本草西施山药酒五十三度 了解更多有关本草西施山药酒五十三度的内容
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【酒历史】元明清时期的药酒和滋补酒
元明清时期，随着经济、文化的进步，医药学有了新的发展。药酒在整理前人经验，创制新配方，发展配制法等方面都取得了新的成就，使药酒的制备，达到了更高的水平。这一时期，我国已积累了大量医学文献，前人的宝贵经
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纵览元明清 酒著联古今
1、元朝的酒著述元朝的酒著述有《曲本草》，还有一些重要著作中包含着酒篇章，如领膳太医忽思慧所著《饮膳正要》、邹铉续增的《寿亲养老新书》、无名氏《居家必用事类全集》，其书中都写下专门篇章来讲解酿酒。《居
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元明清时期的药酒和滋补酒
元明清时期，随着经济，文化的进步，医药学有了新的发展。药酒在整理前人经验，创制新配方，发展配制法等方面都取得了新的成就，使药酒的制备，达到了更高的水平。这一时期，我国已积累了大量医学文献，前人的宝贵经
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我国悠久的保健酒酿造文化
酒为百药之长，《汉书·食货志》中就曾说"酒，百药之长"，古人酿酒目的之一是作药用的，可见在古代酒在医疗中的重要作用以及我国悠久的保健酒酿造文化。保健酒主要特点是在酿造过程中加入了药材，主要以养生健体为
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保健酒的酿造历史
保健酒作为一个日益兴起的行业也有其鲜为人知的酿造历史。人类最初的饮酒行为虽然还不能称之为饮酒养生，但却与保健养生有着密切的联系。最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候得到适宜条件自然发酵而成的，由于
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酒，医者
远古时，无医无药。"医"字，在古代是写成"醫"的，"醫"的上半部是"殹"， 是指治病时的扣击声，下半部分的"酉"，则是指医疗用的酒。可见，酒是最早的中药之一。在长沙马王堆汉墓中出土的《五十二病方》中，
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饮酒需合理
白酒是中国传统文化的精华，是中国人引以为豪的国粹，酒之始，便与先民的精神文化生活紧密联系在一起，作为极富诱惑力的饮品，它早已扎根于民族深处，故古今中外的人们对它宠爱有加。但选择喝什么酒许多人的观念并不
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黄酒与养生
黄酒之源启于中国，其用曲制酒、复式发酵的酿造方法，与世界上其他酿造酒有明显的不同。古人崇尚以黄酒养生。一般而言，适当喝些黄酒有益于身体健康。以酒治病可追溯到夏代，夏禹时期已经能酿酒，同时发现了曲，开始
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我国的保健酒酿造历史(一)
人类最初的饮酒行为虽然还不能称之为饮酒养生，但却与保健养生有着密切的联系。最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候得到适宜条件自然发酵而成的，由于许多野生水果本身就具有药用价值，所以最初的酒可以称得上
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悠久的保健酒酿造历史(一)
人类最初的饮酒行为虽然还不能称之为饮酒养生，但却与保健养生有着密切的联系。最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候得到适宜条件自然发酵而成的，由于许多野生水果本身就具有药用价值，所以最初的酒可以称得上
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鸿茅药酒从何而来百年品牌历史隐埋多久？
复兴民族品牌公元1739年，山西省榆次县王家堡著名中医王吉天行医至凉城县鸿茅古镇，他被凉城秀美的岱海湖和浓郁的人文气息所吸引。由于鸿茅镇自古就有酿酒的传统，当时极富盛名。他看到这里酒质上乘，便毅然收购
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国医泰斗王凤岐：酒入中药 显其功效
从医学上来讲，"医"的繁体字"醫"就可见酒的医用功效，王凤岐教授介绍，古人治病，从来都不是先用药，"个方法是用扁石，就是用石头进行所谓的按摩，叫运石;如果这个方法治不好，就用料理，在酒中泡上各种药，泡
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我国的保健酒酿造历史(二)
南朝齐梁时期的著名本草学家陶弘景在《本草集经注》中提出"酒可行药势"，在总结前人采用冷浸法制备药酒的经验基础上，提出了一套冷浸法制药酒时"凡渍药酒，皆须细切，生绢袋盛之，乃入酒密封，随寒暑日数，视其浓
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悠久的保健酒酿造历史(二)
南朝齐梁时期的著名本草学家陶弘景在《本草集经注》中提出"酒可行药势"，在总结前人采用冷浸法制备药酒的经验基础上，提出了一套冷浸法制药酒时"凡渍药酒，皆须细切，生绢袋盛之，乃入酒密封，随寒暑日数，视其浓
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汉代至唐代之前的药酒及滋补酒
采用酒煎煮法和酒浸渍法起码始于汉代。约在汉代成书的《神农本草经》中有如下一段论述:"药性有宜丸者，宜散者，宜水煮者，宜酒渍者"。用酒浸渍，一方面可使药材中的一些药用成分的溶解度提高，另一方面，酒行药势
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何为本草养生红酒？
何为本草养生红酒？顾名思义，本草与红酒的融合，具有养生功效的一款红酒。红酒，大家都不陌生，代表着时尚、浪漫、潮流、优雅、动人的红酒，有着一批对它青睐有加的人群。本草，植物药物本草，中华养生学的必备之品
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汉代至唐代之前的药酒及滋补酒知识
采用酒煎煮法和酒浸渍法起码始于汉代。约在汉代成书的《神农本草经》中有如下一段论述："药性有宜丸者，宜散者，宜水煮者，宜酒渍者"。用酒浸渍，一方面可使药材中的一些药用成分的溶解度提高，另一方面，酒行药势
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古代保健酒发展史
保健酒发展至今已有数千年历史，在我国汉朝时期就有了保健酒的身影，它是中国医药科学的重要组成部分。汉代至唐代之前的药酒及滋补酒 采用酒煎煮法和酒浸渍法起码始于汉代。约在汉代成书的《神农本草经》中有如下一
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黄酒的药用价值及用法
黄酒的药用价值黄酒在医药方面的用途很广。在中医处方中，常用黄酒来浸泡、烧煮一些中药草或调制药丸及各种药酒。李时珍在《本草纲目》中详载了69种药酒可治疾病，这69种药酒均以黄酒制成，像开胃健脾，顺气消食
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李时珍濒湖养生酒
随着社会的发展，越来越多的人喜欢喝养生酒来强身健体，今天小编就为大家带来一款口碑极好的养生酒--李时珍濒湖养生酒。那李时珍濒湖养生酒怎么样呢？它由中国湖北李时珍中医研究所监制，李时珍故乡濒湖李时珍酒厂