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走进法国朗格多克葡萄酒产区
法国南部的朗格多克(Languedoc)产区是法国的产酒大区,其葡萄种植面积约占全法的 1/3。朗格多克产区除了葡萄品种多、葡萄酒种类多外,最突出的特点就是价廉,但自进入 21 世纪,朗格多克一直致力
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听说过海底陈年葡萄酒 你觉得这事靠谱么?
也许有一天,我们穿上脚蹼、戴上潜水面罩和呼吸管,装备齐全地深入蔚蓝海底,不是为了去看海龟或者大鲸鱼,而是为了去捞一瓶酒喝的。海底陈年并不是新鲜事儿了放着这么一大片免费、自动温控的理想储存空间,很多爱探
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法国葡萄酒的几大产区
法国葡萄酒的几大产区:·香槟产区 Champagne·阿尔萨斯产区 Alsace·卢瓦尔河谷产区 Vallee de la Loire·勃艮第产区 Bourgogne·汝拉和萨瓦产区 Jura et
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法国葡萄酒为什么被人追崇至今
全球工程机械行业知名三大展会轮流坐庄!2012年4月16日-21日,第九届巴黎国际工程机械展会在法国巴黎北维勒班展览中心隆重举行,全球工程机械知名企业齐聚巴黎论剑,本届展会总展出面积超过37万平方米,
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全国各省市知名啤酒品牌 看看你所在省市都能喝到什么啤酒
啤酒是一款为大众欢迎的风味饮料,因为其含酒精度较低,且口感特,历来为大众所推崇。人们习惯上把啤酒称作"液体面包",主要是指啤酒具有较高的营养价值。在那炎热的夏季,来一瓶冰啤酒实在是一种享受。在中国,啤
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啤酒的其他分类方式
啤酒的分类方式较多,可以按照啤酒的色泽、浓度、生产方法、所用的酵母性质等分类。按照目前啤酒国家标准的定义,一般将啤酒分为熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒和特种啤酒。熟啤酒是经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌的啤酒。生啤
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啤酒升级势头盛 精酿工坊分外香
9月6日,记者从中国酒业协会获悉,新修订的国家标准《啤酒》已提交国家标准化管理会审批,其中增加了工坊啤酒的相关定义和条款。中国酒业协会啤酒分会技术会、中国轻工机械协会精酿啤酒技术及设备专业会副秘书长刘
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啤酒按照颜色的分类
啤酒按照外表颜色可以分为以下几类:1 淡色啤酒淡色啤酒的色度在5 ̄14 EBC单位,如高浓度淡色啤酒,是原麦汁浓度13% (m/m)以上的啤酒;中等浓度淡色啤酒,原麦汁浓度10 ̄13% (m/m)的啤
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啤酒如何划分种族?
我国最新的国家标准规定:啤酒是以大麦芽(包括特种麦芽)为主要原料,加酒花,经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度(2.5~7.5%)的各类熟鲜啤酒。啤酒是当今世界各国销量的低酒精度的饮料
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啤酒的分类小知识
1淡色啤酒淡色啤酒的色度在5 ̄14EBC单位,如高浓度淡色啤酒,是原麦汁浓度13%(m/m)以上的啤酒;中等浓度淡色啤酒,原麦汁浓度10 ̄13%(m/m)的啤酒;低浓度淡色啤酒,是原麦汁浓度10%(m
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中国精酿啤酒市场尚在萌芽,国外掀并购热潮
进口啤酒优势进一步缩小 国内啤酒消费趋理性在国内消费黄金时期,中国社会消费品零售总额从2000年的3.9万亿元增至2015年的30.1万亿元,增长6.7倍,而啤酒行业销售额同期增长3.3倍,啤酒吨酒价
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国产十大啤酒品牌,你都喝过吗?
炎炎夏日,又是啤酒横行的季节。不同城市,喝着的啤酒可不同哦。下面就来介绍介绍,国内的十大啤酒,一阵冰爽是否有划过?雪花啤酒华润雪花啤酒(中国)有限公司从一个很少被人提起的单一工厂(沈阳啤酒厂)如今发展
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啤酒十大品牌排行榜
啤酒在二十世纪初传入中国后快速发展,在百年的发展中,形成了十大啤酒品牌。它们特的魅力不仅征服了国人,还走向了世界。1、雪花啤酒华润雪花啤酒(中国)有限公司是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司,成
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美国啤酒发展简史
中国人知道的美国啤酒,名气最响的大概就是百威(Budweiser)了,但与百威相比,最精彩的还属美国的啤酒文化和发展历史。发展初期在欧洲人登陆这片土地之前,美国本土的印第安人就已经开始酿造啤酒,他们使
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越苦越畅销的精酿啤酒,打了谁的耳光
从2002年以来,中国啤酒产量以高歌猛进的势头,已经连续十多年位居世界第一。然而,进入到2014年之后,国产啤酒的产量增速却逐步放缓,甚至出现了产销量负增长。与此同时,进口啤酒近几年在我国却呈现出爆发
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越苦越畅销的精酿啤酒 打了谁的耳光
从2002年以来,中国啤酒产量以高歌猛进的势头,已经连续十多年位居世界第一。然而,进入到2014年之后,国产啤酒的产量增速却逐步放缓,甚至出现了产销量负增长。与此同时,进口啤酒近几年在我国却呈现出爆发
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越苦越畅销的精酿啤酒 打了谁的耳光?
从2002年以来,中国啤酒产量以高歌猛进的势头,已经连续十多年位居世界第一。然而,进入到2014年之后,国产啤酒的产量增速却逐步放缓,甚至出现了产销量负增长。与此同时,进口啤酒近几年在我国却呈现出爆发
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大雪为何缺席啤酒节?
曾经的大雪啤酒大篷是啤酒节的一大亮点,给很多啤酒爱好者,留下深刻的记忆。但今年,从中国国际啤酒节移师大连就相随相伴10年的大雪啤酒大篷,却缺席啤酒节。去年大雪啤酒被百威英博啤酒集团收购,但在去年啤酒节
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要么被“招安”要么就死掉 2011,河南啤酒市场竞争更惨烈
从2010年开始,河南啤酒市场的格局发生了剧烈变化。华润雪花、燕京啤酒、百威英博等外来啤酒巨头纷纷进入河南,河南由当初没有一家外地啤酒品牌的"处女地"变成外来啤酒巨头攻城略地的主战场。河南啤酒市场也将
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工业啤酒与精酿啤酒有什么区别?
现在,精酿啤酒已成为高端啤酒的一个代名词了,那我们喝了大半辈子的百威、雪花等工业啤酒(Industry Beer)和精酿啤酒有什么区别呢?下面咱们盘点一下。1、酿酒原材料不同啤酒是以谷物、水为主要原料