中华酒网

甜红葡萄酒为什么那么甜 了解更多有关甜红葡萄酒为什么那么甜的内容

  • 如何分辨甜红葡萄酒?

    如何分辨甜红葡萄酒?

    在葡萄酒的世界里,想要找到甜红葡萄酒似乎要比找到甜白葡萄酒难上许多。确实,市面上的绝大多数红葡萄酒都是干型的,但甜红葡萄酒的魅力其实并不比干红葡萄酒少。那么,当我们想要寻找一瓶甜型红葡萄酒时该从哪入手

  • 甜红葡萄酒简易指南

    甜红葡萄酒简易指南

    在葡萄酒的世界里,想要找到甜红葡萄酒似乎要比找到甜白葡萄酒难上许多。确实,市面上的绝大多数红葡萄酒都是干型的,但甜红葡萄酒的魅力其实并不比干红葡萄酒少。那么,当我们想要寻找一瓶甜型红葡萄酒时该从哪入手

  • “干红”是什么?

    “干红”是什么?

    提到葡萄酒,就不得不提"干红"一词。对于葡萄酒新手而言,似乎不太容易搞清楚究竟什么是干红,有的人甚至直接把它当成红葡萄酒的代名词。然而"干红"到底是什么?有哪些特点?1、什么是干红?葡萄酒本身是一种液

  • 干红葡萄酒到底几个意思?

    干红葡萄酒到底几个意思?

    在我们平时接触到的葡萄酒中,"干红"一词非常常见。不过对于葡萄酒新手而言,究竟什么是干红都似乎难以把握,有的人甚至直接把它当成了红葡萄酒的代名词。然而事实果真如此吗?"干红"到底指的是什么?又有哪些特

  • 酒标上的这两条信息帮你过滤50%不合适你的酒

    酒标上的这两条信息帮你过滤50%不合适你的酒

    酒标就像葡萄酒的身份证,读懂了它,你就可以买到一款合适自己的酒。钱也不会白白浪费了。一般我们拿到一瓶酒,在酒标上可以看到酒庄名、产区信息、葡萄采摘的年份,酒精度等信息。但是这么多信息,我们应该先从哪些

  • 葡萄酒的适饮温度 可不是一件小事!

    葡萄酒的适饮温度 可不是一件小事!

    喝葡萄酒之前都有哪些准备工作?可能有不少人第一想到的是醒酒,可还有一件必做不可、不管喝什么葡萄酒都不能忽略的事情,那便是控制葡萄酒的饮用温度。适饮温度真的那么重要吗?在饮用葡萄酒的时候,经常有人忽视适

  • 葡萄酒中的酸度和甜度

    葡萄酒中的酸度和甜度

    品尝红葡萄酒时通常会说入口微酸,后劲甜且不腻,这些就是葡萄酒中的酸度和甜度。那么葡萄酒中的酸度是什么?它又起到什么作用呢?为什么喝的时候会有酸度和甜度呢?!葡萄酒的酸度来自酿酒葡萄本身,或者是在酿酒过

  • 喝葡萄酒为何一定要用高脚杯?

    喝葡萄酒为何一定要用高脚杯?

    我们常说,喝葡萄酒要选择合适的酒杯。如果你是喝来买醉,那么当这句话没说。但是,如果你是想要品鉴甚至享受一杯美酒,那么你一定需要一个合适的杯子。为什么这么说呢?【推荐阅读:酒杯也需要"保养",如何正确清

  • 葡萄酒的适饮温度,可不是一件小事!

    葡萄酒的适饮温度,可不是一件小事!

    喝葡萄酒之前都有哪些准备工作?可能有不少人一想到的是醒酒,可还有一件必做不可、不管喝什么葡萄酒都不能忽略的事情,那便是控制葡萄酒的饮用温度。适饮温度真的那么重要吗?在饮用葡萄酒的时候,经常有人忽视适饮

  • 贵腐菌到底是什么?为什么感染它后葡萄酒价格贵那么多?

    贵腐菌到底是什么?为什么感染它后葡萄酒价格贵那么多?

    锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知杯中酒,滴滴皆辛苦!咦,小编你是不是背错了?No,no,no,除了粒粒皆辛苦的稻米外,葡萄酒的每一滴也都来之不易啊。尤其对于贵腐甜白来说,更是如此!打住,贵腐是啥意思?这就

  • 全面了解干红葡萄酒的意义及特点

    全面了解干红葡萄酒的意义及特点

    在我们平时接触到的葡萄酒中,"干红"一词非常常见。不过对于葡萄酒新手而言,究竟什么是干红都似乎难以把握,有的人甚至直接把它当成了红葡萄酒的代名词。然而事实果真如此吗?"干红"到底指的是什么?又有哪些特

  • 认识葡萄酒各要素

    认识葡萄酒各要素

    构成葡萄酒结构的要素有单宁、酸、糖分和酒精等,这些要素的含量会影响葡萄酒的口感和品质。那么,这些要素分别是什么,在葡萄酒中扮演着什么角色,为什么彼此之间的平衡与否会明显地影响葡萄酒的口感,本文将一一讲

  • 甜酒长胖、干型酒减肥?一篇文章推翻你的认知世界

    甜酒长胖、干型酒减肥?一篇文章推翻你的认知世界

    进入十二月,比起寒风更刺骨的莫过躲在大衣里瑟瑟发抖的体重了。不过别怕,如果你和减肥错过了上一个夏,那这个冬或许可以救回下一个夏,比如就从饮食上"技几控技你技几"开始,只是对于爱喝葡萄酒的小伙伴,最着急

  • 喝葡萄酒要讲究温度

    喝葡萄酒要讲究温度

    作为一个傲娇的小公举,葡萄酒从它还是个葡萄时便对周边环境过于挑剔,好不容易变成了酒,也要在被喝掉之前再任性一次!恰到好处的适饮温度有多重要?你看了便懂了。一般来说,侍酒温度对于葡萄酒的影响主要是在两方

  • 如何提高餐酒搭配技巧?

    如何提高餐酒搭配技巧?

    如今,葡萄酒已经逐渐走进寻常百姓家中,用葡萄酒来搭配各色菜肴也不再是葡萄酒发烧友和侍酒师的专利。但由于缺乏经验,许多葡萄酒消费者想要找到一款合适的葡萄酒来搭配家中菜肴就显得有点难度了。接下来,小编将从

  • 揭秘葡萄酒中的糖分

    揭秘葡萄酒中的糖分

    许多红葡萄酒和白葡萄酒尝起来都是干型(通俗点说,就是"不甜"),但是它们确实含有少量的糖分。那么,到底含有多少呢?本文将从葡萄酒中的残留糖分量来分析葡萄酒的类型。此外,本文还将介绍葡萄酒中的卡路里含量

  • 葡萄酒中的糖分解密

    葡萄酒中的糖分解密

    许多红葡萄酒和白葡萄酒尝起来都是干型(通俗点说,就是"不甜"),但是它们确实含有少量的糖分。那么,到底含有多少呢?本文将从葡萄酒中的残留糖分量来分析葡萄酒的类型。此外,本文还将介绍葡萄酒中的卡路里含量

  • 单宁、酸、糖……认识葡萄酒各要素

    单宁、酸、糖……认识葡萄酒各要素

    构成葡萄酒结构的要素有单宁、酸、糖分和酒精等,这些要素的含量会影响葡萄酒的口感和品质。那么,这些要素分别是什么,在葡萄酒中扮演着什么角色,为什么彼此之间的平衡与否会明显地影响葡萄酒的口感,本文将一一讲

  • 葡萄酒为何含有二氧化硫?

    葡萄酒为何含有二氧化硫?

    喜欢喝葡萄酒的人会发现,很多葡萄酒都标注了含二氧化硫。二氧化硫这样的有毒有害化学物质,为什么竟然堂而皇之地出现在了典雅的葡萄酒中?很多葡萄酒都标注了含二氧化硫随着食品营养与安全越来越受关注,越来越多的

  • 葡萄酒在饮用之前需要冰镇吗?

    葡萄酒在饮用之前需要冰镇吗?

    一般来说,白葡萄酒的侍酒温度要比红葡萄酒低一些:红葡萄酒可在室温下饮用,但白葡萄酒酒需要一定的冰镇。为什么会出现这种差异?像一般起泡酒和甜葡萄酒适宜的饮用温度是6℃~10℃,但是你知道为什么不同种类的