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    本文概要:黄酒是中华民族传统的酒种。宋朝的黄酒酿造,不但有丰富的实践,而且有系统的理论。我国现代的黄酒酿造,继承和发展了宋朝的理论和传统。在我国古代酿酒著作中,最系统最完整,最有实践指导意义的酿酒著作

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    本文概要:自古以来,酒就是我国人民喜爱的饮料之一。每逢佳节,亲朋聚会,宴飨宾客,喜庆丰收、婚丧嫁娶都少不了酒。酒在人们的日常生活中占有重要的地位。自古以来,酒就是我国人民喜爱的饮料之一。每逢佳节,亲朋

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    啤酒从19世纪末输入中国以来,经历了从"beer"、"皮酒"、"脾酒"到"啤酒"的演变。1900年,俄国商人乌卢布列夫斯基在哈尔滨开办了我国家啤酒厂,那时还没有"啤"字。啤酒一词英文为"beer",后

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    5年后山西核心白酒产区吕梁白酒产能达到30万吨,抓紧建设白酒交易会展中心、国家白酒质检中心、白酒企业到吕梁投资零审批、成立吕梁白酒基金……本月,山西省进一步强调全面实施国发〔2017〕42号文件,推动

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    2013年份的长相思白葡萄酒定义了新西兰云雾之湾酒庄对其葡萄品质一贯的承诺。马尔波罗地区因其出产富有标志性且清爽独特的长相思享誉盛名,云雾之湾更是个中翘楚。2013年份的气候拥有寻常年份少见的稳定特质

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