中华酒网

梅洛红葡萄酒品鉴 了解更多有关梅洛红葡萄酒品鉴的内容

  • 黑皮诺、梅洛、赤霞珠葡萄酒有什么区别?

    黑皮诺、梅洛、赤霞珠葡萄酒有什么区别?

    黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是最重要也最受人欢迎的三大高贵红葡萄品种,其中赤霞珠被誉为"高贵红葡萄品种之王",而梅洛是法国种植面

  • 千禧年前后 拉菲经典年份盘点

    千禧年前后 拉菲经典年份盘点

    拉菲(Chateau Lafite Rothschild)是许多人熟悉的红酒品牌,影视剧台词"来一支82年的拉菲"已成为街知巷闻的经典语录,赞美也好,调侃也罢,拉菲在国人心目中即等于高档红酒的代名词,

  • 赤霞珠、梅洛与黑皮诺的区别与联系

    赤霞珠、梅洛与黑皮诺的区别与联系

    赤霞珠、梅洛与黑皮诺是三种高贵的红葡萄品种,采用这三种葡萄酿造而成的葡萄酒是我们生活中高贵大气的葡萄酒,也是最常见的三种红葡萄酒,如何来分辨这三种葡萄酒的相同与不同呢?下面小编教大家从外观、香气、口感

  • 三种必知的红葡萄酒

    三种必知的红葡萄酒

    不同的酿酒葡萄酿造出不同风味的葡萄酒,这世上有上千种葡萄,但是有六种的酿酒品质被被人们认可推崇,被称"葡萄贵族"(noble grapes),今天我们首先来看其中的3种风格各异、各有千秋的红葡萄酒,它

  • 5步自我修成葡萄酒专家

    5步自我修成葡萄酒专家

    由于每个人的境遇不同,因此其葡萄酒之路也不尽相同。很多时候,你根本都不知道自己到底属于哪个学习阶段,更别说如何提高自己的葡萄酒水平啦?鉴于此,本文作者将葡萄酒的学习过程划分为5个层次,如果你是一位正在

  • 五步自我修成葡萄酒专家

    五步自我修成葡萄酒专家

    从一个葡萄酒盲到葡萄酒专家得经过怎样的修炼过程?由于每个人的境遇不同,因此其葡萄酒之路也不尽相同。很多时候,你根本都不知道自己到底属于哪个学习阶段,更别说如何提高自己的葡萄酒水平啦?鉴于此,本文将葡萄

  • 学习这十条葡萄酒知识 快速成为专家

    学习这十条葡萄酒知识 快速成为专家

    本文教给你最最实用的葡萄酒知识,让你在短短数分钟之内即可充满自信地应对各种葡萄酒社交场合。学习这十条葡萄酒知识 快速成为专家!1. 手握葡萄酒杯柄用手托着杯肚会使葡萄酒加热,这对于品鉴葡萄酒是不利的。

  • 10个窍门助你品酒!

    10个窍门助你品酒!

    在你还没有开始喜欢上葡萄酒之前,你也许并不会关注自己的嗅觉和味觉怎么样。但是,当你迷上葡萄酒之后,你就会不由自主地想要发展自己的嗅觉和味觉,以探索出葡萄酒中所蕴含成百甚至上千种香气和风味。那么,怎样才

  • 品鉴不同的葡萄酒时 用什么杯最合适?

    品鉴不同的葡萄酒时 用什么杯最合适?

    俗话说,工欲善其事必先利其器。品酒亦是如此,有研究表明,对于同一种葡萄酒,使用不同类型的酒杯来饮用,其散发的香气和让人感受到的风味都是有所不同的。因此,在品鉴不同的葡萄酒时,根据其特点来选择合适的酒杯

  • 一文了解新西兰红葡萄酒

    一文了解新西兰红葡萄酒

    在纯净的国度新西兰,白葡萄酒叱咤风云,似乎是酒界唯一的主角。其实,人们时常忽略了这里生产的精品红葡萄酒。新西兰的红葡萄种植面积仅为7,919公顷,不足白葡萄的三分之一,但是酿造出来的酒却是不容小觑。标

  • “数”看波尔多五大一级庄风格差异

    “数”看波尔多五大一级庄风格差异

    法国波尔多是世界上最著名的葡萄酒产区之一,出产了无数顶级佳酿,是广大葡萄酒爱好者心中的圣地。其中,拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉图城堡(Chateau Latour

  • 教你如何品鉴葡萄酒之观色察酒|中课堂

    教你如何品鉴葡萄酒之观色察酒|中课堂

    你的眼睛对葡萄酒颜色的敏感程度如何?你能凭借颜色来判断葡萄酒的葡萄品种、年份或风味吗?今天,红酒百科全书将带你走进葡萄酒的颜色分类,教你如何观色察酒。1、葡萄酒的颜色对于葡萄酒爱好者来说,"观色"的帮

  • 智利高端红酒——魅塔葡萄酒签约仪式暨品鉴晚宴圆满落幕!

    智利高端红酒——魅塔葡萄酒签约仪式暨品鉴晚宴圆满落幕!

    有人说智利的红酒犹如一位百变美人,它既有欧洲传统,又不失南美风味,那紧致或圆润的口感带给大家一种新旧交叠的感觉,如此美酒自然需要一品。近日,魅塔酒庄高端产品--魅塔葡萄酒签约仪式暨品鉴晚宴盛大举行,在

  • 葡萄酒标上标葡萄品种和标产区有何不同

    葡萄酒标上标葡萄品种和标产区有何不同

    你在品鉴葡萄酒时关注过葡萄酒标上的信息内容吗?为什么有的葡萄酒标上标的是葡萄品种,而有的标示出产区的名称呢?葡萄酒标上标葡萄品种和标产区有何不同?下面小编为大家来讲解标葡萄品种和标产区的区别。葡萄酒是

  • 必看葡萄酒“雷区”,避免“中伤”

    必看葡萄酒“雷区”,避免“中伤”

    每个人对葡萄酒的认知都不一样,在某些情况下,还容易被人带入误区。那么,我们应该怎样避免走入误区,做出正确的选择呢?下面跟着小编一起简单认识一下这12个雷区,避免"中伤"。1. 酒是陈的香酒和人一样,青

  • 你的葡萄酒经得起陈年收藏吗?

    你的葡萄酒经得起陈年收藏吗?

    很多刚开始学习葡萄酒收藏的人都有一个误区:葡萄酒都能窖藏好几年。而有专家认为,大部分葡萄酒都不适合窖藏,在一到两年内喝掉。作为中国市场上广受欢迎的红葡萄酒,人们收藏的时候应该注意哪些方面呢?葡萄酒的陈

  • 纳帕酒乡的明珠 -- 花溪“三片叶子”葡萄酒

    纳帕酒乡的明珠 -- 花溪“三片叶子”葡萄酒

    花溪酒庄位于加州纳帕谷的核心区、卢瑟福(Rutherford)葡萄酒产区的西北角、梅亚卡玛斯山(Mayacamas Mountains)山脚下的家族酒庄,始建于1978年,幽香飘越三十多年。精心种植,

  • 需要记住的葡萄品种不多,“4红4白”足够了!

    需要记住的葡萄品种不多,“4红4白”足够了!

    所谓的品种葡萄酒是指以品种命名,且酒中也主要使用了该品种进行酿制的葡萄酒。对于刚刚步入葡萄酒世界的初学者来说,红酒世界网(微信号:wine-world)认为以识别葡萄品种开启品鉴之路是非常不错的选择。

  • 从红葡萄品种看陈年潜力

    从红葡萄品种看陈年潜力

    中国有句古话叫做"酒老味醇",赞的便是美酒经岁月沉淀而愈香的特性,这也是佳酿的魅力之一。而人们在品鉴、评判一款葡萄酒时,往往也会将陈年潜力列为重要的考虑因素,虽说这并非衡量葡萄酒质量的绝对条件,但无可

  • 读完这篇文章,以后再也不怕选错酒杯了!

    读完这篇文章,以后再也不怕选错酒杯了!

    一场婚姻,只有彼此了解对方,才会过的幸福美满,而葡萄酒和酒杯之间同样如此。记得有次品鉴勃艮第葡萄酒,由于酒款数量多,而酒杯数量较少,其中几个人用波尔多杯来代替勃艮第杯,结果用勃艮第杯的人都说这酒品质不