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水果酒为什么不能泡得太久 了解更多有关水果酒为什么不能泡得太久的内容

  • 药酒泡越久越好吗?

    药酒泡越久越好吗?

    转眼又到冬季,王先生拿出去年泡制的药酒,里面大量的人参、海马等将酒映出深色,看起来药已经完全"泡开了"。当他倒出一碗酒喝下后,不一会儿就开始头晕、恶心。其实,王先生的做法触及了好几个泡药酒的误区,药酒

  • 走进新世界葡萄酒——新西兰

    走进新世界葡萄酒——新西兰

    新西兰有不同的葡萄酒,有红葡萄酒和班葡萄酒,相对来说红葡萄酒比白葡萄酒含有更多单宁。就像你喝一杯泡得过久的茶,你的口腔会感到干涩,那就是单宁的效果。葡萄皮里面也含有单宁,可是白葡萄本身的单宁含量很少。

  • 黄皮果酒的酿制方法和功效

    黄皮果酒的酿制方法和功效

    黄皮果,又名"黄皮","黄枇","黄弹子","王坛子"。果色泽金黄、光洁耀目,根据性味,可分甜、酸两个系统,有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味,是色、香、味俱佳的水果,可与荔枝并称。今天小编跟大家分享

  • 葡萄酒的三类香气分别指什么?

    葡萄酒的三类香气分别指什么?

    葡萄酒的香气千变万化,一款酒即便是同样的品种酿制,或是产自同一个产区,在不同阶段都可能展现出不一样香气。在品酒的时候,想必你也听闻过一、二和三类香气这种说法,那么它们究竟指的是什么?通常,一款葡萄酒会

  • 舌尖上的欧洲杯 奢华葡萄酒c罗

    舌尖上的欧洲杯 奢华葡萄酒c罗

    欧洲杯,上菜了!中餐、西餐,正菜、拼盘,水果、小食品……在这桌刚刚开宴的饕餮大餐面前,各队锋线杀手着实成为吊起大家胃口的主菜。有热菜,就有冷饭。作为"吃货"的你是不是吃的津津有味呢。走入高档的西餐厅,

  • 葡萄酒的三类香气都是啥?

    葡萄酒的三类香气都是啥?

    葡萄酒的香气千变万化,一款酒即便是同样的品种酿制,或是产自同一个产区,在不同阶段都可能展现出不一样香气。在品酒的时候,想必你也听闻过一、二和三类香气这种说法,那么它们究竟指的是什么?通常,一款葡萄酒会

  • 存放二十年的白酒还能不能喝?这三类白酒不能长时间存放!

    存放二十年的白酒还能不能喝?这三类白酒不能长时间存放!

    在我们的生活中,任何食品的包装上都会标注保质期,短的就几个小时,长的能有数年,品质好的陈醋保质期能达到5年以上甚至更长。白酒却是个例外,在大部分白酒的包装上,都没有标注保质期,难道白酒就不会过期吗?虽

  • 为什么葡萄酒这么酸?

    为什么葡萄酒这么酸?

    进入葡萄酒世界后,味蕾最先感受到除了涩,便是酸!入门者次喝葡萄酒,定然会十分诧异:"唉呀,这款葡萄酒怎么这么酸呢?"多次接触葡萄酒后就会发现,有些葡萄酒的酸度较高,有些葡萄酒的酸度较低。其实,正是由于

  • 药酒是药?还是酒?饮用前应该注意什么?

    药酒是药?还是酒?饮用前应该注意什么?

    如今,很多人有喝药酒的习惯,并且会在家自制药酒。但是,泡药酒可没那么简单,稍有不慎,可能越喝越伤身。那么,药酒到底是什么,是药还是酒?药酒是药,要对症服用,不能作为酒随便拿来服用。在饮用药酒的时候,可

  • 4步帮你鉴别葡萄酒是否还能喝

    4步帮你鉴别葡萄酒是否还能喝

    人们常说姜是老的辣,酒是陈的香。但是开了瓶的酒还是"陈的香"吗?一般来说,开瓶的白葡萄酒在1-3天内都可以保持新鲜,而开瓶的红葡萄酒则可以保存1-2周。如果你忽然忘了一瓶酒是什么时候打开的,那该怎么办

  • 家里放了N年的葡萄酒 还能喝吗?

    家里放了N年的葡萄酒 还能喝吗?

    "酒是陈的香"这句话大家一定不陌生,从新闻偶尔能看到的某某老年份的葡萄酒拍卖出天价,这就更让大部分普通消费者坚信,酒一定是越老越好的。不信? 去问问左右邻居,看他们是不是都把一些葡萄?a href='

  • 泡服药酒注意事顼

    泡服药酒注意事顼

    药酒在日常生活中的用途极广,在民间,许多家庭都要自备一点药酒。大家知道,药是有副作用的,同样,药酒也是一样,而且不是的,千万不能乱泡制。有关专家认为,乱用药物泡酒,百害而无一益。一般来说,家庭自制药酒

  • 为什么饮用葡萄酒时要摇杯?

    为什么饮用葡萄酒时要摇杯?

    饮葡萄酒摇杯的原因是释放葡萄酒中的香气。不过, 如果一直不断摇,是一个很大的错误……葡萄酒的迷人气味:柑橘,苹果,红色水果,香料等都是挥发性的分子,当葡萄酒倒入杯时,它们会释放出来,然后慢慢消失。所以

  • 药酒饮用需谨慎

    药酒饮用需谨慎

    药酒不完全是酒,也有药的功效。俗话说:是药三分毒。饮用的时候需要特别谨慎。因此,饮用时要谨防以下六大误区:一、药酒可以长期服用。俗话说:是药三分毒。药酒和药一样,就像是抗生素你不能天天吃,即使是滋补性

  • 什么啤酒好的喝?

    什么啤酒好的喝?

    近日有很多网友在搜索什么啤酒好的喝,小编觉得啤酒没有好的喝,每个人感受不一样。啤酒有很多口味,哪种好喝和喝的人的喜好有关系。下面是世界上好喝啤酒推荐,希望可以帮到各位。莫雷蒂啤酒莫雷蒂啤酒的酒花香气和

  • 为什么大多数葡萄酒不宜存放太久?

    为什么大多数葡萄酒不宜存放太久?

    从本质上来说,葡萄酒是一种农产品,它跟许多食物一样,其味道会随着时间的推移而逐渐产生变化。对于葡萄酒爱好者来说,判断一瓶酒究竟应该在什么时候饮用味道最佳,可以说是一大难题。许多酒评家在评论一款葡萄酒时

  • 白酒可以保存多久?

    白酒可以保存多久?

    有人认为白酒放置时间越长越陈,但实际上,白酒虽然没有保质期,在存放的过程中,白酒中的醇类和有机酸会发生化学反应,产生酯类物质,各种酯类都有特殊香气。一般来说,优质酒一般能贮存好几年的样子,但也不能太久

  • 如何鉴别一杯葡萄酒的香气和气味?

    如何鉴别一杯葡萄酒的香气和气味?

    闻酒的关键在于"闻"字,能跟味觉起到一样的作用。也就是你要通过嗅觉去区分酒的香气是哪个类型,酒的香味属于哪种类别。当你闻酒时,鼻子会吸入很多层次的香气或者是香味化合物。复杂而难于具体分类,这种香气与我

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    杨梅酒的保质期多久

    很多人家中都会自制杨梅酒,杨梅酒度数不高,不容易上头,杨梅酒还有一定的养生功效,我们都知道白酒是越陈越香,杨梅酒是否也一样呢?下面,小编带大家去了解一下。杨梅酒的保质期一般是4年到5年,超出了这个保质

  • 价格高昂的香槟不宜存放太久 这是真的吗?

    价格高昂的香槟不宜存放太久 这是真的吗?

    许多红葡萄酒都可以陈年非常长的时间,如法国波尔多红酒、加州纳帕谷的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等等,这些红酒往往可以陈放5-15年,部分顶级佳酿甚至在20年后才进入适饮期。在大多数情