中华酒网

猪蹄炖鸡可以加黄酒吗 了解更多有关猪蹄炖鸡可以加黄酒吗的内容

  • 2015青岛啤酒节之美食介绍

    2015青岛啤酒节之美食介绍

    2015青岛啤酒节将于八月在青岛举行,那么青岛有哪些美食呢?肉末海参青岛代表菜:肉末海参、原壳鲍鱼、油爆海螺、大虾烧白菜、崂山菇炖鸡、黄鱼炖豆腐、酸辣鱼丸、炸蛎黄、香酥鸡、海米炝芹菜、家常烧牙片鱼、辣

  • 红酒配花生,有益心脏健康!

    红酒配花生,有益心脏健康!

    一壶小酒,一份花生。中国人喝酒很喜欢用花生作为下酒菜。你知道吗?当红酒遇上花生,更是擦出神奇的火花!红酒配花生,让心脏更健康。说起喝酒,准备下酒菜,很多人首先想到的就是花生。一壶酒,一份花生,似乎在中

  • 米酒炖鸡有什么功效?

    米酒炖鸡有什么功效?

    米酒口味香甜醇美,与黄酒有着很相似的地方:烹饪时,黄酒可去腥解膻、增加肉质香味;米酒炖肉也可使肉质细嫩,易于消化。接下来小编为您介绍一道米酒佳肴--米酒炖鸡,一起来看看米酒炖鸡的做法及米酒炖鸡有什么功

  • 糯米酒的吃法

    糯米酒的吃法

    糯米酒可以直接饮用,若你有心思,也可变换不少花样:倒入酒壶加热到稍烫手,温饮活血,适合冬天喝;加姜丝和白糖,微微热一下,吃螃蟹时喝,解腥驱寒;加冰,爽口清新,适合夏天喝;桂花用水洗干净晾干,加入黄酒密

  • 啤酒下火、黄酒养人 各种酒类功效不一

    啤酒下火、黄酒养人 各种酒类功效不一

    啤酒的主要特点是酒精含量低,对解暑、增进食欲均有不同程度的功效。,而黄酒的主要特点是蛋白质的含量较高,经常饮用最为养人,同样的还有维生素含量较高的果酒,以及有较高能量的白酒等等。最保健酒类:果酒果酒,

  • 黄酒养人 啤酒下火

    黄酒养人 啤酒下火

    酒,有人说它健体,有人怪它伤身。到底喝酒好不好?其实,只能怪人们不了解酒的健康性能。本期,我们请来大连营养学会、大连医科大学附属二院营养科主任医师王兴国,北京中医药大学养生室教授张湖德,中国中医科学院

  • 一道伟大的下饭菜:泡豇豆炒肉末

    一道伟大的下饭菜:泡豇豆炒肉末

    乱翻袁枚的《随园食单》 ,偶然发现其"杂素菜单"中有一款豇豆: "豇豆炒肉,临上时,去肉存豆。以极嫩者,抽去其筋。 "袁老先生能把蔬菜中的"下水"之菜,收入进他的《随园食单》 ,可谓是对豇豆的特别器重

  • 炖鸡如何搭配葡萄酒

    炖鸡如何搭配葡萄酒

    提到炖鸡与葡萄酒的搭配,都得先考虑烹调鸡肉的酱。下面,本文就提供了一些葡萄酒与炖鸡的搭配方式。丰富的霞多丽与奶油炖鸡酒体饱满且经过橡木桶的霞多丽适合搭配(鲜)奶油炖鸡。霞多丽葡萄酒酸度高,可以解腻。同

  • 炖鸡搭配葡萄酒更美味

    炖鸡搭配葡萄酒更美味

    提到炖鸡与葡萄酒的搭配,都得先考虑烹调鸡肉的酱。下面,本文就提供了一些葡萄酒与炖鸡的搭配方式。丰富的霞多丽与奶油炖鸡酒体饱满且经过橡木桶的霞多丽适合搭配(鲜)奶油炖鸡。霞多丽葡萄酒酸度高,可以解腻。同

  • 各种炖鸡如何搭配葡萄酒

    各种炖鸡如何搭配葡萄酒

    提到炖鸡与葡萄酒的搭配,都得先考虑烹调鸡肉的酱。下面,本文就提供了一些葡萄酒与炖鸡的搭配方式。丰富的霞多丽与奶油炖鸡酒体饱满且经过橡木桶的霞多丽适合搭配(鲜)奶油炖鸡。霞多丽葡萄酒酸度高,可以解腻。同

  • 啤酒节:青岛城市介绍

    啤酒节:青岛城市介绍

    青岛,全国5个计划单列市之一,副省级城市,国际著名港口城市,国际滨海旅游度假胜地,国家历史文化名城,中国优秀旅游城市,全国文明城市,中国品牌之都,国际帆船之都,世界啤酒之城。青岛地处山东半岛南端、黄海

  • 糯米酒的功效及糯米酒的吃法

    糯米酒的功效及糯米酒的吃法

    糯米酒很多人都爱喝,它浓醇香甜,酒精度数低,而且含丰富的糖类和维生素等营养物质,滋补性较强,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品,另外还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。糯米酒很

  • 啤酒炖鸡怎么做?

    啤酒炖鸡怎么做?

    马上就是中秋节了,各位吃货朋友们肯定吃过各种炖鸡吧,有清汤炖鸡,香菇炖鸡,土豆炖鸡,板栗炖鸡等等,今天小编为大家介绍一下啤酒炖鸡怎么做,快来学习吧。啤酒炖鸡家常做法材料鸡腿两个,土豆两个,胡萝卜一个,

  • 葡萄酒炖鸡?看这里!

    葡萄酒炖鸡?看这里!

    葡萄酒不仅可以用来喝,而且还可以用来做菜,在这里我们来学习一道十分简单的菜肴,红葡萄酒炖鸡。材料:1、一只鸡,将鸡肉洗净切成块;2、一瓶红葡萄酒;3、 五花肉切成小块;一颗洋葱切碎;一个土豆切成块;一

  • 简单易学的红葡萄酒炖鸡

    简单易学的红葡萄酒炖鸡

    葡萄酒不仅可以用来喝,而且还可以用来做菜,在这里我们来学习一道十分简单的菜肴,红葡萄酒炖鸡。材料:1、一只鸡,将鸡肉洗净切成块;2、一瓶红葡萄酒;3、 五花肉切成小块;一颗洋葱切碎;一个土豆切成块;一

  • 夏天适合喝黄酒吗?

    夏天适合喝黄酒吗?

    黄酒具有酒精度低、口味特、营养丰富的特点,是一种兼饮料、食疗、药疗及佐料等多种功能为一体的特殊种酒。它的食疗价值极高,是滋补健身的佳品,对舒筋活血、脚痛、关节炎、胃病等有很好的疗效,尤其对妇女产后恢复

  • 法式红酒炖鸡

    法式红酒炖鸡

    鸡肉含有丰富的营养物质,鸡肉消化率高,人体比较容易吸收,可强身健体,鸡肉温中补气,可以提高免疫力,还能补肾,促进智利发育等等,非常符合我们身体所需的营养物质。红酒是在饮料中唯一的碱性饮品,极具有保健功

  • 别误会,黄酒可不等同于保健酒

    别误会,黄酒可不等同于保健酒

    那天去超市,听到一胖一瘦两个男子对话。胖者说:"天真热,喝白酒太难受了,红酒也不能加冰块。听说夏天喝黄酒特别爽,加上冰块,好喝还养生。"那瘦的压低了点声音"大哥快别说黄酒了,最近那么火你不知道吗,里面

  • 喝黄酒会上火吗?

    喝黄酒会上火吗?

    南方是黄酒销量大省,尤其是浙江、上海一带,黄酒的需求量远远要大于其它酒种。现在有很多人发疑问,针对黄酒会不会上火来发贴求真相。据小编了解,黄酒性温,可以拿来驱寒、舒筋活血,但是黄酒更多是被用来做药引子

  • 啤酒美食:啤酒酱猪蹄

    啤酒美食:啤酒酱猪蹄

    原料:主料:猪蹄3个约1500克;调料:啤酒一听500cm、普通酱油200克,不要老抽,生姜20克、白糖一大勺、桂皮、大料、草寇、白糖、小回香、肉扣、清水1300克、小红尖椒2个。制作方法:1、猪蹄剁