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梦见买了几瓶陈年好酒 了解更多有关梦见买了几瓶陈年好酒的内容

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    4个方面判断葡萄酒能否陈年

    市面上的葡萄酒绝大多数属于即饮型,适合在3至5年内喝掉,如果过了这个阶段,葡萄酒就开始逐渐失去新鲜活力。因此在葡萄酒最适饮的时间品饮才能获得最佳口感。那么,如何判断一瓶葡萄酒是即饮型的,还是有陈年潜力

  • 如何判断葡萄酒能否陈年?

    如何判断葡萄酒能否陈年?

    是不是所有的葡萄酒都适合陈年呢?对于这个问题,还有不少人不知道该怎么回答。也许人们幻想着参观一个大酒窖,就可以尽情品尝里面陈年了10年、20年,甚至30年的美酒佳酿!理想总是浪漫的,而在现实中,98%

  • 酒市进口红酒 真假难辨

    酒市进口红酒 真假难辨

    在刚刚结束的2011中国糖酒食品博览会暨国际糖酒商品交易会上,受人们关注的是全球投资级葡萄酒高峰论坛,来自国内外的葡萄酒专家及营销精英们参加了这个论坛。这几年随着红酒的发展,搞收藏投资的人越来越多。不

  • 购洋酒认准中文标识

    购洋酒认准中文标识

    春节期间,选购几瓶高档洋酒馈赠亲友,成为很多时尚一族的选择。近日,龙海市工商执法人员在检查中发现,部分商家销售的洋酒品牌未标注任何中文标识,而很多消费者因为不了解《食品安全法》的相关规定,误以为买到了

  • 德国人的礼物:高端啤酒

    德国人的礼物:高端啤酒

    啤酒大国德国的人均啤酒消耗量近年不断下降,今年上半年德国啤酒销售额更是十年来最低,但高端啤酒的崛起有望缓解德国目前的"啤酒危机",其销量正以每年两位数增长。前几天,《环球时报》记者受德国朋友之邀去柏林

  • 商家送来的酒发霉了 到底是哪里出了问题?

    商家送来的酒发霉了 到底是哪里出了问题?

    听说酒塞发霉的酒都是坏的?酒帽会转的酒是假酒?这一瓶比那一瓶看上去少一点,一定是假酒?……我有些单纯的朋友,总会被这些粗暴的酒质判别方法洗脑,让人恨铁不成钢。请这些单纯的朋友扪心自问:开好车的就一定是

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    国藏汾酒集团价值高达209万元

    高端白酒具有巨大的收藏价值,一瓶五粮液拍卖出50万元的天价,一瓶20年前的茅台酒价值上万,一瓶国藏汾酒集团价值209万元,两瓶汾酒集团就能换辆兰博基尼……一时间,白酒摇身一变成为大众的"理财新宠",大

  • 揭秘在中国的神话传奇

    揭秘在中国的神话传奇

    1985年,伦敦佳士得拍卖行以16万美元拍出一瓶1787年拉菲庄园葡萄酒,创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。2009年香港苏富比拍卖行进行了拉菲专场拍卖,拉菲集团的140瓶酒总计拍出6154万港

  • 为什么让你不要买次新酒?爱收藏酒的朋友应该都看看!

    为什么让你不要买次新酒?爱收藏酒的朋友应该都看看!

    前两天,有酒友发现部分近期上市的茅台酒在细节上有些瑕疵。 他在茅粉事务所的微信群分享了一瓶茅台酒,酒很新,是2019年12月份的,但胶帽炸开了。 "胶帽炸裂的基本是由跑酒引起的,这类酒要尽快消耗,不适

  • 怎么在家保存葡萄酒?

    怎么在家保存葡萄酒?

    经常有读者问,家里有人送了瓶拉菲,某某年份的,什么时候开来喝比较好。知味团队伙伴们通常会在回答前先反问一句,这支拉菲是在室温环境下存放的么?过了几个夏天了?葡萄酒不少复杂美妙的风味,其实都源自其中脆弱

  • 喝酒时千万别吃这些菜!喝酒吃凉粉,他竟然中毒……

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    喝酒时吃这些可是犯了大忌!你都知道吗?刘先生晚饭时喝了点酒,随后跟妻子孩子外出散步。路边一处凉粉摊点勾起了孩子的食欲。在女儿的要求下,刘先生买了几碗凉粉与女儿一起吃。不料,凉粉还没吃完,刘先生便说喉咙

  • 买白酒的时候,只需这么做 就知道酒是不是真的

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    平时我们在走亲戚朋友的时候都会带上几瓶酒,但是我们怎样才知道这酒是不是真的,我们只需要这一个动作就知道了,我们来学习一下吧。买白酒的时候,只需这么做,就知道酒是不是真的第一个方法就是买白酒的时候拿起瓶

  • 82年拉菲为什么到现在都没喝完?

    82年拉菲为什么到现在都没喝完?

    在电影或者电视剧里面,有一款红酒无数次的被主角们提起,没错,就是82年的拉菲。主角们微动双唇,在唇齿间亲亲敲出"82年拉菲"几个音节是那么的梦幻潇洒,但价格标签却把人瞬间拉回现实。那么问题来了,82年

  • 爱情如酒

    爱情如酒

    爱情就像一坛精心酿制的美酒,当被束之高阁还未启封时,它充满了诱惑,引人遐想,它是一种理想,一种美好的愿望。可是一旦启了封,香气就会四处散逸,这时就有了喝的冲动,于是无数人醉生梦死在爱情的酒瓶前。酒一如

  • 葡萄酒怎样存放才不容易坏?

    葡萄酒怎样存放才不容易坏?

    买了好酒却不舍得马上开瓶喝掉,或者是为了重大节日、生日等特别的日子而提前准备的名贵好酒,因此要在家中存放一段时间。遇到上述情况,你可要特别注意葡萄酒的存放条件,否则等到你满怀期待地开瓶之时很可能会大失

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    澳洲维多利亚的葡萄酒旅行

    去过澳大利亚墨尔本的人都知道,这座城市的四周环绕着独特的葡萄酒产区;亚拉谷(Yarra Valley)、莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)、马其顿山脉(Macedon Ranges

  • 青岛啤酒节过后洋啤酒销量一路上升

    青岛啤酒节过后洋啤酒销量一路上升

    2011青岛啤酒节虽然已经结束,但市民对于洋啤酒的热情还未减退。8月29日,记者在岛城各大超市看到,洋啤酒较为畅销,琳琅满目的洋啤酒让消费者有些眼花缭乱。据了解,每到啤酒节期间,洋啤酒就会"火"一阵,

  • 葡萄酒的十大误区 你中了几条?

    葡萄酒的十大误区 你中了几条?

    1.挂杯越多,代表葡萄酒的品质就越好。挂杯是鉴别葡萄酒好坏的方法之一,但是挂杯就一定是好酒吗,当然不是。打个比方,胖子都是有钱人吗?在以前大家都吃不饱的时候,胖代表着有钱。现在大家都能吃饱,还有人觉得

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    冯光远写过一篇文章,叫《坐游台北》--游台北的方式至少有五千种,他偏偏要介绍那第五千零一种:坐游。所谓"坐游",说起来简单,做起来更简单:手拎小板凳一个,到台北那几个被公认一定得去的景点,坐下,然后感

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    陈年啤酒?可承受的奢侈!

    你可能知道葡萄酒或烈酒能陈年,不知你是否知道陈年不只是它们的特权。其实,啤酒也能在陈年时发展出更多复杂的味道。不过,当然不是所有啤酒,大部分的啤酒还是生来就是为了新鲜时开盖即饮的,这点和价格关系不大,