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剑南春神秘传统酿酒技法之天益老号
作为剑南春传统酿酒技法的核心区域--天益老号，其重要性不言而喻。同时，在天益老号里发掘出的各时代文物也让其披上了历史的神秘外衣。1985年6月6日，天益老号出土了一块砖，考古学家称之为"南齐纪年砖"。
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千裕猕猴桃酒的鉴赏技法
千裕猕猴桃酒是一种带有鉴赏性的产品，因此饮用时必须强调技法。1.品评与鉴赏准备--饮用酒杯选用酒杯应身薄、无色透明，口小腹大，状如郁金香。酒杯容量较大，酒杯容量约150ml，每次酌酒量为2/3,约10
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金茅酒传统技法酿良心酒
大凡世间精粹，无不承袭岁月神韵。历经千年酒风侵润，金茅酒，以娄山关为骨，赤水河为血，特的山水灵秀配以与贵州茅台(600519,股吧)同根同源同工艺，被誉为中国白酒界的另一朵奇葩。记者获悉，中山金茅酒总
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三沟酒与"火狐狸"的传说
清同治年间，有邱姓东家于盛京之西，医巫闾山之北，建一烧锅。因水甜泥香，技法特，所酿之酒醇厚甘甜，酒香四溢，引林中一红狐，夜夜潜入酒库，常以酒海为榻，并以狐尾蘸酒，偶饮几口，醉卧至翌日三竿，待酒夫唤醒，
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酒中仙酒，包装精美，价格实惠，全渠道销售
四川绵竹碧坛春酿酒有限公司生产的酒中仙酒，坐落于中国名酒剑南春的家乡-四川绵竹。酒中仙酒继承了剑南春的酿酒技法与技术，并创绵竹风格。酒中仙酒产品几元到几百元一瓶价格不等，包装精美，具有芳香浓郁，绵柔甘
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Cuatro Rayas酒庄陈年老藤弗德乔荣获布鲁塞尔世界锦标赛金牌
享有盛名的布鲁塞尔世界锦标赛近期公布了2020年第27届比赛的最终结果。比赛中，来自酒庄Cuatro Rayas的陈年老藤弗德乔Amador Diez 2015获得了。今年是陈年弗德乔葡萄酒首度参加葡
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“八八坑道”打造虚拟IP：阿道入驻抖音！
中国台湾是一片充满浪漫情怀的土地，它不仅孕育出充满乡愁和爱情的诗篇，更孕育出甘美香醇的窖藏美酒。 "八八坑道"作为当地传统酒品，一直以酒香味醇为人称道，是中国台湾马祖等地区每逢清明、冬至家家户户必酿酒
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第22届青岛啤酒节吉祥物
2012第22届青岛啤酒节吉祥物--珑珑。本届吉祥物的设计仍延续"以生肖为主题"的创意原则。2012年是壬辰年，即生肖龙年，吉祥物以"龙"为设计原型，通过拟人化、卡通化的技法精心打造，隆重诞生，这是青
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班瑞克推出第14批木桶灌装酒
苏格兰单一麦芽威士忌酒厂班瑞克推出第14批木桶灌装酒.七桶系列的泥煤口味和非泥煤口味的麦芽酒,都反映了酒厂成熟的蒸馏和木桶发酵技法。第14批有首次陈酿的西班牙甜雪莉酒桶，波特桶和维珍橡木桶发酵，马沙拉
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《国酒》首映 黄奕说：我对酿造者心生敬畏
所有传统工艺，想要流传下来要耐得住历史的冲洗，这期间所经历的考验都是日后站立的资本。由华表奖导演宋江波执导，王青伟编剧，范逸臣、黄奕领衔主演的首部以酒文化历史为主题的影片《国酒》今日上映。一门酿酒技法
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川菜该如何搭葡萄酒
四川，川菜很闻名，川菜最主要的特点就是辣。那川菜该如何搭葡萄酒呢？干煸是川菜的一种烹调技法，即将豆类蔬菜切段，加少许油在锅中煸炒，炒至豆类水分散发，干香油亮即成。干煸豆角是将豆角下油锅慢火干煸，炒至豆
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1915巴拿马金奖小黑坛亮相济南秋季糖酒会，邀您相约泉城，共享美酒盛宴!
金秋的十月，收获的十月，10月8日至12日，第103届全国秋季糖酒会于山东济南召开，茅酒创始人王丙乾酒业携旗下自上市以来就备受关注的爆款产品1915巴拿马金奖小黑坛盛装亮相，王丙乾酒业展厅位于山东大厦
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绍兴花雕坛，美女儿酒
梁章钜在《浪迹续谈》中云："佳者名女儿酒，相传富家养女，初弥月，即开酿数坛，直至此女出门，即从此酒陪嫁。则至近亦十许年，其坛率以彩绘，名曰'花雕'。"绍兴花雕即是从"女儿红"酒习俗演变而来，经民间艺人
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五谷醇酒好在哪里？
【一】品牌好--品牌来源：黄淮平原五谷醇酒，融入了黄淮平原三千年的中华传统文化，历史有据可查，三国枭雄魏武帝曹操进献汉献帝，也是诞生于此，千百年来黄淮大地百姓采用五谷酿酒饮酒的文化源远流长。（1）集团
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斯诺克国际锦标赛球星助兴剑南春主题文化品鉴会
2017年10月31日，剑南春主题文化品鉴会在大庆万达喜来登酒店成功召开，包括四川汇金商贸有限公司总经理张天骄、剑南春黑吉办事处、剑南春东北地区经销商、剑南春大庆当地核心消费者、世界斯诺克国际锦标赛球
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2021泸州老窖•国窖1573封藏大典举行
3月14日，农历二月初二，以"承活态双国宝 酝浓香新华章"为主题的2021泸州老窖•国窖1573封藏大典在中国酒城泸州举行。酿酒人传承代续、追思酿酒先辈、封藏牛年春酿……泸州老窖以一场慎心志诚的酒文化
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金雁酒业60年纪念之佳作--金雁60酒
金雁牌酒以(高粱、小麦、大米、糯米、玉米)五粮为生产原料，采用浓香大曲酒生产工艺，经陈年老窖发酵，陶坛贮存，长年陈酿，精心而成。以【窖香幽雅，陈香舒适，醇厚绵甜，香味协调，回味清爽】的特风格闻名于世，
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[广告]英雄聚首，就喝麻将酒
![[广告]英雄聚首，就喝麻将酒](https://www.972229.com/uploadfile/thumb/14/ab2cfb3e.jpg)
看似麻将却是酒，一瓶瓶形似麻将的小酒寓意着种种可能。麻将+酒，即蕴涵着丰富的人生哲理，也承载了英雄的豪气，这就是"麻将酒"，所透露出的传统气息，更能让你回味其中。贵州麻将酒业有限公司麻将酒，地处贵州仁
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河北白酒“天下粮仓”走向全国
9月7日,河北天下粮仓酿酒股份有限公司在北京中国食品发酵工业研究院举行企业发展战略及产品品鉴专家研讨会。来自全国各地10余名高级品酒师及酿酒行业人士共聚一堂,为我市酒业企业发展建言献策。中国食品工业协
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欧洲大葡萄酒企业CASTEL访问南宁
2011年10月29日，欧洲大葡萄酒企业CASTEL携旗下诸多身世显贵的酒庄酒访问南宁，向广西的美食客们奉上了一场美食与美酒的美丽邂逅。在这场以"鉴证高品质葡萄酒生活"为主题的酒庄酒全国巡回品鉴会上，