智利亚卡纳老藤红葡萄酒 了解更多有关智利亚卡纳老藤红葡萄酒的内容
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南美五大优质葡萄品种，让你领略南美风情
南美洲早在16世纪就开始酿造葡萄酒了，这里有很多我们常见的葡萄品种，例如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)。除此之
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5个流行葡萄酒品种带你领略南美风情
南美洲早在16世纪就开始酿造葡萄酒了，这里有很多我们常见的葡萄品种，例如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)。除此之
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智利桃乐丝酒庄推出新款酒
为了发展当地被忽视的葡萄品种派斯（Pais），智利桃乐丝酒庄（Miguel Torres Chile）针对英国市场，新推出一款老藤派斯红葡萄混酿酒。此酒所用的葡萄采摘自莫莱谷（Maule Valley
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智利对古老葡萄酒的历史发现
就像在西班牙，人们重新燃起对古老的已被遗忘的葡萄园的兴趣一样，最近在智利，人们对它古老葡萄酒的兴趣和关注也开始爆发。位于圣地亚哥以南 120英里的葡萄酒产业区Maule有很多宝藏级的老藤佳丽酿葡萄。很
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智利葡萄酒行业迎来复兴
智利的酿酒历史十分悠久，早在16世纪中期，欧洲的殖民者就开始在伊塔塔谷(Itata)种植派斯(Pais)葡萄。如今的伊塔塔谷依然保留着很多老藤葡萄，并沿用传统的种植管理方式。在很长一段时间，伊塔塔谷的
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酿造好酒 需要多老的葡萄藤？
人们普遍认为，树龄较小的葡萄树出产的葡萄酿造的葡萄酒颜色明亮、果香浓郁，但酸度略高，缺乏复杂性和层次感;相反，树龄较老的葡萄树出产的葡萄酿造出的葡萄酒会有更丰富和复杂的风味，且更有深度，粘稠度也更高。
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超实用的智利葡萄酒详细配餐指南
智利葡萄酒是葡萄酒中的性价比之王，深受消费者青睐。左手法国葡萄酒、右手智利葡萄酒基本上已经成了国人餐桌上的标配。俗话说，餐酒不分家，一次成功的餐酒搭配，可以让葡萄酒和食物相得益彰，美味更上一层楼。那么
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你了解纳帕谷的赤霞珠葡萄酒吗？
提起赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，人们首先想到的可能是波尔多(Bordeaux)。波尔多赤霞珠以浓郁的果香、饱满的酒体和强大的结构而深受人们喜爱。但其实世界上还有许多优质的赤霞珠产区
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说走就走的葡萄酒之旅 该去哪里？（上）
对爱酒人士而言，一生之中一定要开展一次葡萄酒之旅。去世界上不同的葡萄酒产区旅游，可以欣赏独特的自然风光，吃地道特色美食，喝到直接从木桶中取出的葡萄美酒，还可以和热情的酿酒师就葡萄酒交流一番。1. 法国
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智利桃乐丝酒庄计划推出首款橙色葡萄酒
为了应对全球对有机葡萄酒日益增长的需求，智利桃乐丝酒庄将于今年推出其首款用陈年麝香葡萄酿制的橙色葡萄酒。图片来源于：互联网桃乐丝酒庄的技术总监Eduardo Jordan正在越来越多地尝试使用祖传的酿
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歌海娜的种植范围竟然这么广
作为全球种植面积最广的红葡萄品种之一，歌海娜遍布法国、西班牙、意大利、以色列、阿尔及利亚、摩洛哥和希腊等旧世界国家以及美国、澳大利亚、南非、墨西哥、智利、阿根廷和乌拉圭等新世界产酒国。1. 法国歌海娜
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美国曲佩酒庄
曲佩酒庄位于美国加利福尼亚州(California)葡萄酒产区，曲佩酒庄由鲍勃·林德基斯特(Bob Lindquist)创建于1982年，鲍勃将酒庄命名为"Qupe"，是为纪念金州中央海岸(Golde
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葡萄品种：品丽珠，低调与华丽的融合
提到品丽珠（Cabernet Franc），相信大都略有耳闻，它是广泛种植于世界各地的国际品种，是波尔多混酿（Bordeaux Blend）6个法定的红葡萄品种之一。但如果更深入地探寻，你会发现品丽珠
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标注特级、珍藏、优质、特酿的就一定是好酒吗？
在挑选葡萄酒时，你一定也被酒标上各种词看的眼花缭乱。如何根据它们判断葡萄酒质量呢?哪些是真正的酒标术语，哪些又只是酒商的营销手段呢?这7个常见的酒标关键词，先从它们开始入手吧~1.Grand Cru(
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智利葡萄酒产区最新2015年份报告
新的年份总是从南半球开始，最近正好是智利采收季的尾声。今年一直听到智利多灾多难的消息(暴雨，洪水，火山和火灾)，一直有些担心最终的收成。看到智利2015年份报告也出来了，正好分享给大家。智利今年天灾不
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ASC精品酒业举办南美佳酿品鉴讲座
日前，ASC精品酒业（上海）有限公司邀请南美奢侈葡萄酒专家托雷斯先生作为主讲人，于ASC藏酒轩主持一场南美佳酿品鉴讲座，入选的五款佳酿皆为酒评人评分90+的高品质葡萄酒，借此宣扬南美葡萄酒。以智利、阿
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纳帕酒乡的明珠 －－ 花溪“三片叶子”葡萄酒
花溪酒庄位于加州纳帕谷的核心区、卢瑟福(Rutherford)葡萄酒产区的西北角、梅亚卡玛斯山(Mayacamas Mountains)山脚下的家族酒庄，始建于1978年，幽香飘越三十多年。精心种植，
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了解新世界产酒国 你需要从这些葡萄酒入手
在葡萄酒的世界里，存在着两大阵营：旧世界和新世界。旧世界指法国、意大利等老牌的欧洲产酒国，而新世界则包括美国、澳大利亚和新西兰等国际市场上的后起之秀。虽然酿酒史不及旧世界悠久，但新世界各大产酒国在近一
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阿雷斯帝珍藏葡萄酒再获布鲁塞尔金奖
上周，智利传来喜讯，在刚刚结束的2012布鲁塞尔国际葡萄酒挑战赛（Concours Mondial de Bruxelles ）上，阿雷斯帝家族珍藏干红葡萄酒2008（ARESTI Family Co
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酒标解读：如何看穿葡萄酒的质量
在购买葡萄酒的时候，读懂酒标非常重要，因为你可以从酒标上知道很多关于这瓶葡萄酒的信息。告诉大家，在选购葡萄酒时需要考虑5个因素来决定一款葡萄酒是否值得购买，即葡萄品种、产区、生产商、酒精度以及年份。旧