浓香型白酒标准什么时候制定的 了解更多有关浓香型白酒标准什么时候制定的的内容
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特香型白酒是一种什么体验 是指酒的香气“特别香”吗？
前两天有酒友私信酒评君，问"特香型"白酒是什么酒，是指酒的香气"非常香"吗?类似的问题还有"芝麻香"白酒是用芝麻酿造的吗?正好酒评君手上有几瓶江西樟树义成酒厂邹总寄过来的几瓶样酒，今天就跟大家聊聊特香
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中国啤酒的发展趋势不是创新而是回归
当代啤酒已经拖累了我小时候对啤酒的认知。我很年轻的时候就开始喝啤酒，但是走向社会，我没法再喝啤酒了。除了酸我认为没有别的味道，麦芽浓度都到八度了，不知道还能不能再低。河南的南街村啤酒卖到了八毛五一瓶，
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特香型白酒是指“特别香”的酒的香气吗？
首先普及一个概念"香型"。在1965年之前，中国的白酒是没有香型划分的，后来随着各地酿酒工艺的快速发展和各自代表产品的定型，为了便于研究和分类管理，国家有关部门开始对各个不同种类的名酒进行研究，找出了
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消费多元催生品类多元 谁将成为下一轮香型热引领者？
在新一轮"品类时代"，什么样的白酒品牌才有可能崛起于名酒之林并潮流?一是具有名酒基因的品牌，二是具备品类占优势的品牌??????继浓香、酱香、清香之后，谁将成为下一轮香型热的者?01、消费多元催生品类
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100亿级西凤50亿级酒鬼酒，引领下一波风尚？
继浓香、酱香、清香之后，谁将成为下一轮香型热的者?01 消费多元催生品类多元?在经历了百花齐放与浓香一家大之后，酒类市场似乎迎来了新一轮品类多元化发展的曙光。这种变化，实质上是由消费端的需求多元化催动
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五分钟带你看懂白酒的标识
朋友们经常在购买白酒的时候，被外箱、盒子上面的标识所困惑，R是什么意思?"C"标识是什么意思?QS 标识是干嘛的?产品标准代号是什么?为什么每个酒盒上都有"过度饮酒有害健康"的标识?那么请你花5分钟时
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一文详解酱香型、浓香型、清香型白酒之间的区别
中国白酒与白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒并称为世界六大蒸馏酒，关于白酒的起源说法不一，但白酒距今至少也有约 1000 年的历史。曹操的"何以解忧，唯有杜康"，新版《还珠格格》中出现的杜康酒，还有
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酱香比浓香好？中国白酒从没有香型优劣之分
酱酒可谓一年比一年热，刚刚过去的第104届全国糖酒商品交易会上，展商近一半都是酱酒品牌，更有人调侃糖酒会变成了"酱酒会"。相关数据显示，2020年，中国酱酒产能实现翻番，约占白酒产能的8%，总产量约6
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泸州老窖刘淼：团结一致对外，而非内讧内耗
任意夸大或贬低某种香型、简单抄袭包装甚至产品名称、分类分级标准缺失，标识标签不明确……近日，白酒业少壮派、泸州老窖(000568.SZ)董事长刘淼在中国酒业协会主办的中国浓香型白酒高峰论坛上炮轰白酒内
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为啥找不到白酒的保质期呢?
看牌子、看生产日期、看保质期，细心的人在购物时都会有这三个规定动作。买酒的时候，我们会拿着包装先瞅了半天，会疑问：为啥找不到这酒的保质期呢?白酒为什么不标保质期?我们都知道，酒精可以消毒!科学实验证明
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白酒为啥找不到这酒的保质期呢？
看牌子、看生产日期、看保质期，细心的人在购物时都会有这三个动作。买酒的时候，我们会拿着包装先瞅了半天，疑问：为啥找不到这酒的保质期呢?白酒为什么不标保质期?我们都知道，酒精可以消毒!科学实验证明，即使
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资本加持的酒鬼酒赶上了全国化风口？
进入2021年以来，酒鬼酒发布的财报均呈高增长态势，营收、净利的增幅均达到以上!成为二线酒企之中的佼佼者!到底是什么催发了酒鬼酒的高增长?它的成长之路是否还有隐忧?涨势惊人，再获投资机构力荐酒鬼酒近日
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老酒市场火爆 有哪些机遇与挑战？
老酒市场的火，有目共睹，但老酒市场为什么火?老酒的机遇与挑战，到底在哪里?老酒品类未来该走向何方?第五届中酒展期间，作为酒业资深酒商代表，北京辉发部落科技有限公司总经理杨金贵在"首届中国老酒市场趋势论
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酱香酒市场有多大，酱香酒热潮会持续多久？
高端应酬场合上，一般喝什么酒?随着消费升级和中产群体的壮大，越来越多的消费者选择更好一点的酒，喝好点，少喝点，酱香酒成为了大家的选择。随着酱酒热，目前很多大企业酱香型酒价格超过浓香，产能也逐渐向酱香酒
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浓香白酒应对酱酒热的4个举措
茅台风靡，酱酒热风光无限。自2018年以来,随着茅台产品零售价和股票市值屡破新高，酱酒也逐渐成为酒业第一热词，尤其是今年茅台市值突破3万亿之后，从地方各级政府到白酒企业、广大经销商都纷纷出手，"抢食"
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新国标出台，有多少白酒将变成“配制酒”？
近日，国家市场监督管理总局(国家标准化管理会)发布了新修订的饮料酒、白酒相关国家标准《GB/T 15109-2021白酒工业术语》(简称《白酒工业术语》)和《GB/T 17204-2021饮料酒术语和
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白酒香型大战：清香型白酒能否力挽狂澜？
日前，第七届全国清香型白酒高峰论坛落下帷幕。这个旨在增强企业间协作、加大清香型白酒推广力度、实现清香型白酒国际化的全国性论坛吸引了50多家清香型白酒企业加入。其中不乏山西汾酒、红星二锅头、牛栏山二锅头
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一个资深酒商的经验之谈：老酒的4大机遇、4个挑战及4点建议
老酒市场的火热，不用多说，现在"酱酒热"的核心就在于"老酒热"，因为老酒从业企业赋予茅台金融属性、投资属性和收藏属性，并且把这种属性扩展到酱酒行业，所以带起了"茅台热"、"酱酒热"，实际上这是老酒的核
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酒体创新消费者说了算
在过去十年间，中国白酒行业几乎是以一种惯性的超常规的发展速度去前进，应该说这是一段幸福的好日子，但也养成了一些企业不思进取，不愿创新的"坏毛病"。酒行业创新的空间是很大的，但是很多时候，企业所谓的创新
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谢明：我要打造一个中国白酒的“波尔多”
自打从掌印12个年头的泸州老窖退了休，谢明好像更忙了，因为他现在有着一个新的身份--中国酒业协会固态白酒原酒协会理事长，从此他需要关注的不再仅仅是一家企业，而是整个代表着"中国白酒金三角"的泸州、宜宾