原因何在?因早有以酒代"久"、"有"、"寿"之内涵，不论是喜庆筵席、亲朋往来，还是逢年过节、日常家宴，人们都要举杯畅饮，以增添一些喜庆气氛。同时由于酒有一种微妙的"神奇"作
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带你领略不一样的中国酒文化
经过五千多年历史的沉淀，造就了博大精深的中国文化，包含万千。其中，酒文化是中国文化中不得不说的一个篇章，中国造就的历史绵长，每个朝代有不同的酒文化，构成了多样多彩的中国酒文化。今天就带大家一起来领略中
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古代酒文化：饮酒 非饮食之事
早在古代的时候，酒就被赋予了很多种功能和用途，一是祭祀，二是宴请，三是庆功犒赏、会盟结社，四是寿庆婚宴，五是用作药剂治病、解毒或当做健身补品，六是用作调料除膻去腥，其中绝大部分至今仍被人们沿用。但古人
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山东涌现出中国目前规模大葡萄酒庄群
烟台是中国近代葡萄酒工业的发祥地，自1892年诞生中国瓶葡萄酒以来，已悄然走过120多年的历程。目前，山东烟台的葡萄种植面积高达20000多公顷，葡萄酒产量、产值位居全国首位，中国三成的葡萄酒从这里走
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纵览元明清 酒著联古今
1、元朝的酒著述元朝的酒著述有《曲本草》，还有一些重要著作中包含着酒篇章，如领膳太医忽思慧所著《饮膳正要》、邹铉续增的《寿亲养老新书》、无名氏《居家必用事类全集》，其书中都写下专门篇章来讲解酿酒。《居
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古代的饮酒习俗
自古以来，酒就是我国人民喜爱的饮料之一。每逢佳节，亲朋聚会，宴飨宾客，喜庆丰收、婚丧嫁娶都少不了酒。酒在人们的日常生活中占有重要的地位。上古时，酒主要是用来祭祖敬神，其次才是饮用。随着农业生产的发展，
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漫谈我国古代的饮酒风俗
本文概要：自古以来，酒就是我国人民喜爱的饮料之一。每逢佳节，亲朋聚会，宴飨宾客，喜庆丰收、婚丧嫁娶都少不了酒。酒在人们的日常生活中占有重要的地位。自古以来，酒就是我国人民喜爱的饮料之一。每逢佳节，亲朋
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你知道白酒何时逐渐成为国人的主要饮用酒吗？
明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒"，或称"火酒"，即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓，偶尔还有人唤作阿剌吉酒。郝懿行《证俗文》把烧酒释为火酒，有云："火酒，秫酒也。秫，今之
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中国古代的酒礼与酒德
中国素有"礼义之邦"的美誉。自三代以来，礼就成为人们社会生活的总准则、总规范。古代的礼渗透到政治制度、伦理道德、婚丧嫁娶、风俗习惯等各个方面，酒行为自然也纳入了礼的轨道，这就产生了酒行为的礼节-酒礼，
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揭秘明清时期中国烧酒的四大名区
中国烧酒发展到明清时期，在更大范围推广起来，形成了几个大的区域。京城烧酒明清时期，烧酒一直追求高酒度，而京城所烧，尤为辣烈，所以人们喜欢称烧酒为"烧刀"。《五杂俎》就记载："京师之烧刀，舆隶之纯绵也，
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中国酒文化的礼与德
这里所说的"礼"，即指人们的行为规范、规矩、仪节等。中国古代文化史专家柳诒征先生认为："古代初无尊卑，由种谷作酒之后，始以饮食之礼而分尊卑也。"(《中国文化史》)由此可知两点：一是酒与礼结缘之早之深;