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    喝不完的红酒别倒 7款超好吃甜品做起来

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    西餐甜点 红酒雪梨

    红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品,既可以滋阴润肺、去痰止咳,又有促进血液循环、美容养颜的功效。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效,是一款节日的时令好甜品。主料:雪梨400g;葡萄酒500ml

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    什么是甜品酒?

    什么是甜品酒?既然这种酒中带有一个甜字,那一定味道是甜的了。甜品酒为何会发甜?原来甜品酒通常是在葡萄酒发酵过程中,把酒精加进去,则发酵不再继续,而糖份仍留酒中,保持葡萄酒的甜味,酒精成分则提高至19%

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  • 自制波特冰淇淋

    自制波特冰淇淋

    无论是饭后,还是其他休闲时间,来点甜品都是件非常美好的事情。如果能够亲自动手为自己或亲人朋友制作一些甜品,那份甜蜜与美好更会令人印象深刻。本文将介绍如何自制波特香草冰淇淋,让甜蜜动起来吧。波特香草冰淇

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    秋天的季节搭配葡萄酒的好的水果

    秋天是水果丰收的甜美季节,哈密瓜、梨子、橙子……都缤纷步入时节,喜欢葡萄酒的人可不会放过葡萄酒与它们之间的绝妙搭配。只要轻松几步便能成就一款秋日餐后甜品或派对鸡尾酒,多少经典搭配在其中!甜白酒+哈密瓜

  • 怕喝不完?开瓶后的葡萄酒能放多久?

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    很多朋友去超市的时候,拿起商品的第一件事就是看保存期限,而购买食品时,更是一丝不苟的检查出产日期与有效期限。相信养成这良好购物习惯的你,在拿起一瓶葡萄酒时,一定困惑于找不到开瓶后的保存期限,并对上面标

  • 无花果红酒甜品 不忘秋季养生

    无花果红酒甜品 不忘秋季养生

    平时,人们吃无花果无非是鲜食或者泡水食用。但是无花果还可以做成甜品食用,你尝试过吗?今天小编给大家推荐一款红酒无花果,让你饱尝美酒与美果的滋味。(图片来源网络,如有侵权请联系本站)材料:1. 450m

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    红酒果冻 降温消暑的绝美甜品

    艳阳高照的夏季,除了空调,还有什么方式能够降温消暑呢?这道红酒果冻也许能帮上忙,一起来学学如何制作这款甜品吧!材料红葡萄酒 100毫升饮用水 400毫升白糖 50克明胶 15-20克具体做法1. 将明

  • 当甜品遇上甜酒

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    甜品是每一次大餐后的结尾,也是味蕾刺激过后的最佳抚平剂,可排在菜谱最后一栏的甜品往往都会被不少人忽视。其实甜品也可以像正餐一样过上配酒的生活,也有他们自己不变的配酒方式原则。杏仁烤香蕉、手打蜂蜜牛油果

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    啤酒、甜品,这两个看似毫不相关的事物却在美国甜点师们的到创意之下,产生了密切的联系。各种以啤酒为特色的糖果甜品在为厂商们带来可观的收入的同时,也在为嗜甜的人们带来了一番别样的生活乐趣。啤酒,甜品家族的

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    以酒入菜早已是公开的秘密了,因为在烹饪过程加点酒可以明显提升菜肴的味道。可是并不是所有的酒都适合放进所有的食物里,酒添加得好,锦上添花,否则就是画蛇添足了。下面小编为大家图示以酒入菜的4个技巧,让你在

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    这是典型的味道配合至平衡的主张。在两种极端的味道质感里,再注入一种介于两者之间的味道,均衡地相互的对冲,同时让单调的1:1配比变成更有层次的三角式循环。这是一道改编自非洲的传统甜品,香蕉在炭火上蒸发多

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    酒红色的啤梨,光是看已经令人陶醉。这道入门级的法式甜品不但美丽精致,而且制作简易。很多法国家庭平时都会准备一些,随时用作客人的饭后甜品。新年来临之际,不妨自己动手,将辞旧迎新的激情一起融入这款"法式红

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    搭配是要相互辉映,还是要延长美味?在餐酒搭配里面常见"相生相克"两种玩法,"相生"意为用酒来迎合菜肴里面相近的味道,配酒优先考虑与菜肴酱汁中具有同样香料气息的葡萄酒,西餐里面用甜酒配甜品是最浅显易懂的

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    看到这个题目,相信不少小伙伴会摇头。的确,葡萄酒最根正苗红的"配偶"仍是肉食,而汤和葡萄酒都作为液体,本是同根生,相煎何太急?但细细想来,汤也分好多种。在西餐中,不少浓汤诸如玉米浓汤、蘑菇浓汤中加入了

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    生活中有很多食物或许你经常享用,或许你只听说过它们的大名,这都不要紧。重要的是你知道这些食物背后的故事吗?人在成长中要经历很多,会很多故事发生,食物也会有故事吗?下面小编为大家介绍那些有着浪漫传说的,

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    如果有一天,你去参加一个晚宴或者酒会的时候,你面对着玲琅满目的葡萄酒,应该如何最恰如其分的喝酒呢?让我先打一个简单的比方,如果有这样一场演唱会,当压轴的天王巨星下场之后,暖场的歌手再次出场,留下来的歌

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    阿连特茹位于葡萄牙东南部,靠近西班牙边境,是欧洲大陆最美丽富饶的土地之一。阿连特茹气候炎热干燥,所出产的葡萄酒品质非凡。今年8月,《今日美国》(USA Today)进行了一次关于"世界最佳葡萄酒旅游目

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    有一种甜品,它有一种绝美的称呼叫"少女的酥胸",这种有着鲜艳色彩和酥香口感,且具有法兰西浪漫特色风情的小点心,叫做马卡龙(Macarons)。它是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点,通常在