玫瑰干红葡萄酒的作用 了解更多有关玫瑰干红葡萄酒的作用的内容
-
葡萄酒常见的八大疑惑
对刚接触葡萄酒的人来说,总会有这样那样的疑惑,酿酒葡萄有什么特别吗?干红跟干白有什么本质区别呢等等,下面就让我们一起看看认识葡萄酒的基础知识吧!1、酿酒葡萄跟平时食用葡萄一样吗?其实两者是不一样的。主
-
葡萄酒入门攻略大全
1. 酿酒葡萄跟平时食用葡萄一样吗?其实两者是不一样的。主要区别在于:食用葡萄的特点是皮薄肉多汁少,酿酒葡萄的特点是皮厚汁多肉少,而且颗粒小。葡萄的栽培历史十分悠久,品种也很多,大致可分为酿酒葡萄和鲜
-
为何烟台基地的葡萄酿出的酒优雅细腻?
李记明博士说,烟台基地的主要品种:红葡萄为蛇龙珠、赤霞珠、美乐、佳丽酿、烟-73,白葡萄为贵人香、霞多丽、玫瑰香、白比诺、白玉霓等。这里生产的白葡萄酒香气细腻、优雅,具有苹果、柠檬等香气;生产的红葡萄
-
区域市场白葡萄酒销量大跳水的深层次原因
近期有媒体报道福建省干白市场状况并给出了相关分析,可惜只是罗列了一些表象,最终没有说清福建省市场白葡萄酒份额大幅下降的主要原因,而根据我们对福建市场的了解,觉得有必要让大家对福建市场白葡萄酒下跌的原因
-
自酿干红葡萄酒的方法详细介绍
买来葡萄后不要洗,因为土法酿制发酵是靠葡萄表面附着的野生酵母微生物发酵,要洗也千万不能用手、刷子"穷"洗,更不能用洗净剂、高锰酸钾等消毒药品。要限度微生物成活。工业上葡萄是不洗的,很多大型葡萄酒企业都
-
关于葡萄酒不得不知的问题
刚刚接触葡萄酒的你,是否有以下这些疑问呢?第一次喝酒的8个困惑答案都在这里了~01、什么是干红、干白?按照含糖量来划分,葡萄酒可分为干型、半干型、半甜型、甜型四种;按照颜色来划分,葡萄酒可分为红葡萄酒
-
哪些葡萄酒是中餐的最佳伴侣?
我的朋友Michelle Shih在纽约一家北京烤鸭店聚餐时说:"我们吃中餐的时候从来都不喝葡萄酒。"参加此次聚餐的还有我俩各自的丈夫以及一位名叫Alan的美食评论家。Michelle Shih是第一
-
关于葡萄酒,那些你想问却又不敢问的问题……
刚刚接触葡萄酒的你,是否有以下这些疑问呢?次喝酒的8个困惑答案都在这里了~01什么是干红、干白?按照含糖量来划分,葡萄酒可分为干型、半干型、半甜型、甜型四种;按照颜色来划分,葡萄酒可分为红葡萄酒、白葡
-
触摸红酒好灵魂
有人说过,葡萄酒是有生命的艺术品,而且每个人的灵魂里都珍藏着一瓶葡萄酒。在那日落月升的时刻,开启瓶塞,拿起晶莹剔透的水晶杯轻轻摇曳,玫瑰色的酒汁慢慢沿着杯壁透出凝脂般迷人的光泽,深深呼吸淡淡的酒香芬芳
-
意大利的巴罗洛世界的巴罗洛
古典与现代的美感交织,流行与经典的相互碰撞,就像那面绿、白、红相间的国旗所代表的涵义一样--绿色,是那亚平宁半岛上多情土地;红色,是那爱国者的热血;白色,是那阿尔卑斯山的皑皑白雪。这个国家有着迷人的丰
-
各种葡萄酒怎样配美食 纳新红酒为您推荐
一、葡萄酒的配餐1、波斯科皮诺霞多丽起泡葡萄酒以白葡萄酒为主酿成的起泡酒,口味较淡,混合果香,是理想的餐前酒,适合与海鲜和白肉烹制的菜肴搭配。起泡酒中的气泡会加速酒精的挥发,更有开胃的作用,增添了些许
-
中酒协王琦:改革开放40年中国葡萄酒取得五大成绩
近日,"风华40年--致敬改革开放与中国葡萄酒荣耀40年高峰论坛暨首部中国葡萄酒纪录片首映礼"在深圳隆重举办,各方重要嘉宾出席了大会。在会上,中国酒业协会常务副理事长王琦做了精彩的发言,对中国葡萄酒改
-
浪漫葡萄酒健康成就活力
2月14日情人节,热情的玫瑰花、温馨的巧克力,会让每一对情侣都沉醉在幸福之中。当然,还少不了浪漫的烛光晚餐,其中更少不了用葡萄美酒来烘托温馨的气氛。在此,我们想通过营养学家的观点提示说,葡萄酒尤其是红
-
葡萄酒品论艺术
不可否认,葡萄酒越来越多地入驻了普通消费者的生活。但问题在于我们是否能够正确地品尝葡萄酒、欣赏葡萄酒呢?好的葡萄酒不仅能喝,更重要的是品鉴。一、葡萄酒业发展趋势中国是世界上葡萄酒消费增长最快的市场。1
-
鉴赏法国葡萄酒六大要素
一,看酒标葡萄酒的酒标又称为『etiquette』(法文,意为许可证),不同国家的葡萄酒酒标是不一样的,但主要内容应该包括产地、年份、等级、酒庄以及酒精度、甜度、酒瓶容量等要素。1.位于酒标最上端的一
-
把事业和生活融入王朝
尹吉泰,国家级葡萄酒及果露酒评委,正高级工程师,高级职业经理人,现任中法合营王朝葡萄酿酒有限公司副总经理,主管生产和技术工作。1992年进入王朝公司,凭借过硬的专业生产技术和全面的管理能力,2000年
-
你知道松露与葡萄酒怎么搭配?
"我爱男人,因为我爱松露。"这句话是19世纪巴黎著名的交际花欧里妮说的,松露之于美食,正像凯迪拉克之于汽车,范思哲之于时装,香奈尔5号之于香水一样,代表着这世上最昂贵的奢侈之一。集令人咋舌的价格、神秘
-
家庭自酿葡萄酒的制作方法
葡萄酒的做法?当然法国的专业酿造技术我们家庭条件是不太可能实现的。笔者根据自己多年的葡萄酒行业从业经验,找到几种比较简单可行的方法,与大家分享。制作葡萄酒的做法(一)买来葡萄后不要洗,因为土法酿制发酵
-
浪漫极致 法国葡萄酒奢侈旅游
法兰西是一个具有特色的国家,人们都知道法国人浪漫,法国人浪漫在何处?本人认为法国人主要有三美:美女,用于包装美女的美丽时装和法国美酒。法国这三美享誉全球。女性是美的化身,一个人种或民族的优点往往大多体
-
“易拉罐”简易包装葡萄酒可行性
世界上最早的易拉罐形式是自1959年美国俄亥俄州帝顿市DRT公司发明了易拉罐之后,随后,易拉罐被广泛应用于听装啤酒和听装饮料当中。由于一直以来易拉罐啤酒深受消费者喜爱,易拉罐葡萄酒也随之而生,现在年青