洛里亚菲经典干红葡萄酒 了解更多有关洛里亚菲经典干红葡萄酒的内容
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经典家常菜和白葡萄酒的多样化搭配
1、烤奶酪:奶酪、黄油和烤面包都是比较容易配酒的食物。一款经过橡木桶陈酿的霞多丽葡萄酒(Chardonnay)就是最佳酒选;最好选择霞多丽经典产区(如勃艮第和纳帕谷)出产的优质霞多丽葡萄酒。2、炖牛肉
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意大利葡萄酒产区知识点之南部四区
意大利的三大葡萄酒主产区皮埃蒙特、托斯卡纳和威尼托、北部的瓦莱塔奥斯塔、伦巴蒂、特伦蒂诺-上阿迪杰和弗留利-威尼斯-朱力亚四个产区、中部的利古里亚、艾米利亚-罗马涅、翁布里亚、马凯、拉齐奥、阿布鲁佐、
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意大利古老的葡萄酒产区拥有哪些美酒佳酿?
意大利的南部分布着不少葡萄酒产区,它们也许不像北方的皮埃蒙特(Piedmont)或者托斯卡纳(Tuscany)那样家喻户晓,但出产的葡萄酒具有典型的意大利特色:酒体饱满,风格奔放,个性讨喜。意大利南部
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曼都里亚普利米迪沃干型红葡萄酒将升级为DOCG级别
意大利南部普利亚(Puglia)大区的曼都里亚普利米迪沃葡萄酒保护协会(Consorzio di Tutela Primitivo di Manduria)正积极修改产区法规,提议将现有的Primit
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揭秘!看南非国宴欢迎会上吃什么?
今年是中非合作论坛成立15周年, 在12月3日南非欢迎习大大中非合作论坛峰会的欢迎宴会上,南非总统祖马请习大大及各国领导人吃了什么呢?(图片来源于网络)近年来,中国的国宴菜单接连曝光,遥远而神秘的非洲
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揭秘南非国宴!看祖马用什么招待各国领导
今年是中非合作论坛成立15周年, 在12月3日南非欢迎习大大中非合作论坛峰会的欢迎宴会上,南非总统祖马请习大大及各国领导人吃了什么呢?(祖马摄影师 Almond Jiyane摄)近年来,中国的国宴菜单
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以时光醇香之味,敬独树一帜
继「敬树一帜」格兰菲迪威士忌深圳快闪店的顺利举办,格兰菲迪再次出发,11月30日至12月2日,「敬树一帜」格兰菲迪上海快闪店将于新天地南里商场一楼中庭正式揭幕。并宣告格兰父子旗舰店正式登陆天猫并开幕,
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澳大利亚10个新兴葡萄品种,有没有听过?
过去,澳大利亚国内的葡萄品种有三巨头:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Shiraz)和霞多(Chardonnay)。但是在葡萄酒市场的日益变化之下,消费者的口味也随之改变。澳大利
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菲力、肉眼、西冷牛排……如何配酒?
鲜嫩的肉质、饱满的肉汁、丰富的口感,说起牛排,光是听其名字,便令人垂涎三尺。不同部位的牛排在肉感和风味上相去甚远,干式熟成和湿式熟成牛排口感各异,烹饪处理和调味料的不同,进一步丰富了牛排的多样风味。若
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"新一代希腊葡萄酒"尚需发现
从酒神狄俄尼索斯的传说,到《荷马史诗》的记载,希腊是世界上公认的葡萄酒发源地之一。近日,希腊葡萄酒大师康斯坦丁诺斯•拉扎若奇里(Konstantinos Lazarakis MW)在北京、上海和广州举
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卡帕尼亚不容错过的白葡萄酒
众所皆知,古老的意大利卡帕尼亚(Campania)地区是披萨(pizza)、柠檬切罗酒(Limoncello)、马苏里拉奶酪(Mozzarella di Bufala)诞生的地方。但是,卡帕尼亚出名的
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为非凡加冕,格兰菲迪26年璀璨上市
8月26日,一场融合苏格兰和法兰西风情的盛典在上海宝格丽酒店上演,在巴洛克风格的假面舞会中,格兰菲迪璀璨珍藏系列全新高年份力作--格兰菲迪26年揭开华丽面纱。作为全球屡获殊荣的单一麦芽苏格兰威士忌品牌
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在艺术中探寻生活|格兰菲迪中国艺术家驻村计划12周年
生活即是艺术,艺术即是生活,在每日不停歇的忙碌中,你是否想要获得片刻逃离?去品饮一杯醇香,尝试在安静的时刻放空思索,抑或赶赴一场艺术展,在墙壁前驻足欣赏的一瞬间,重新获得生活前进的力量。关于格兰菲迪艺
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菲力、肉眼、西冷牛排……如何配酒?
鲜嫩的肉质、饱满的肉汁、丰富的口感,说起牛排,光是听其名字,便令人垂涎三尺。不同部位的牛排在肉感和风味上相去甚远,干式熟成和湿式熟成牛排口感各异,烹饪处理和调味料的不同,进一步丰富了牛排的多样风味。若
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中国桃红葡萄酒的故事
近日,美国著名抗寒葡萄品种育种专家、酿酒师Tom Plocher一行走访中国葡萄酒产区。来之前就写邮件问我:为什么在中国我从未见到过桃红葡萄酒?带着教授的这一疑问,让我们一起来聊聊中国的桃红葡萄酒。事
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阳光明媚的酿酒天堂--斯洛文尼亚
斯洛文尼亚从各个方面来讲,都是酿酒的理想之地。这里的风土气候,受到来自于地中海和阿尔卑斯山地两部分气候类型相混合的影响。正如世界知名的专家安东尼·迪亚斯·布放所说,我们的地区是酿酒的天堂。这个位于阿尔
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中秋 就爱单一麦芽威士忌
对酒当歌,无论是亲友相聚亦或是遥寄乡愁,一盏温润、充满丰富风味的威士忌,都能给中秋佳节平添一分感怀的温情。在不同的团圆时刻,总有一款最合适的威士忌。月色阑珊,与友共饮乘佳节的朋友小聚,也许是在一个清净
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6类节日菜肴与美酒的完美搭配
每到节假日的时候,你会不会出现这样的困挠,那就是在品尝美食的时候不知道该搭配什么样的美酒,在品鉴美酒的时候却不知道用什么样的美食去搭配。下面,小编就节日里如何进行美酒与美食的搭配来给你一些建议。一、烤
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女人节大礼:八款美容养颜葡萄酒推荐
蒙大菲纳帕谷珍藏赤霞珠红葡萄酒2009(美国)Robert Mondavi Napa Valley Reserve Cabernet Sauvignon罗伯特蒙大菲酒园始建于1966年,座落在加州纳帕
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意大利中部遭受严重地震,附近葡萄园目前损失不大
当地时间24日凌晨,意大利中部地区发生6级以上地震。此次地震震源深度10公里,震中距离拉奎拉市48公里,距离罗马113公里。美国地质勘探局称,地震震级为里氏6.2级。首都罗马震感强烈,部分建筑摇晃20