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生蚝和美酒可以一起泡酒吗 了解更多有关生蚝和美酒可以一起泡酒吗的内容

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    生蚝与葡萄酒如何搭配?

    生蚝是许多人心尖上的美食,它肉质鲜美,可生吃也可清蒸,还富有多种营养价值。而作为一枚生蚝和葡萄酒爱好者,小编最关心的,自然是生蚝与葡萄酒的搭配了!谁说生蚝只能与香槟(Champagne)搭配?它和葡萄

  • 生蚝与葡萄酒还能这样搭

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  • 搭配美食的万金油——香槟配餐技巧

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    香槟通常被用在结婚典礼或一些庆典仪式上,与味道甜美的蛋糕和西点一起搭配食用。现在香槟美酒已经开启,赶快看看香槟搭配什么食物比较美味吧。香槟配餐技巧香槟搭配什么食物比较美味?一般而言,不同葡萄酿制的香槟

  • 生蚝与葡萄酒搭配指南

    生蚝与葡萄酒搭配指南

    生蚝与白葡萄酒是公认的最经典的餐酒搭配,其中最常用于搭配生蚝的白葡萄酒主要有夏布利(Chablis)的霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、慕斯卡德(Muscade

  • 来一场生蚝与葡萄酒的盛宴

    来一场生蚝与葡萄酒的盛宴

    生蚝是餐桌的上品佳肴,也是众多宴会的必点菜式。在重视"品味地球味道"的时代,它和葡萄酒一样,有着地球原来的味道,而生蚝与葡萄酒的相遇,在大厨和美食家看来,就像一场联姻。一、常用于搭配生蚝的葡萄酒有哪些

  • 一入“蚝门”深似海,生蚝如何搭配葡萄酒?

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  • 一入蚝门深似海,生蚝如何搭配葡萄酒?

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  • 香槟配餐技巧在哪

    香槟配餐技巧在哪

    一般而言,不同葡萄酿制的香槟,所搭配的菜肴也不尽相同。全部采用霞多丽葡萄酿制的香槟,酸度高,果香重,清新爽口,最适合当餐前的开胃酒。如果采用较大比例的红葡萄酿制的香槟,口感比较强劲,香味较丰富,除了海

  • 生蚝配葡萄酒 美妙绝伦

    生蚝配葡萄酒 美妙绝伦

    生蚝配美酒,那是一种多美的享受,不仅是为了私享新食尚。实际上生蚝可以拿来跟葡萄酒相提并论,吃蚝好比饮酒,同样讲究的是产地、食味、余韵。那让我们深入"蚝门",一起细数生蚝与美酒之恋。约三五好友,点数杯美

  • 北京尊邸现开设威士忌品鉴课程

    北京尊邸现开设威士忌品鉴课程

    作为尊尼获加在苏格兰地区以外的威士忌文化胜地,尊尼获加·北京尊邸致力于通过调动探访者的多重感官,将品味威士忌的感官享受升华到身临其境的文化体验。1月19日,尊尼获加·北京尊邸以正宗苏格兰威士忌搭配甄选

  • 春天适合喝的酒

    春天适合喝的酒

    你喝过玫瑰酒吗?玫瑰酒光听名字就觉得很美好了。玫瑰酒属花果类露酒,酒度38-55度,糖份5%--8%,总酸为0.1%。酒色晶莹清澈透明,酒质醇和爽净,余味深长带甘,酒体甜绵柔和,回味香甜可口。酒香芬芳

  • 史上最全海鲜与葡萄酒搭配指南

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    了解餐酒搭配的葡萄酒爱好者都听过这么一句话:鱼类食物要与白葡萄酒搭配。真的是这样吗?任何种类的白葡萄酒都可以和鱼类搭配吗?其实不然,不同的海鲜或者淡水鱼都有相应的葡萄酒与之搭配,有的甚至是红葡萄酒。有

  • city'super超·生活2015年清酒节活动

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    city'super超•生活清酒节背景故事清酒在中国的历史记载的就有8000年,传入日本后到了14世纪,日本的酿酒技术日臻成熟,其中奈良地区所产的清酒最负盛名,并把日本清酒的等级按档次由低至高依次为:

  • 韭菜子泡酒的功效 韭菜子泡酒的做法

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    韭菜子泡酒的功效据《本草纲目》记载,韭菜籽的功效为补肝肾,暖腰膝,助阳,固精。主要用于阳痿、早泄、遗精、遗尿小便频数、腰膝酸软、冷痛、白带过多等症的。现代医学通过科学分析,认为韭菜籽有如下保健功效:补

  • 美味 生蚝与美酒的绝美搭配

    美味 生蚝与美酒的绝美搭配

    生蚝又名牡蛎,适合搭配白葡萄酒或香槟。在夏天享用生蚝的时候,配上一杯清新,且酸爽怡人的白葡萄酒,用清爽的白葡萄酒来激发生蚝那鲜美甘甜的味道和细腻爽滑的口感, 那种美味让人久久不能忘怀。生蚝的吃法有很多

  • 美酒与美食搭配原则

    美酒与美食搭配原则

    美酒与美食是天然的一对。有美酒而无美食,或有美食而无美酒,都是一种缺憾。然而美食与美酒的搭配也是颇有讲究的,在这门学问中,有人倾向于和谐统一,也有人则更强调对比,个中搭配之道在葡萄酒选择时则更为慎重。

  • 17种美食与葡萄酒的黄金组合

    17种美食与葡萄酒的黄金组合

    配图葡萄酒和美食搭配得好,可相得益彰。葡萄酒突出美食的口感,美食衬托葡萄酒的品鉴。因此,如果能把食物和葡萄酒巧搭成美味的餐饮实丰是惬意。下面小编为大家推荐17种美食与葡萄酒的黄金组合,赶紧来看看吧。外

  • 生蚝美酒搭配知多少

    生蚝美酒搭配知多少

    生蚝的吃法有很多种,但是美食家始终推崇生食。搭配适宜的葡萄酒食用生蚝,更能创造出一种极致的味觉体验。下面我们就来介绍几种堪称经典的生蚝与美酒的搭配。1. 夏布利(Chablis)葡萄酒法国夏布利产区的

  • 尝遍美食美酒 南澳大利亚旅游梦幻体验

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    喜欢美食美酒的人,都不能错过来到南澳大利亚旅游的机会。像芭萝莎(Barossa)、麦拿伦谷(McLaren Vale)和库纳瓦拉(Coonawarra)都是南澳大利亚旅游必经景点景区,但这也仅仅是南澳

  • 夏布利葡萄酒:霞多丽侍酒与配餐指南

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    英国葡萄酒作家罗斯玛丽·乔治(Rosemary George)曾在书中写道:"夏布利(Chablis)是霞多丽(Chardonnay)的代名词,但并非所有的霞多丽葡萄酒都能叫作夏布利。"确实,想要体会