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葡萄酒中有沉淀 这正常吗?
葡萄酒是很多人钟爱的饮品，在弥漫的酒香中体验它迷人的口感时，如果发现其中有沉淀，很多人不禁会怀疑这瓶酒的质量，这样的葡萄酒还能喝吗？对此，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅解释说，葡萄酒是以
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葡萄酒有少量沉淀正常 标志葡萄酒成熟
葡萄酒是很多人钟爱的饮品，在弥漫的酒香中体验它迷人的口感时，如果发现其中有沉淀，很多人不禁会怀疑这瓶酒的质量，这样的葡萄酒还能喝吗?对此，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅解释说，葡萄酒是以
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酒中有沉淀 这样的葡萄酒还能喝吗?
葡萄酒是很多人钟爱的饮品，在弥漫的酒香中体验它迷人的口感时，如果发现其中有沉淀，很多人不禁会怀疑这瓶酒的质量，这样的葡萄酒还能喝吗？对此，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅解释说，葡萄酒是以
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葡萄酒也有保质期开封后应尽快喝完
葡萄酒日益进入老百姓的生活中，对于葡萄酒的知识了解的比较少。不少人认为，葡萄酒应选择年份久一点的，或者买回来后放几年再喝。对此，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅针对这个问题做了详细解答。朱
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葡萄酒年份不是衡量品质好坏**标准
俗话说：百年陈酒十里香，是说经过陈放多年的酒香味浓郁口感甘醇，饮时更爽口，让人回味无穷。因此，不少人认为，葡萄酒应选择年份久一点的，或者买回来后放几年再喝。但这样科学吗？对此，《生命时报》记者邀请到中
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为何吃荔枝能测出酒驾呢？
北京读者赵女士问：我在网上看到了一则新闻，说吃荔枝能测出酒驾，这到底是怎么回事?是不是意味着开车前就不能吃荔枝了?还有哪些水果容易被测出来?中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅答：荔枝采摘后，
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酒类知识：葡萄酒出现沉淀还能喝吗？
倘若葡萄酒中出现沉淀，人们肯定会以为是质量问题，然而并非如此，葡萄酒出现沉淀物并不代表这瓶酒就不能喝了。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅解释说，葡萄酒是以新鲜葡萄为原料，经微生物发酵而成的
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醉酒一次大脑将受损一年？专家：因人而异
春节刚过去不久，你是否曾经喝的酩酊大醉过?爱喝酒的朋友注意了!最近，美国华盛顿大学研究人员在《成瘾行为》发表研究，称喝醉一次就会对大脑产生持续一年的影响，导致大脑部分机能受损，此后一年中酒量都会变差，
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2012年中国葡萄酒消费量超过21.6亿瓶
据国际葡萄酒研究机构发布的数据显示：2012年，中国葡萄酒消费量超过21.6亿瓶，和2011年19亿瓶的消费量相比，增加了13.68%。根据预计：2016年中国葡萄酒消费将达到30.24亿瓶。可见葡萄