炖米酒鸡冒火 了解更多有关炖米酒鸡冒火的内容
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米酒炖鸡有什么功效？
米酒口味香甜醇美，与黄酒有着很相似的地方：烹饪时，黄酒可去腥解膻、增加肉质香味;米酒炖肉也可使肉质细嫩，易于消化。接下来小编为您介绍一道米酒佳肴--米酒炖鸡，一起来看看米酒炖鸡的做法及米酒炖鸡有什么功
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巧做米酒炖鸡
主料： 母鸡 1000克 金针菇 200克调料：江米酒 10克 盐 3克 大葱 5克 姜 5克 酱油 8克 白砂糖 5克 淀粉(豌豆) 5克 香油 2克 各适量金针菇炖鸡的做法：1.将金针菇去蒂后洗净
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米酒:自制风味独特"三杯鸡"
人在江西，终于品尝到正宗的"三杯鸡"。其实这道菜之所以有名，不仅是源于制作时调料的简单，只须一杯油、一杯米酒、一杯酱油即可，还因为关于它的历史悠远的传说。据说，南宋末年，文天祥抗元被俘后不久，就传出被
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巧用米酒 自制风味独特的"三杯鸡"
人在江西，终于品尝到正宗的"三杯鸡"。其实这道菜之所以有名，不仅是源于制作时调料的简单，只须一杯油、一杯米酒、一杯酱油即可，还因为关于它的历史悠远的传说。据说，南宋末年，文天祥抗元被俘后不久，就传出被
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啤酒炖鸡怎么做？
马上就是中秋节了，各位吃货朋友们肯定吃过各种炖鸡吧，有清汤炖鸡，香菇炖鸡，土豆炖鸡，板栗炖鸡等等，今天小编为大家介绍一下啤酒炖鸡怎么做，快来学习吧。啤酒炖鸡家常做法材料鸡腿两个，土豆两个，胡萝卜一个，
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各种炖鸡如何搭配葡萄酒
提到炖鸡与葡萄酒的搭配，都得先考虑烹调鸡肉的酱。下面，本文就提供了一些葡萄酒与炖鸡的搭配方式。丰富的霞多丽与奶油炖鸡酒体饱满且经过橡木桶的霞多丽适合搭配(鲜)奶油炖鸡。霞多丽葡萄酒酸度高，可以解腻。同
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酒的55个妙用看过绝对长知识！
1.清洗加工鱼以后，手上会有腥味。若用少量白酒洗手，再用水清洗，手上的腥味即可去掉。2.鸡在宰杀前10~20分钟，给它灌1汤匙酒，烫毛后，逆着毛皮反卷，即能很快把毛拔净。3.在面发得不理想的情况
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炖鸡如何搭配葡萄酒
提到炖鸡与葡萄酒的搭配，都得先考虑烹调鸡肉的酱。下面，本文就提供了一些葡萄酒与炖鸡的搭配方式。丰富的霞多丽与奶油炖鸡酒体饱满且经过橡木桶的霞多丽适合搭配(鲜)奶油炖鸡。霞多丽葡萄酒酸度高，可以解腻。同
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炖鸡搭配葡萄酒更美味
提到炖鸡与葡萄酒的搭配，都得先考虑烹调鸡肉的酱。下面，本文就提供了一些葡萄酒与炖鸡的搭配方式。丰富的霞多丽与奶油炖鸡酒体饱满且经过橡木桶的霞多丽适合搭配(鲜)奶油炖鸡。霞多丽葡萄酒酸度高，可以解腻。同
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红酒炖香鸡口感丰富的佳肴
集制作、编剧、导演和演戏等才华于一身的德国男星提尔史威格（Til Schweiger），曾以喜剧《没有耳朵的兔子》（Keinohrhasen，2007）创下佳绩，不仅票房成绩亮眼，在众多奖项上也大有斩
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各种啤酒炖鱼做法大全（图）
啤酒炖鱼是人们在家中分厂喜爱的一道菜肴，如今人们已经自创了各种啤酒炖鱼的做法，放的原料不同，所以做出来的味道也不尽相同，啤酒做菜有很多的作用，而且经济实惠，所以越来越多的人用啤酒做原料。啤酒炖鱼用料鱼
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酒岂止于喝 比黄焖鸡还好吃的啤酒鸡做法
啤酒鸡是一道用酒入味的菜，用啤酒炖出来的鸡肉味道十分鲜美，而且肉质非常的嫩。食材：鸡半只，啤酒1罐，食盐、酱油、冰糖、生姜、蒜、罗勒、细香葱、植物油适量做法：1、鸡斩件，洗净，罗勒洗净，准备姜片和蒜肉
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十道啤酒美食刺激你的胃
1、啤酒炖鱼：将鱼洗净，放在啤酒中浸泡10分钟，捞出调味炖制。炖时，再加入少量啤酒，可减少腥味。味道更美。2、啤酒蒸鸡：将鸡放在20%的啤酒水溶液中浸泡20分钟，然后依常 法蒸或煮，鸡肉嫩可口，味道纯
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葡萄酒厨房之红酒烩香鸡
中国菜在世界美食苑里自成一体、独承一脉，鸡一直都是中国人膳食中的重要组成部分，也是人们进补的上佳食品。李时珍在《本草纲目》中记载："鸡肉性甘，微温，无毒，能补中益气，甚益人，炙食尤美。"由此可以看出，
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脆皮啤酒鸡的做法
夏天是啤酒的主秀场，啤酒鸭也是人们喜爱的食品，其实我们也可以做脆皮啤酒鸡，也是不错的选择。材料准备：整鸡半只、啤酒1瓶、蜂蜜水适量调料：老抽、料酒、冰糖、茴香、桂皮、生姜、鸡精、桂花糖、干辣椒、盐各适
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啤酒冬天热身防感冒喝法
热啤酒喝法。从里到外暖和，不是那种发汗的物理热，有点往外冒火的感觉。年节里喝起来很不错，不过终归是酒，喝了不要开车或者高空作业。主要原料：啤酒、醪糟、姜片、枸杞、蜂蜜主要做法：1、将除蜂蜜外的所有原料
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怎样用啤酒做调味品
啤酒除富有人体自身不能合成的8种必须的氨基酸外，还含有多种维生素和较高的热能。不仅如此，啤酒还能作调味品，烹出的食品风味别样，味美可口。啤酒蒸鸡：蒸前把洗净的鸡浸泡在啤酒中约20分钟，然后按常规蒸熟，
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喝不完的葡萄酒怎么办？8道美食做起来
大家在觥筹交错后难免会剩下一些美酒，如何处理它们呢?这里，我们分享几道利用剩下的葡萄酒制作的美食，助各位大饱口福!一、红酒烩鸡材料：红葡萄酒、鸡肉、蘑菇、洋葱、胡萝卜、西芹、面粉、番茄酱、胡椒粉、盐制
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饮江米酒可以加强消化
来自汉民族民族的特产江米酒，是我国很有特色的酒品之一。又称糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟，是的特产之一。主要原料是江米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，含酒精量极少，因此深受人们喜爱。==功效==江米酒甘甜芳醇
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米酒醪糟补血养肺调肠胃
因为醪糟是糯米制成的，又称作江米酒、糯米酒、甜酒、酒酿。醪糟是具有代表性的中国传统食品之一。糯米能补虚补血补脾肺。酿成醪糟后，增添了酒性，善于窜透，能通肝、肺、肾经。米酒(醪糟)甘甜芳醇，能刺激消化腺