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草根歌手写给啤酒节的歌
说起即墨环卫工人王正明，不知道还有多少读者记得。但是说起"啤酒节上的草根明星"，不少市民恍然大悟。2011年，王正明创作的《把酒当歌》被市音乐家协会副秘书长、市合唱学会副秘书长邹绪本谱了曲，还组成了草
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三线白酒喜报频传
年初以来,三线白酒纷纷发布业绩预增公告,利润增速大超市场预期(括号内为利润增速):酒鬼酒(125%-160%)、金种子酒(110%+)、沱牌舍得(130%-160%)、伊力特(50%+)、老白干酒(+
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苦艾酒的识别及介绍
苦艾酒识别的方法很简单，这些酒在标贴的不显眼处会有"liqueur"的标示， 纯正的苦艾酒是不会有这样的标示的。苦艾酒商标的背面标签上可以看到提及苦艾（Wormwood）汁或浸剂，也会在括号中看到艾草
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椰岛六力，在长沙秋糖创下六个行业第 一!
27日，第99届全国糖酒食品交易会(以下简称"秋糖")在长沙完 美落幕。如同高考结束，几家欢喜几家忧，随着参展企业、经销商都陆续回到各自的城市，沸腾了一个礼拜的三湘大地开始平静下来。毫无疑问，海南椰岛
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葡萄酒“快读词典”助你形象高大上
葡萄酒术语、葡萄品种、葡萄产区有没有让你头痛让你晕?如何正确拼读这些与葡萄酒相关的外来词的确是个问题，对大多数热爱葡萄酒的国人都有点难度，有时不免遭遇让人难为情的窘境。下面是小编为葡萄酒爱好者们准备了
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木桐酒庄联合凡尔赛宫推出限量版套装
近日，木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)联合凡尔赛宫(Palace of Versailles)推出了75套5支装限量版套盒(其中每支酒都来自木桐酒庄)。据报道，这款限量版
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汾酒集团敲响圣诞大派送钟声
叮叮当，叮叮当，铃儿响叮当，今晚滑雪多快乐，我们坐在雪橇上........，吃大餐，啃苹果，看电影，圣诞钟声即将敲响。小编已经提前帮大家打探好了郑州的小伙伴们，你们有福了!12月24日、25日，汾酒集
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浙江宁波北仑的饮酒习俗
在北仑周边区域，很多习俗离不开酒，而很多习俗又以酒命名，从而使习俗文化与酒文化相辅相成，相得益彰。以酒为名义的习俗，通常喜事类的有生日酒（做生酒）、订婚酒（俗称"发送酒"）、送嫁酒（俗称"吃送轿米饭"
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葡萄酒的促销方法小妙招
作为葡萄酒的经销商，你该知道的葡萄酒的促销方法，提供几种供您借鉴。关于葡萄酒的促销方法，主要有以下几种：60％餐馆对雇员培训所售葡萄酒的相关知识；53％的餐馆在客户点酒前提供品尝服务；30％的餐馆在店
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葡萄酒的南非魅力之旅
朋友应约夜聚小酬，我选的南非酒，皆言不错。未过三巡，候见的老总来了，见喝葡萄酒，斜眼道：南非酒？哪行！吾车上有名酒，人家珍藏然后送我。钥匙递给手下，一会儿携一礼盒来，珍重地打开，喊一声：换杯！取出来是
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餐前酒是佳肴的开场
餐前酒之于美食如同药引之于良药，必不可少且芬芳四溢。开胃酒正式的名字应该是餐前酒（Aperitif）。一般是在餐前半小时左右饮用。传统上都是加有多种植物成分的强化型葡萄酒，比如法国的杜蕾和杜本内，各有
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如何品鉴日本清酒呢？
古老传统里清酒多温着甚至烫着饮用，其实因工艺原始而品质粗劣，所以藉此藏拙。自九十年代起，低温品赏高品质吟酿中清雅之韵的习惯开始风靡，导致至 今说到清酒饮用的方式及温度，会有很多人煞有介事地给朋友支招"
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关于法国葡萄酒 这些关键问题懂了就足够
如果你是一名刚刚接触葡萄酒的人士，想快点入门多些了解具有辉煌历史的法国葡萄酒的话，那可要好好看喽，你会从中学到不少知识从而帮助你快速入门。Q：法国葡萄酒是世界上最好的吗?A：诚然，法国出产许多世界上顶
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啤酒中的啤酒花是什么植物？
早在人类文明的兴起阶段，啤酒便几乎巧合般地进入了人类发展的历史，但是我们现在日常饮用的啤酒和祖先们酿造的是截然不同的。抛开多种多样的发酵工艺和配方不谈，水、大麦、酵母、啤酒花这啤酒的四大原料中，最晚进
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葡萄酒的黄金时代
泰伯尔创作了四部有关葡萄酒的著作，他的最新著作题为《为便宜的葡萄酒干杯：创新者、偶像破坏者以及葡萄酒酿造革新如何改变全球饮酒方式》。对18世纪和19世纪的古典经济学家来说，国际葡萄酒市场是个理想的研究
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新富国家着手饮葡萄酒
泰伯尔创作了四部有关葡萄酒的著作，他的最新著作题为《为便宜的葡萄酒干杯：创新者、偶像破坏者以及葡萄酒酿造革新如何改变全球饮酒方式》。对18世纪和19世纪的古典经济学家来说，国际葡萄酒市场是个理想的研究
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为葡萄酒自由市场干杯
全球的葡萄酒行业是很好的自由贸易研究案例，因为这个行业有很多生产商，而且贸易限制很少。正如乔治·泰伯尔（George M. Taber）在其专栏文章中写到的，近年来，葡萄酒的价格从两个方面总体上反映了